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下奶鯽魚湯的正確做法

下奶鯽魚湯的正確做法

  1、先把鯽魚洗乾淨,用小火煎成金黃色,然後再放少量油爆香,加入兩碗左右的水,先用大火煮沸後改成小火,燉20分鐘後就會變成乳黃色,最後放點調味料即可。

  2、鯽魚湯裡含有豐富的蛋白質,對下奶有很大幫助。在製作前一定要把鯽魚清洗乾淨,由於產婦的身體比較虛弱,燉之前最好把鱗去掉,否則會影響到口感,對產婦的身體也不利。同時要注意的是,不能把苦膽給弄破了。

下奶鯽魚湯怎麼做

  1、原材料:新鮮的鯽魚一到兩條、豆腐。

  2、配料:薑片、鹽、油、蔥花、胡椒粉(可要可不要)。

  3、將鯽魚去鱗、去內臟後洗乾淨,瀝乾待用。

  4、鍋裡面先用薑片塗抹,然後燒鍋放油,在油溫燒到七八成熟的時候放入鯽魚去煎,等它煎到兩面金黃的時候放入開水(或清水)沒過魚身。

  5、燒開之後加入水豆腐轉到中火慢慢熬煮20分鐘,等湯水全部變成奶白色即可,最後加入鹽、蔥花和少許的胡椒粉調味,一鍋鮮美的鯽魚湯就製作好了。

產婦下奶排骨湯的做法具體怎樣做

  花生木瓜排骨湯:

  材料:

  排骨半斤、花生1小碗、木瓜1個、鹽適量。

  做法:

  1、準備所用的材料,將花生用清水泡半個小時。

  2、木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。

  3、鍋中放水煮開後放入洗淨的排骨。

  4、撈起來用涼水衝去浮沫血水放碗中備用。

  5、所有材料準備好。

  6、放入煲湯的砂煲中。

  7、三個半小時後,加適量的鹽調味即可。


豬蹄做法

  1、將豬蹄洗淨,拔掉上面的雜毛。處理乾淨。   2、放入鍋中用大火煮,同時撈掉浮在上面的浮沫。這樣可以去掉豬蹄的腥臭味,煮一會豬蹄就焯好了,撈出來。   3、煮沸後將豬蹄撈出放入冷水中,並將豬蹄沖洗乾淨。   4、把洗淨的豬蹄放入冷水中煮沸,加入蔥段和薑片,之後換中火燉1個半小時。   5、把適量的黃豆用 ...

鯽魚做法

  主料:新鮮鯽魚,白豆腐;   輔料:木瓜,薑片;   步驟:   1、新鮮鯽魚洗淨,在魚身上劃上幾刀,豆腐切碎,木瓜切片。一定要用青木瓜就是一點都沒熟的木瓜,薑切片備用;   2、鯽魚煎至兩面金黃;   3、放入魚、木瓜片、薑片、水熬30分鐘;   4、30分鐘後看湯白不白,不白可以再熬一會,倒入豆腐丁熬 ...

鯽魚做法產婦

  1、做下奶鯽魚湯,首先將鯽魚收拾乾淨,鍋中放油將鯽魚兩面煎至發黃,放入熱水,加少量姜,大火煮開,改成小火,熬至湯變為奶白色,加鹽、蔥花,出鍋,喝前放些香麻油。   2、鯽魚具有較高的營養價值,優質蛋白含量高,且脂肪含量少,易於消化吸收。非常適合產後婦女食用,既能補充產婦因生產造成的體能虛弱,又能通乳催奶。 ...

砂仁鯽魚做法

  主料:砂仁3克、鮮鯽魚1尾、   輔料:生薑、蔥、食鹽適量。   做法:   1、將鮮鯽魚去鱗、腮,剖腹去內臟,洗淨;將砂仁放入魚腹中。   2、將裝有砂仁的鯽魚放入鍋內,以砂鍋最好,加水適量,用微火燒開。   3、鍋內湯燒開後,放入生薑、蔥、食鹽,即可吃魚飲湯。 ...

甜酒雞蛋的做法

  1、酒釀雞蛋下奶做法:鍋爐內放水+糖煮開,把等量的酒釀倒入煮開的水中,再次煮開,雞蛋打散成蛋液,把蛋液倒入煮開的酒釀湯裡,弄成蛋花就好了;   2、酒釀雞蛋是一道很受歡迎的美食,不僅這道美食吃起來比較香甜可口,女性吃這道美食還可以豐胸,具有非常好的美容功效,值得一提的是,女性在哺乳期吃酒釀雞蛋還能促進乳汁 ...

鯽魚做法產婦喝

  1、清洗好鯽魚後,用刀橫向開背,均勻抹上鹽後醃製十分鐘。之後,鍋中倒入菜籽油,大火燒熱後放入鯽魚,轉小火慢慢煎到魚皮金黃。再倒入適量的水,並加入切好的蔥、姜、蒜,用小火熬10分鐘左右,加入適量鹽和蔥花調味後即可。要是嫌煎魚太麻煩的話,醃製後直接放入鍋中,加入配料直接熬製半小時左右即可,魚肉融入湯中、魚湯奶 ...

奶白鯽魚做法

  1、食材:鯽魚一條、姜3片、大蒜1粒、小蔥一棵、油、鹽、雞精。   2、鍋裡放油,燒熱後,用鏟推開,放鯽魚略煎一下。   3、煎到魚肉變色後,到入1碗半的水!碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜。   4、蓋鍋蓋,大火煮沸後改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果有足夠的時間,就放2碗水,大火煮沸後改小火燉2小時 ...