上湯娃娃菜怎麼做
上湯娃娃菜怎麼做
1、食材準備：澱粉、濃湯寶10g、蒜、蔥、紅椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。
2、整顆娃娃菜洗淨瀝乾水後剖開成四瓣，皮蛋、紅椒切成丁，蒜、小蔥切末備用，熱鍋放油，油熱後下蒜蓉炒至稍微金黃。
3、加入一碗水，下入雞湯型濃湯寶一份，大火燒開，讓濃湯寶完全溶入湯汁裡，下入切好的娃娃菜和皮蛋，煮至菜軟，把娃娃菜夾起裝盤，湯汁里加入紅椒稍煮。
4、加入適當水澱粉，大火收汁至湯汁濃稠，澆在裝好盤的娃娃菜上，撒少許蔥花即可。
上湯娃娃菜怎麼做
1、食材準備：澱粉、濃湯寶10g、蒜、蔥、紅椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。
2、整顆娃娃菜洗淨瀝乾水後剖開成四瓣，皮蛋、紅椒切成丁，蒜、小蔥切末備用，熱鍋放油，油熱後下蒜蓉炒至稍微金黃。
3、加入一碗水，下入雞湯型濃湯寶一份，大火燒開，讓濃湯寶完全溶入湯汁裡，下入切好的娃娃菜和皮蛋，煮至菜軟，把娃娃菜夾起裝盤，湯汁里加入紅椒稍煮。
4、加入適當水澱粉，大火收汁至湯汁濃稠，澆在裝好盤的娃娃菜上，撒少許蔥花即可。
上湯娃娃菜怎麼做好吃
1、食材準備：澱粉、濃湯寶10g、蒜、蔥、紅椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。
2、整顆娃娃菜洗淨瀝乾水後剖開成四瓣，皮蛋、紅椒切成丁，蒜、小蔥切末備用，熱鍋放油，油熱後下蒜蓉炒至稍微金黃。
3、加入一碗水，下入雞湯型濃湯寶一份，大火燒開，讓濃湯寶完全溶入湯汁裡，下入切好的娃娃菜和皮蛋，煮至菜軟，把娃娃菜夾起裝盤，湯汁里加入紅椒即可。
娃娃菜怎麼做好吃 經典上湯娃娃菜做法
娃娃菜洗乾淨，瀝乾水分後，豎切成1.5釐米寬的條。
皮蛋切塊。
大蒜拍碎備用。
起鍋熱油，加入蒜粒翻炒。
加入娃娃菜翻炒。
加入鹽，胡椒粉調味，翻炒片刻。
加入上湯（所謂上湯就是高湯，可以用自己熬的骨湯雞湯等，也可以用超市買的濃湯寶，如果都沒有，還可以用清水加蠔油生抽白砂糖調汁代替 ...
如何用濃湯寶做上湯娃娃菜
一、食材：
娃娃菜、尖椒、火腿腸、皮蛋、蒜瓣、豬骨濃湯寶、橄欖油、水澱粉。
二、做法：
1、將娃娃菜洗淨，每個娃娃菜先一分為二，每一半再劈成3瓣。松花蛋剝皮切小丁，火腿腸和尖椒切成小菱形片，蒜瓣切成小片，豬骨濃湯寶用開水化開做高湯；
2、鍋內加少許橄欖油，燒至油溫四五成熱時下入蒜片；
...
怎麼做上湯娃娃菜
1、主料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、豬骨湯各適量。輔料：火麻油、鹽、蒜適量。
2、先將材料準備好，娃娃菜清洗乾淨分好半、火腿腸尖椒切成凌狀，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、豬骨濃湯。
3、鍋內加入些許火麻油，待油溫四五層熱的時候加入蒜瓣。
4、蒜瓣炒至金黃色時加入準備好的豬骨濃湯。
5、濃湯煮開後， ...
上湯娃娃菜裡的固體雞蛋怎麼做
步驟如下:
1、米粉在開水裡煮20秒撈出備用；
2、娃娃菜氽熟；
3、把蔥白和蒜切粒，蝦皮清洗乾淨，控幹水；
4、熱油鍋下蔥蒜煸炒；
5、加入一碗雞湯；
6、加入海蝦皮，再加入鹽和少許生抽調味；
7、把米粉裝在盤底；
8、把娃娃菜擺在米粉上，把煮好的湯淋入，最後撒上蔥花，再 ...
上湯娃娃菜牛奶怎麼做
上湯娃娃菜的做法如下：
1、準備食材娃娃菜500克、紅棗10個、牛奶250克、雞蛋1個和生薑3片；
2、娃娃菜洗淨，從菜心縱向切開，在開水中氽湯至軟後撈起；
3、再把紅棗洗淨去核，雞蛋去殼打均勻；
4、將紅棗、生薑和清水倒入鍋中，用旺火滾沸後改小火滾30分鐘；
5、放菜及均勻下蛋液，再 ...
上湯娃娃菜做法
1、食材準備：澱粉、濃湯寶10g、蒜、蔥、紅椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。
2、整顆娃娃菜洗淨瀝乾水後剖開成四瓣，皮蛋、紅椒切成丁，蒜、小蔥切末備用，熱鍋放油，油熱後下蒜蓉炒至稍微金黃。
3、加入一碗水，下入雞湯型濃湯寶一份，大火燒開，讓濃湯寶完全溶入湯汁裡，下入切好的娃娃菜和皮蛋 ...
上湯娃娃菜的正宗做法
1、主料：娃娃菜。
2、輔料：棒骨、瘦肉、老雞、老南瓜。
3、調料：雞粉、味素、鹽、雞汁。
4、棒骨、瘦肉、老雞過水後下高壓鍋加水壓制1小時，成濃湯。
5、老南瓜去皮蒸熟用刀壓成醬待用。
6、不老泉娃娃菜煮熟至輕壓即爛為佳，去幹水分，裝盤。
7、起濃湯半勺下鍋，用雞粉、味素、鹽、雞 ...