1、食材：剩米飯1碗，大蝦2只，香腸30克，雞蛋1個，香菇2個，玉米粒10克，豌豆粒10克，胡蘿蔔粒10克。
2、首先我們把大蝦洗淨，去皮去蝦線切丁、香菇切丁、臘腸切丁，三種豆子粒洗淨，裝盤備用。
3、雞蛋1個打入碗中，加入蔥花5克，攪拌均勻，放入鍋中炒散。
4、鍋中雞蛋炒散後，加入所有食材，中火翻炒均勻。
5、加入鹽5克，快火翻炒均勻。
6、鍋中加入1碗剩米飯，中火翻炒，把米飯炒至顆粒分明。
7、按照個人口味，加入生抽10毫升，也可以不加，翻炒幾下就可以出鍋裝盤了，這樣一道好吃的三鮮炒飯就做好了。
是指雞蛋、豬肉、蝦。
三鮮炒飯做法如下：
肉切絲，紅蘿蔔和蔥切好備用，幹蝦剝去皮備用，米飯備用，雞蛋打散備用；熱油鍋先把雞蛋炒好盛出備用；另熱油鍋，下蔥爆炒；下肉絲炒一下，待肉變色加少許料酒炒；然後加紅蘿蔔翻炒一會；把炒好的雞蛋放進去；把米飯放進去一起炒，3到五分鐘的時候放生抽，醬油和鹽翻炒；再加入蔥葉炒一下，最後加雞精出鍋。
1、牛肉切薄片後，分三次打入水分，加入適量生抽、鹽、白糖、小蘇打、木茨澱粉、油抓勻備用。
2、蔥切碎，姜切絲，辣椒，沙茶醬準備好。
3、鍋燒熱下油、姜、蔥、辣椒、沙茶醬炒香。
4、下牛肉炒香炒幹，下河粉、生抽炒幹，炒香。
5、灑上蔥花，淋上香油出鍋裝盤。
1、食材：日本豆腐三根 ，大蝦和魚丸若干，姜，小蔥。
2、日本豆腐從中間切開，然後從外包裝裡擠出來，切成段。蔥切段。薑切片。
3、鍋裡放油燒熱，把日本豆腐扔進去炸。這步最好大火炸定型就可以撈出來了，炸制的時間太長，會丟失水分。
4、豆腐撈出後，控油。
5、大蝦去頭和蝦殼，切段。鍋裡留少許底 ...
1、西蘭花放入清水中浸泡15分鐘，清洗乾淨後瀝乾水備用，培根切段，胡蘿蔔切成片，用壓花器壓成花朵的形狀。
2、玉米粒用清水洗淨，倒入適量的油，下培根煸至微微焦黃，下其餘的蔬菜一起翻炒1分鐘。
3、把米飯倒入鍋中炒散，放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡椒粉翻炒均勻，放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡 ...
1、材料：雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙。
2、雞蛋打散成蛋液，待鍋中的油燒到六成熱時，把蛋液倒入。
3、用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作，直至蛋液凝固並攪成碎粒，待雞蛋出香味後，盛出備用。
4、鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油，把米飯放入鍋中炒散，待米粒的表面裹上油後，將蔥花放入，翻 ...
1、材料：洋蔥1個，雞蛋3個，白大米500克，火腿腸1根，菜油、小蔥、蒜瓣、鹽 適量。
2、所有食材準備好以後，上炒鍋，加入適量油，滾開後，直接加入煮熟的大米，翻炒。
3、翻炒約大米都散開後，開啟雞蛋，直接加入炒鍋中，混同白大米一起翻炒。
4、翻炒到雞蛋附著在大米上了，然後加入鹽、切碎的洋蔥、 ...
1、先將麵粉加酵母用溫水和麵，醒發成蜂窩狀
2、鍋燒熱，倒入適量的油，放蝦皮炸出香味
3、倒入蛋液迅速劃散，韭菜洗淨，切碎放入鍋中
4、加鹽、味精、香油攪拌均勻
5、排氣，揪成小劑，擀皮
6、包成包子，放到屜上~進行二次醒發，大火燒開轉小火，蒸10分鐘後關火，再燜2分鐘即可 ...
1、鮑魚菇撒成小片。
2、剝好玉米粒。
3、小鍋內放清水，把玉米粒放入煮5分鐘。
4、放入鮑魚菇再煮10分鐘。
5、加入鹽，糖，味極鮮，鮮味素。
6、最後加一點花生油。
7、雞蛋打入。
8、攪成蛋花就可以吃嘍~
9、主料：娃娃菜50g、白玉菇50g、雞蛋1個。
10、輔 ...
1、材料：漂燙海膽、米飯、芥藍梗、雞蛋。
2、將米飯飯拌上生雞蛋攪拌均勻，鍋中加油燒熱放入拌好的飯翻炒均勻，至顆粒鬆散。
3、加入海膽繼續翻炒，加入鹽，芥藍梗翻炒均勻，如感覺味道淡再加入適量生抽，翻炒均勻即可。 ...