三花酒的民間傳說

　　廣西桂林三花酒全國聞名，它是採用桂林的千萬株桂花釀製而成的，因此其味特別醇香，令人陶醉。

　　傳說在桂林的桂花島上，有一個人，名叫象郎，小時候在自家的菜園裡種了一棵桂花樹。象郎把這棵樹看得象寶貝似的，終日跟樹作伴，培土啊，澆水啊，還傻呆呆地自個兒對著桂花樹說話哩。象郎傾注了十八年的心血，這棵桂花樹終於長粗長高了。

　　一年的中秋之夜，明月當空，象郎又來到掛花樹下，擺上了月餅、糕點，備好了酒，要跟桂花樹一塊兒過節。這時候，突然傳來“象郎！象郎”的喊聲，聽聲音象是個女人在喊他，象郎抬頭一看，只見桂花樹下走出一位姑娘。象郎簡直不相信自己的眼睛，可是，沒錯呀！姑娘已經走到自己身邊哩。

　　象郎驚訝地問：“你……你是誰家女子？怎麼來到我的菜園？”那女子說：“我是桂花仙子，感謝郎君十八年來跟我朝夕相伴，如不嫌棄，願以身相許。”原來，這棵桂花樹是桂花仙子變的。桂花仙子見象郎又勤勞又忠厚，早就愛上他了。今天中秋佳節，特地來跟象郎相見，傾訴衷腸。

　　象朗見桂花仙子漂亮溫柔，一片誠心，自然是十二個同意。於是，桂花仙子搬來了自己釀造的美酒，兩人花前月下，飲酒談心，對天盟誓，訂下了終身。

　　這事兒被龜王和蛇夫人知道了，—在象郎和桂花仙子成親的那天，他們變作老夫妻倆，前去祝賀。正當賓朋舉杯，圍著新郎、新娘祝賀的時候，龜主和蛇夫人突然露出了本相，指揮龜兵蛇將一擁而上，搶走了桂花仙子和她釀造的美酒。

　　龜王把桂花仙子擄進了洞裡，威脅她說：“你就在這洞裡給我造長壽酒，要不然的話，嘿嘿，我就要把你活活地餓死！”

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　　在不同的地方，小年的日期也不同，一般都是在農曆臘月二十三或者二十四的時候。小年是最靠近春節的一個節日。小年有祭灶的習俗，所以我們一般把小年也成為祭灶節。祭灶節是我國漢族的傳統節日之一，有著許多習俗和講究。

　　小年就是祭灶節嗎

　　小年是農曆的臘月二十三或二十四，因為有祭灶的風俗，所以也被稱為祭灶節。祭灶是小年的主要習俗，源於古人拜火習俗。《釋名》：“灶。造也，創食物也。”灶神的職責就是執掌灶火，管理飲食，這對於靠天吃飯的古人來說，具有關乎生死幸福的意義。除夕之前的小年，往往被視作忙年的開始，準備年貨、打掃衛生、整理家務、祭拜祖先，乾淨團圓、過個好年，寄託著人們辭舊迎新的美好期盼。祭灶的由來已久，是一項在我國影響與流傳極廣的傳統習俗。

　　祭灶的民間傳說

　　關於祭灶的民間傳說，跟中國神話中的灶王爺有關。民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、對聯、草；其中，後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那裡講壞話了。這個傳說故事至今還流傳著，體現了我國人民樸實美好的願望。

　　小年和祭灶節的習俗

　　祭灶節風俗主要都圍繞著祭拜為主，有：祭灶王、掃塵土、剪窗花、貼春聯、當洗浴、宜婚嫁等。小年的民俗活動有掃塵、祭灶、吃灶糖等。它也意味著人們要開始準備年貨，表示新年要有新氣象，表達了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。小年代表著新年的開始，所以要準備過年前的活動了。

　　中國民間四大傳說有兩種說法：

　　其一是：《梁山伯與祝英臺》、《白蛇傳》、《孟姜女》、《牛郎織女》。

　　其二是：《梁山伯與祝英臺》、《白蛇傳》、《柳毅傳書》、《董永與七仙女》。

　　中國民間傳說是中國民間口頭敘事文學。由與歷史事件、歷史人物及地方風物有關的故事組成。中國民間傳說題材多樣，內容廣泛，包括民間故事、神話傳說、歷代名女、帝王將相、詩聯趣話、現代故事、愛情等諸多內容。是世世代代傳承的文化傳統，對人類文化多樣性發展有巨大貢獻。是中華文化中的一顆璀燦明珠。