相信大家都知道百合花是可以送人的，寓意著百年好合。而且百合花還可以用來吃。但是百合花還可以當作藥物來食用。這個作用可能有很多人都還不知道。本期健康飲食文化就帶你瞭解不同的百合花形態，都會有什麼樣的功效與作用。
1、靜心安神
食用百合對於神經衰弱的患者有幫助作用。百合能清心除煩，對熱病後餘熱未退、精神恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等都有療效。還有記憶力減退、頭暈目眩、眼睛發黑甚至有癔症的患者，食用百合後都能得到有效的幫助。
2、潤肺止咳
新鮮百合具有黏液質，可以清熱降燥、潤肺止咳，中醫裡面常用來治療肺燥、肺熱咳嗽等病症。常吃百合還能增強肺的呼吸功能，所以對肺結核與氣管病患者也有療效。
3、潤腸通便
吃百合可以通腸，便秘燥症的患者，經常食用百合可不藥治癒。
4、抗癌防癌
百合內含的生物鹼，能預防白細胞的減少，提升血細胞，抑制癌細胞的增加，尤其對化療以及放射性治療後細胞減少的症狀有明顯幫助。
5、補氣益氣
人在中氣不足時常會有言語低沉、呼吸減弱、口乾舌苦、食慾不振，精神萎靡的症狀，這時多吃百合即可有效緩解。
6、退熱養陰
女性低溫發燒的現象，這是典型的陰虛。百合有補陰的效果並有消炎的作用，多吃百合可有效治癒。
7、美容養顏
新鮮百合富含黏液質及維生素，可以潤膚去皺，對皮膚的細胞新陳代謝有益。
8、減輕痛風症狀
百合含有秋水仙鹼，能抑制白細胞活動並起到吞噬細胞的作用，減少尿酸鹽的沉積，可以迅速減輕炎症，有效止痛。對痛風發作引起的急性關節炎有輔助治療的作用。
9、養胃治胃
百合裡含有的果膠和磷脂類物質，能起到保護胃黏膜，治療鬱熱型胃痛的效果。
10、改善睡眠
百合含有百合苷，可以鎮靜催眠。睡前食用百合，可以改善睡眠質量，迅速入眠。
11、增強免疫力
百合中含有蛋白質、氨基酸和多糖，經常食用可以提高人體的免疫功能。
12、抗衰抗倦
百合含有礦物質、維生素等多種營業物質，能促進人體的營養代謝，使人體的抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時還能清除人體內有害物質，有延緩衰老的作用。
蘋果花產於遼寧、河北、北京、山東、山西、河南等地。而蘋果花茶對身體是有很好的作用的，據研究發現，未成熟蘋果中所含有的多酚類含量高於成熟蘋果10倍之多。下面飲茶文化就蘋果花茶的功效與作用做一詳細介紹。
蘋果花茶作用功效：唐代孫思邈曾說有“益心氣”；元代忽思慧認為能“生津止渴”；清代名醫王士雄稱有“潤肺悅心，生津開胃，醒酒”等功效。蘋果中含有的一種多酚類，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。
據研究發現，未成熟蘋果中所含有的多酚類含量高於成熟蘋果10倍之多。而且未成熟蘋果中含有的有機酸、氨基酸、鈉離子等成分，均比成熟的蘋果含量高。而且神奇的“蘋果酚”還可以抑制黑色素的產生，因而對美白皮膚大有功效！蘋果酚功效，有抗氧化的作用，保持食物新鮮；能消除魚腥味、口臭等異味；預防蛀牙；抑制黑色素、酵素的產生；預防生活習慣病，活性氧會引起各種生活習慣病，而蘋果酚具有很強的抑制活性氧發生的功能；蘋果酚能夠抑制血壓上升，預防高血壓；蘋果酚能夠抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。
具有補血明目，解毒，治療神經痛，祛痘美白的功效。補血，解神經痛、肝斑、明目治療黑斑、面皰、粉刺、養顏美容、幫助消化、強肝活血、健胃整腸，長期飲用可解青春痘。可以用來補血或疏解神經痛。可補血活血、調理血氣，亦有緩解鬱悶、調節內分泌及滋養子宮之效，經常出現經痛的女士不妨多飲。
適宜搭配：蘋果花適合搭配玫瑰花和橙花。
沖泡方式：茶匙乾燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
蘋果花的注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：蘋果花適合搭配玫瑰花和橙花。
食用宜忌：孕婦忌用。
蘋果對人類做出了巨大的貢獻，迄今為止有三個名垂千古的蘋果，一個誘惑了夏娃，一個砸醒了牛頓，一個在喬布斯手中。生活中，我們對於蘋果的認知已經很高了，吃蘋果有益健康。那麼吃熟蘋果聽說過嗎？本期健康飲食文化帶你來看看。
蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等常見水果，所含維生素C很低，維生素B1和葉酸也很少。怕熱的營養素無非這些，胡蘿蔔素和番茄紅素等脂溶性物質是不怕100攝氏度加熱的，礦物質和膳食纖維更不會因為加熱而損失。其中的多酚類抗氧化物質，主要是溶在水裡，在煮沸條件下，大部分能夠保留下來。所以，如果你吃水果的目標是為了增加鉀元素，或者增加膳食纖維，或者是為了增加水分，熟吃不會有任何妨礙。
1、熟蘋果能清熱去火
熟蘋果具有清熱去火的功效，特別是對人類的口舌生瘡和牙齦發炎以及舌裂等症狀，緩解作用明顯，具本食用方法是把蘋果洗淨以後切成六到八塊，然後放在鍋中加入冷水，煮熟以後取出把蘋果帶皮吃下去，每天食用一次，連用三天，就能看不錯的治療效果。
2、熟蘋果能止瀉
止瀉是熟蘋果最重要的功效之一，因為蘋果這種水果裡面有大量的天然果膠和膳食纖維，這些物質加熱以後會更容易被人體吸收，能消化除腸道中多種病菌，對人們的腹瀉有很好的緩解作用，另外熟蘋果中還有大量的碘，經常食用還能預防大脖子病的發生。
3、熟蘋果能提高身體抗氧化能力
蘋果中有一些天然的抗氧化成分，這些物質經過加熱以後數量會大量增加，人們食用以後會讓身體的抗氧化能力增強，能減少多種疾病的發生，另外熟蘋果中多酚的含量也很高，這種物質可以降血糖和血壓，還能抗菌消炎，抑制膽固醇的生成，因此吃熟蘋果對延緩衰老和提高身體免疫力有很明顯的作用。
蠟燭是我們都不陌生的，那麼蜜蠟是什麼呢？也是蠟燭嗎？蜜蠟其實是琥珀的一種品種，長得有些跟蠟燭相似是樹木脂液化石。蜜蠟也被稱為密臘。本期去了解一下蜜蠟的功效與作用。
早在古代，藥皇孫思邈就常將蜜蠟磨成藥粉治病救人。研究表明，蜜蠟所含的元素可加速新陳代謝，清除體內的毒素，提高機體的免疫力。科學證實，不同的 ...
1、補血：鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。
2、保養肌膚：蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。
3、保護心臟：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。
4、蘋果 ...
1、玫瑰花茶具有理氣解鬱、化溼和中、活血散瘀的作用，可以用於肝胃不和、脘腹冷痛、胸悶、嘔吐、飲食減少、腹瀉、女性月經不調以及跌打損傷、血瘀出血，乳癰初期、癰腫初期都有比較好的效果。
2、玫瑰花茶還具有一定的溫養心肝血脈的作用，還可以起到比較好的調和作用，但由於玫瑰花茶具有一定的寒性，所以對於體質比較虛 ...
潤肺、養肺:桂花茶具有排解體內肺部毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用，適合肺虛引起的咳嗽。冬季很多人覺得皮膚乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在水中中加點桂花，可起到緩解作用。
治療口臭:長白山丁香在古代被稱為“雞舌香”，古人就是口銜“雞舌香”，來祛除口臭。丁香屬於藥食同源的植物，是化解口臭尷尬的良藥。 桂 ...
1、青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分。青蘋果中含有大量的維生素C，經常吃青蘋果的話可以有很好的幫助祛斑的作用，對於女性來說有美容養顏的作用，還能有很好的護膚的功效。
2、青蘋果具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長， ...
1、茶油有清熱化溼、殺蟲解毒的作用。
2、經常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。
3、長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便秘。
4、茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效。
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1、保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟，可以針對五臟進行食補養護。
2、常喝花茶對於慢性肝炎和腸疾病有著防治功效。
3、具有平肝降壓、對高血壓，身體浮腫有效果。
4、具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。
5、預防心血管病，對改善高血壓、心肌梗死等症狀有很大益處。 ...