不能放入微波爐的食物是

　　原因：微波爐是靠產生的微波與食物中的水分子產生振動，振動產生大量的熱來加熱食物，放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並且反射微波，會損傷爐體而且做不熟食物。

　　不可以放入微波爐加熱的還有以下容器：

　　1、不耐熱塑膠及玻璃器皿，耐熱性差，所以不能用於微波爐的高溫烹調。

　　2、漆器，因油漆可能會因高溫而脫落，從而造成對人體的毒害。

　　3、木，竹和紙製品，短時間加熱可使用，長時間加熱可能會因高溫而使容器燒焦，故應嚴密注意烹調過程。

　　不能放入微波爐的食物有生雞蛋、水果、辣椒。不能放入微波爐加熱的水果有葡萄、藍莓、聖女果等，主要是因為有些水果中含有鹽離子，在微波爐的震動之下，會產生強大的電場，很可能會引發爆炸的危險。

　　生雞蛋不能使用微波爐進行加熱的原因是因為雞蛋內部的受熱膨脹速度會比蛋殼快，在加熱時雞蛋內會聚集大量能量，從而導致爆炸。

　　生辣椒不能放入微波爐加熱是因為辣椒在微波爐加熱的過程中會釋放出非常濃烈的刺激性氣味 ，開啟微波爐門後會刺激到雙眼和呼吸道。

　　微波爐是一種利用微波加熱食品的現代化烹調灶具，其具有加熱、解凍、微烤、熱菜、熱牛奶等功能。

　　微波爐裡塑膠盆不可以隨意放。

　　放進微波爐的器皿最好是微波爐專用的，其他器皿也必須是耐高溫材料製成。

　　不能放進微波爐的器皿：

　　1、普通塑膠容器：

　　加熱的食物會使塑膠容器變形，還會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。

　　2、金屬器皿

　　因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。

　　3、封閉容器

　　加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。