不敢吃毛雞蛋怎麼辦

　　1、毛雞蛋即“死胎蛋”，是雞蛋孵化至半途的胚胎，在很多地區常作為滋補品食用。實際上，毛雞蛋營養價值並不高，而且往往含有很多致病菌。

　　2、有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質，人吃後極易導致中毒、過敏。其實，毛蛋中的蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分已發生了變化，特別是孵化時間長的毛蛋，絕大部分營養已被胚胎髮育消耗掉了。一來沒有提供人體所需營養素，二來又會造成一定的傷害。

　　1、毛雞蛋即“死胎蛋”，是雞蛋孵化至半途的胚胎，在很多地區常作為滋補品食用。實際上，毛雞蛋營養價值並不高，而且往往含有很多致病菌。

　　2、有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質，人吃後極易導致中毒、過敏。其實，毛蛋中的蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分已發生了變化，特別是孵化時間長的毛蛋，絕大部分營養已被胚胎髮育消耗掉了。一來沒有提供人體所需營養素，二來又會造成一定的傷害。

　　1、吃毛蛋的好處是可以補充機體所需的營養成分，而且還有助於提高身體免疫力，一般對於氣血虧虛所引發的頭痛以及頭暈可以起到改善的作用，而且毛蛋中含有的鈣離子是比較豐富的，也有助於改善骨質疏鬆。

　　2、但是毛蛋中含有雌激素，如果兒童食用的話，可能會引起內分泌失調，而且還有可能會引發性早熟。