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世界的聖誕習俗

世界的聖誕習俗

  

  從12月24日於翌年1月6日為聖誕節節期。節日期間,各國基督教徒都舉行隆重的紀念儀式。聖誕節本來是基督教徒的節日,由於人們格外重視,它便成為一個全民性的節日,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提並論,類似我國過春節。

  節日習俗

  西方人以紅、綠、白三色為聖誕色,聖誕節來臨時家家戶戶都要用聖誕色來裝飾。紅色的有聖誕花和聖誕蠟燭。綠色的是聖誕樹。它是聖誕節的主要裝飾品,用砍伐來的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花,還點燃著聖誕蠟燭。

  紅色與白色相映成趣的是聖誕老人,他是聖誕節活動中最受歡迎的人物。西方兒童在聖誕夜臨睡之前,要在壁爐前或枕頭旁放上一隻襪子,等候聖誕老人在他們入睡後把禮物放在襪子內。在西方,扮演聖誕老人也是一種習俗。

  聖誕習俗數量眾多,包括世俗,宗教,國家,聖誕相關,國與國之間差別很大。大部分人熟悉的聖誕符號及活動,如聖誕樹,聖誕火腿,聖誕柴,冬青,槲寄生以及互贈禮物,都是基督教傳教士從早期Asatru異教的冬至假日Yule裡吸收而來。對冬至的慶祝早在基督教到達北歐之前就在那裡廣為進行了,今天聖誕節一詞在斯堪的納維亞語裡依然是異教的jul(或yule)。聖誕樹被認為最早出現在德國。

  教宗額我略一世沒有試圖去禁止流行的異教節日,而是允許基督教的教士對它們賦予基督教的意義重新解釋,他允許了大部分的習俗繼續存在,只是稍加修正,甚至保持原樣。宗教及政府當局與慶祝者之間的交易使聖誕節得以繼續。在基督教神權統治繁榮的地區,如克倫威爾治下的英格蘭和早期新英格蘭殖民地,慶祝活動是被禁止的3。在俄國革命後,聖誕慶祝被蘇聯蘇維埃共產黨政權禁止了75年。即使在現今一些基督教派裡,例如耶和華見證人、一些基要派和清教徒組織,仍舊把聖誕節看作沒有聖經認可的異教徒節日,並拒絕慶祝。

  自從聖誕慶祝習俗在北歐流行後,結合著北半球冬季的聖誕裝飾和聖誕老人神話出現了。

  聖誕樹

  聖誕樹(Christmas tree)是聖誕節慶祝中最有名的傳統之一。通常人們在聖誕前後把一棵常綠植物如松樹弄進屋裡或者在戶外,並用聖誕燈和彩色的裝飾物裝飾。並把一個天使或星星放在樹的頂上。

  用燈燭和裝飾品把樅樹或洋松裝點起來的常青樹,作為聖誕節慶祝活動的一部分。近代聖誕樹起源於德國。德國人於每年12月24日,即亞當和夏娃節,在家裡佈置一株樅樹(伊甸園之樹),將薄餅乾掛在上面,象徵聖餅(基督徒贖罪的標記)。近代改用各式小甜餅代替聖餅,還常加上象徵基督的蠟燭。此外,室內還設有聖誕塔,是一木質的三角形結構,上有許多小架格放置基督雕像,塔身飾以常青樹枝葉、蠟燭和一顆星。到16世紀,聖誕塔和伊甸園樹合併為聖誕樹。

  18世紀,這種風俗在德國信義宗信徒中頗流行,但直至19世紀才流行全國,成為德國根深柢固的傳統。19世紀初,聖誕樹傳到英國;19世紀中葉維多利亞女王的丈夫、德國皇子艾伯特加以推廣普及。維多利亞式聖誕樹飾以蠟燭、糖果和花色糕點,用絲帶和紙鏈吊掛在樹枝上。早在17世紀聖誕樹即由德國移民帶到北美,至19世紀廣為流行。在奧地利、瑞士、波蘭和荷蘭也頗流行。在中國和日本,聖誕樹於19及20世紀由美國傳教士傳入,多飾以彩色繽紛的紙花。

  在西方國家裡,聖誕節也是一個家庭團聚和喜慶的節日,通常會在家裡陳設一棵聖誕樹。在西方,不論是否基督徒,過聖誕節時都要準備一棵聖誕樹,以增加節日的歡樂氣氛。聖誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成,象徵生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星,掛上各種聖誕禮物。聖誕之夜,人們圍著聖誕樹唱歌跳舞,盡情歡樂。

  聖誕卡

  聖誕卡(聖誕卡片)在美國和歐洲很流行,也是為維持遠方親朋好友關係的方式之一。許多家庭隨賀卡帶上年度家庭合照或家庭新聞,新聞一般包括家庭成員在過去一年的優點特長等內容。

  聖誕襪

  最早以前是一對紅色的大襪子,大小不拘。因為聖誕襪是要用來裝禮物的,所以是小朋友最喜歡的東西,晚上他們會將自己的襪子掛在床邊,等待第二天早上收禮。

  聖誕帽

  那是一頂紅色帽子,據說晚上戴上睡覺除了睡得安穩和有點暖外,第二天你還會發現在帽子裡多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角,無論你去到哪個角落,都會看到各式各樣的聖誕帽。

  宗教慶祝是以將臨期/降臨節開始的,將臨期是對大約在11月尾基督降生預期的慶祝,將臨期教會會有特別的活動或儀式。一般包括降臨節頌歌,這段時間內使用將臨期歷慶祝,期間還會向兒童傳送糖果和巧克力。在聖誕節前,教會會在教堂安排用許多聖誕活動,唱詩班也會在教堂裡演唱聖誕歌曲。 在平安夜和聖誕節,特別活動包括子夜彌撒。

  其他宗教信仰也會乘聖誕假日期間慶祝他們各自的冬季慶典。最明顯的例子就是猶太教的光明節,在21世紀的今天,家庭成員在光明節內也開始互贈禮物了。

  聖誕節同時也合理的為伊斯蘭世界接受,因為耶穌在伊斯蘭教裡也是一位先知,慶祝他的降生是沒有理由被拒絕的。聖誕節的世俗慶祝對在西方國家的穆斯林們來說已經變得非常普遍了。

  地區習俗

  北歐

  在瑞典,傳統上公司會在聖誕節前一星期邀請員工參加一個聖誕午餐(julbord或jullunch)。為了防止聖誕節期間可能導致的食物中毒,瑞典報紙傳統上每年都要不遺餘力的作一些實驗室試驗有關的報道,警告市民冷肉和蛋黃醬這些東西不要放在室溫條件下以防變質。聖誕節在瑞典任何一個地方都是享受美食時節,聖誕節盛宴上的重點還是以烘烤火腿為主,但是哪一天享用它在不同的地方卻也不同。不過在瑞典有一個約定俗成的慣例,那就是聖誕前夜這一天也就是12月24日下午3點準時收看迪士尼的特別節目。

  挪威的聖誕大餐會在12月24日舉行,挪威各個地區都有自己特定的食物做為聖誕晚餐,然後"Julenissen"(jule是聖誕的意思,nissen是挪威傳說中的精靈)會帶禮物給表現好的小朋友。經過安靜的與家人團聚的12月25日,節禮日後會有另一場大型慶祝,兒童們會在此時在鄰居中挨家挨戶接受款待。Joulupukki(或聖誕山羊)是芬蘭版的聖誕老人。他坐在馴鹿拉的雪橇裡給表現好的小朋友傳送禮物。

  南歐

  希臘的聖誕船裝飾義大利人的聖誕節柔合了現代傳統及羅馬祖先遺留下、慶祝Natale(譯者注:聖誕節的義大利文)的習俗。聖誕的降臨節同日從古羅馬的神農節(Saturnalia)中的異教徒慶典由來的可能性,而她們的假期就從這天開始一直到顯現節。食物、宗教儀式、聖誕擺設和送禮都是重點專案。在某些地區,禮物是由La Befana(譯者注:義大利傳說送禮物給小朋友的老婦)於顯現節時送出的,其他的地區則由小耶穌於聖誕節或平安夜送出。而近年,他們的位置漸漸被Babbo Natale——一個像聖誕老人的人物——取代。

  在希臘,縱然樹木是要進口的,但船是聖誕的傳統像徵。

  中歐

  在捷克,人們主要是在12月24日或聖誕夜(?tědr den意思為慷慨的一天)慶祝聖誕節,這天晚上大家會相互贈送禮物。雖在12月25號和26號也可以。根據傳統,禮物是由Je?í?ek(“小耶穌”)或帶來的。為了使節日更豐富有趣,很多古老的聖誕傳統儲存了下來。人們被告戒在正式的晚宴準備好前,聖誕夜裡不能吃任何東西,為了能看見閃閃發亮的烤豬。禮物被安置在聖誕樹下(通常是雲杉或松樹)。人們將會在晚餐後開啟自己的禮物。

  另外捷克的聖誕傳統習俗還包括對來年的預測。他們將蘋果切開,如果第一下能看見蘋果核就預示來年具有好運氣,如果沒有就表示來年的不順。女孩們將她們的鞋子從肩頭拋過,如果鞋尖指向門的方向,就預示著著女孩來年將會出嫁。另一個傳統是將一點熔鉛倒入水中,根據鉛在水中形成的形狀來猜測來年的運式。

  在波蘭,聖誕夜是宴會的第一天。宴會是從聖誕夜第一顆星星出現時開始的,然後大家開始互贈禮物。在第二天人們會走訪親戚朋友們。

  在斯洛伐克,聖誕節是一個大型的家庭,食物,宗教慶典。2001年,一個大型的耶穌誕生場景在布拉迪斯拉發造建並展出,還計劃將它封裝以在其他城市展出。

  東歐

  在東歐,斯拉夫的鄉村有個傳統稱為“森林爺爺”(Ded Moroz)。根據傳說,他乘著神奇的"三駕馬車"(一種裝飾華麗由三隻馬拉動的雪橇)旅行,並且分送禮物給小孩子們。他被認為是聖誕老人更勝於是聖尼古拉斯的後代。

  從1991年蘇聯解體後開始,聖誕節日祝在俄羅斯重新復甦。聖誕夜的“神聖晚餐”包含12道菜餚,每一道都是為了紀念耶穌的門徒。雖然俄國的傳統有些被轉移到新年,但大多數仍被保留至今日,例如:拜訪並給“森林爺爺”和他的“雪女”的禮物。許多現存的俄國聖誕節習俗,包括聖誕樹或是“yolka”,都在彼得大帝十八世紀末期的西遊之後流傳開。

  在波蘭,聖誕夜是齋戒的第一天,然後,在第一顆星星出現,交換禮物之後人們便開始享受。而接下來的日子通常是用來拜訪朋友的。

  西歐

  為了慶祝聖誕節所裝飾的房子(英國西南部)在英國,聖誕拉炮(Christmas cracker)是一種慶祝聖誕節不可或缺的形式,而聖誕童話鬧劇(pantomime)更是風行於年輕的家庭中。節日Nine Lessons and Carols在劍橋是一個很流行的宗教活動。自從西元1947年開始每年挪威首都奧斯陸都會贈送一棵雲杉樹給英國人民作為表示英國於二戰支援挪威的感謝之意。這棵樹立於倫敦的特拉法加廣場(鴿子廣場, Trafalgar Square)而且是全英國最知名的聖誕樹, 象徵著英國和挪威人民之間的友誼。

  德國和荷蘭在12月6日慶祝類似英語國家的聖尼古拉斯日.荷蘭語稱作Sinterklaasavond(聖尼古拉斯事件)的日子要比聖誕節重要的多,雖然近年來,一些荷蘭人也開始慶祝平安夜和聖誕老人。

  Sinterklaas這一形象是由真實的聖尼古拉斯和英國以及美洲的聖誕老人綜合演化而來,Sinterklaas會在12月5日給企求禮物的小朋友帶來禮物。他的裝束是紅色的主教外套和主教發冠,騎著一匹白色駿馬在房頂間穿梭,Sinterklaas有一群被稱為'zwarte Pieten'(黑彼得)的喜愛惡作劇的助手。在德國、奧地利和瑞士的部分地區,令小朋友感到恐懼的Knecht Ruprecht也會出現在傳說中。

  北美洲及中美洲

  除了在加拿大魁北克省出現法國式的聖誕老人Pere Noel之外,在美國和加拿大,聖誕老人的習俗基本上是相同的。紐約洛克菲勒中心的擺放聖誕樹和滑冰場的盛大溜冰活動、華盛頓的給白宮上聖誕裝飾的的活動,是美國聖誕節中最亮麗的風景線。北美防空聯合司令部在每年都會跟蹤聖誕老人在全球的行程,這引起了眾多媒體的關注和報道。

  在墨西哥,posada是諸多非宗教式的聖誕節慶祝活動中的最亮點。在9天中,一群群城鎮市民挨家挨戶地走訪,象徵著剛出生的耶穌的拜訪者。人們還在特定時間在家中玩從pi ata中打出聖誕禮物的小遊戲。

  南美洲

  在天主教盛行的南美洲,聖誕節的慶祝活動充滿著宗教主題。在這些國家,世俗的風俗和互贈禮物是歐洲和美洲土著人傳統的混合體,並且正越來越多的受到了美國文化的影響。

  在哥倫比亞,贈送禮物的傳統中有一個為孩子們帶來禮物的"El Ni o Jesus" (小基督),在智利成了"Viejo Pasquero"(聖誕老人),在巴西有被稱為"Papai Noel",後兩者與通常意義上的聖誕老人有很大聯絡。南美洲的聖誕老人穿的更加涼快,這或許與南美溫暖的聖誕節有關。聖誕老人可以透過很多方法在晚上進入孩子們的房間,從梯子到跳躍床,應有盡有。在阿根廷,人們在一月六日,當地的“三聖節”("Three Kings Day")贈送聖誕禮物,那時是孩子們在去伯利恆朝聖的路上遇見的聖者用點心和小禮物裝滿了孩子們放在床下的鞋子。

  無論在人們的家中還是在公共場合,耶穌形象在南美的聖誕慶祝中都扮演著重要角色。在像秘魯這樣有著大量南美原住民後裔的地區,耶穌形象會使用歷史悠久的技法手工雕刻。在墨西哥,鄉村居民一起參與一場圍繞耶穌基督誕生的故事表演也是常見的。全家一起享用聖誕大餐是非常重要的,飯菜內容各有不同。但聖誕燭光卻幾乎是夏夜中都有的一景,特別的ì在巴西城市中還常常可以在這天觀賞煙火表演。

  亞洲

  在臺灣,名義上,聖誕節不是假日,但在1963年至2000年期間,每年12月25日均為行憲紀念日國定假日,以紀念中華民國憲法於1946年同日透過,並於翌年同日實施,所以聖誕節雖然在名義上不是假日,但卻很湊巧地放假一天。1998年,臺灣實施隔週週休二日,同時取消部分國定假日,以減少因假期太多而做成的經濟衝擊,當時行政院以12月25日放假可以跟國際接軌為由,維持這天放假。但2001年正式實施週休二日制之後,行憲紀念日國定假日遭取消,不再放假(但部分適用工時雙週84小時制的勞工,仍然有放假),不過民眾慶祝聖誕節的氣氛卻愈來愈濃厚。前任“總統”陳水扁在2005年11月25日贈勳梵蒂岡前任外交部長陶然樞機主教後,表示希望臺灣“與世界同步”,聖誕節也放假一天。當時引起部分臺灣輿論認為陳水扁是刻意以“聖誕節放假”來鞏固梵蒂岡邦交。

  香港受前宗主國英國影響,12月25日聖誕節及12月26日節禮日均屬公眾假期(但某些情況下,聖誕節可能不放假,以冬節取代,節禮日更可不放假亦不予補假,詳情請參閱香港節日與公眾假期條目),12月24日平安夜雖然不是公眾假期,但部分機構或會提早下班,股市亦僅上午開市。聖誕氣氛相當濃厚,很多商場早在11月中旬已有聖誕燈飾。平安夜,年輕人喜歡帶著情侶到尖沙咀欣賞聖誕燈飾,開聖誕派對,或到蘭桂坊等地狂歡,基督教及天主教徒則會參加報佳音等宗教聚會。商店、食肆及娛樂場所仍會照常營業,不少人會陪同愛侶出外消遣,亦有不少人會出國旅行。對年輕一輩來說,聖誕節的焦點完全集中在與愛侶一起慶祝,變相成為另一個情人節。此外,香港人普遍誤解節禮日為“拆禮物日(Boxing Day)”,以為所有在聖誕禮物必須要待到此日才可拆開。其實歐美並沒有此傳統。在歐美,所有聖誕節禮物早在平安夜或者聖誕日早上已經拆開。

  澳門同樣受前宗主國葡萄牙影響,聖誕節是官方假日,和香港不同之處,是12月24日平安夜和12月25日聖誕節都是假日,12月26日節禮日卻非假日。

  在日本,聖誕節不屬國定假日(但學生一般正在放冬休假期,而湊巧地,接近聖誕節的12月23日是天皇誕生日國定假日),但民眾完全接受了西方聖誕老人來慶祝聖誕節,但是他們的新年是更重要的節日。

  在印度,大部分教育機構有聖誕假期,假期在聖誕節前幾天開始在元旦幾天後結束。聖誕節因為聖誕老人禮物和購物在印地語裡被叫“bada din”(大日子)。

  屬於天主教國家菲律賓,擁有世界上最長的聖誕季。傳統上,菲律賓的聖誕節從12月16日開始。傳統上被西班牙人被稱作“Misas de Aguinaldo”(禮物彌撒),他們更通俗的菲律賓名字是“Simbang Gabi”。12月24日的平安夜會有預先準備好的“noche buena”——在午夜彌撒後的傳統聖誕盛宴。家庭成員坐在一起盡情享用傳統“noche buena”,菜主要包括“queso de bola”(乾酪球,通常使用伊丹乳酪做成)和“jamon”(聖誕火腿)。節日裡孩子們會向他們的神父要“aguinaldos”(禮物),神父則會快樂的贈與禮物然後祝福他們繁榮快樂。

  在韓國、新加坡和東帝汶等,聖誕節也是官方假日。

  其他南半球地區

  南半球的英聯邦國家,如澳大利亞和紐西蘭,聖誕節依然是在12月25日慶祝,雖然其時正值他們夏季的酷暑時節,與聖誕節通常的冬季冰天雪地形象完全相反,結果出現聖誕老人穿著紅色毛皮大氅,卻乘著衝浪板到海灘去吃露天火雞燒烤的趣怪景像。

我的世界聖誕屋教程

  先做十八根紅白相間的柱子,柱子的高度是九,距離是五,可以按照屋子的比例放大縮小。

  在柱子之間的後面一格建好窗戶,要注意:最中間的一段距離要突出兩格來做門(後面的可以不要)。

  窗戶的製作方法:和柱子一樣都是九個格子的高度,窗戶的最下兩格和最上兩格都是棕色染色粘土。

  窗戶這裡可以自定義,此處以金塊為例進行隔離,在屋子的裡面再做十根柱子。

  建築房頂:中間的四根柱子提高到十三格,然後有序的蓋上房頂(不能越過柱子),最左最右側還要擴出一格房頂,最後,記得把左右側的牆壁補上。

  至關重要:這步對於建築新人有點小小的難度,在樓頂第五格往右邊擴一格並向前延伸到比門長一格,然後繼續延伸,最上面的一格補出來,這就是很基礎的歇山頂,後面也需要用到。

世界上各個國家的收穫節習俗

  沙巴的收穫節

  每年五月,馬來西亞沙巴州水稻要收割了,沙巴各族人民都要舉行規模盛大的慶祝儀式。

  沙巴族人民慶祝收穫節,有一個美麗的傳說。造物主基諾英安的獨生女兒胡米娜敦為了解除人類饑饉來到人間,她的兩肢一落到土地上,土地就長出了水稻,胡米娜敦也就變成水稻精靈合木巴阿宗。

  節日那天,沙巴族人穿上傳統的黑色民族服裝,無論男女都扎著一條漂亮的腰帶,上面嵌著許多熠熠生輝的銀幣。婦女還要用金線銀線繡的衣服上綴以五光十色的珠子。人們扶老攜幼,趕來參加慶祝活動。

  收穫節的慶祝活動,充滿著宗教色彩。慶祝活動開始時,女教士們陪著由年輕姑娘扮飾的水稻精靈合木巴阿宗從水田來到慶祝場地,村子裡的女教士們唱著對造物主的讚歌,隨著鑼聲鼓點,她們向屋子四周緩緩步行,男子們加入女教士的行列,他們一邊唱,一邊隨著節拍跺腳,高聲歡呼豐收。

  在向合木巴阿宗教獻糯米或米酒後,全體村民跳起“蘇馬造”舞蹈,同時喊著充滿豐收喜悅的詞語,婦女們揮動雙臂,宛如鳥兒展翅飛翔。男女同舞,描繪出一幅農民們在稻田裡驅趕雀鳥的圖景,非常引人入勝。

  今天,在沙巴州,不論農村或是城市,每年都舉行慶祝收穫節的活動,州政府還每年選擇一個城市,輪流作為全州慶祝收穫節活動的中心。

    普羅萬收穫節

  一位當地居民駕駛精心裝飾的拖拉機參加收穫節慶祝活動

  離開法國首都巴黎80餘公里,經過蔥鬱的森林和廣袤的田野,一座儲存完整的中世紀古城——普羅萬呈現在人們面前。昔日,這裡是法國乃至歐洲著名的商業重鎮;如今,安寧、質樸代替了往日的喧鬧。但在一年一度的收穫節上,人們仍可重溫當年的繁華。

  從巍然矗立的城門進入古城,整齊的街道兩旁是一個個頗具特色的小攤,攤主們的打扮讓人彷彿回到10個世紀前的熱鬧集市。身穿白色及地長袍、頭戴白色花邊軟帽的老嫗熱情地招呼著過往行人,她們面前擺放著麥穗做成的各種工藝品,小巧精緻,招人喜愛。農夫打扮的小夥子高聲吆喝著,形狀口味各異的麵包令人垂涎欲滴。一個十幾歲的孩子穿著一身寬鬆“羊倌”服,在臨時搭起的羊圈裡嫻熟地擠著羊奶。

  來自各地的樂隊在廣場中央的舞臺上輪流演奏。城牆下的一個空地上,身著傳統服裝的藝人正演奏傳統樂器、表演傳統歌舞。不遠處,一個老式打麥機“勤勤懇懇”地工作著,笨重的造型吸引了不少圍觀者。

  從上午10點半到下午2點半,遊客們可欣賞到5場不同的遊行表演,古代農業器械、馬車、老式拖拉機、現代拖拉機、腳踏車和老爺汽車輪番登場。不論大車小車,一律點綴著麥穗和紙花,時刻提醒著人們“收穫節”的含義。一位當地居民告訴記者,馬車曾經是這裡的主要勞動和運輸工具,工業化讓拖拉機取代了馬車的位置。表演內容反映了普羅萬農民勞動與生活方式的變遷。

  大遊行時間臨近,小城裡彷彿突然“冒”出許多古時普羅萬家庭。他們女穿長裙、男著禮服,大都戴著麥秸編制的優雅草帽,就連小孩們也打扮得很有特色。女士手中要麼撐著陽傘,要麼推著老式嬰兒車,裡面躺著可愛的布娃娃。

  下午3點,大遊行開始,整個古城沸騰起來。幾家人悠閒地踱步走過;駿馬拉著滿車的麥捆跑過;拖拉機載著盡情歌舞的人們開

  過。大遊行的明星出現了:一輛輛大型拖拉機用麥穗精心裝點,拖斗變成了各式各樣的舞臺。

  普羅萬收穫節是法國唯一一個在城中、而不是在田野上舉行的收穫節,因真實再現昔日生活情景而備受歡迎。2007年8月26日,第37屆“普羅萬收穫節”如期舉行,吸引了四面八方的遊客。收穫節的絕對主角是小麥,用麥穗做成的各式裝飾品隨處可見。

   高山族收穫節

  “收穫節”又稱“豐收節”是臺灣高山族布農人的節日。布農人的主食為小米,收穫節於小米成熟時的農曆十月舉行,具體時間由構社或族老商定。布農人的傳統習俗規定,小米成熟收割前的十五日內,家庭成員不得外出,如有特殊情況非外出不可,外出前不得吃青菜、香蕉、甘薯、玉米、鹽、糖之類食物,只能用紅、綠、樹豆及無鹽肉食充飢。節日前一天,各家各戶去自種的小米地司下兩根粟穗,送至村社的司祭家,由其公共的糧倉中,待第二年播種時領回播種心節日當天,司祭家殺豬並煮新米飯招待各家家長。當天晚上,各戶殺豬煮新米飯吃。出嫁的女兒或姐妹一般也應回孃家過節,她們也可以分一份肉帶回。吃了新米飯,即可全面開鐮收割。

  高山族是居住在臺灣省的少數民族。主要居住在臺灣省臺灣本島的山地和東部沿海縱谷平原以及蘭嶼上。臺灣當局稱之“山地同胞”,簡稱“山胞”。因地區、語言的差異,內部有阿美人、泰雅人、排灣人、布農人、魯凱人、卑南人、曹人、賽夏人和雅美人等之別。此外,尚有10多萬已被漢化的平埔人。平埔人歷史上包括10個族群。他們散居在臺灣西部、北部、西南部平原與沿海,長期與漢族雜處、通婚,較早接受漢族文化,至19世紀以後已基本與漢族融為一體。高山族有自己的語言,屬南島語系印度尼西亞語族,無文

  字。不同地域的高山族使用不同的語言。主要從事農業和漁獵業。就慣例講,原住民族系針對遷徙而來的民族而言。屬於南島語系或者馬來-玻里尼西亞語系。該民族確實早於漢人、荷蘭人、西班牙人在17世紀以前就已居住於臺灣,他們的確有資格被稱為臺灣的原住民族。在與外人發生接觸以前,飼養豬、雞、犬等家畜家禽,兼營打獵和捕魚。他們沒有文字、貨幣,亦未建立城市,更無類似國家的組織。但有自己的政治制度、土地制度、經濟與宗教體系等。

    猶太族收穫節

  猶太人收割大麥的節日,在5月20日前後。在逾越節後的50日,所以又叫五旬節。 基督教節日。又稱聖靈降臨節。

  據《新約》稱,耶穌“復活”後第四十日“昇天”,第五十日差遣“聖靈”降臨,門徒領受聖靈後開始傳教。約3世紀末開始舉行。由於曆法不同,東正教和其他東方教會在具體日期上常比天主教、新教遲13~14天。

  猶太族主要分佈在美國、以色列、俄羅斯,以及歐洲和其他地區。以色列猶太人以希伯來語為國語,屬閃-含語系閃語族;美國猶太人通用英語,不少人懂希伯來語或以地語;其餘使用所在地語言。19世紀以前,流散於世界各地的猶太人,由於彼此隔絕,在社會文化、宗教禮儀和生活習俗上產生一定差別,遂形成3大支系:阿什肯納茲人、賽法丁人和東方人。信仰猶太教,歷史上曾有一部分人改信基督教。正統派教徒進行割禮,禁與未受割禮的外族人通婚。定星期六為不務俗事的安息日。改良派遵守教規不嚴。有一部分人來到中國,逐漸與當地居民融合。整個中世紀,在基督教世界,猶太人始終揹著出賣耶穌的罪名,到處受到仇視和迫害。第二次世界大戰期間,600萬歐洲猶太人更慘遭納粹德國無辜殺害。猶太人嚮往復國,1948年5月,在英美支援下部分猶太人在巴勒

  斯坦建立以色列國。後來又有不少猶太人從世界各地遷至以色列,已有460多萬人。

    布萊頓收穫節

  布萊頓慶祝收穫的節日,一般的英國家庭排外思想比較嚴重,儘管你生活在他的家庭裡,但是他幾基本上不太歡迎你參加他的家庭活動。

  從傳統意義上說,英國的收穫節類似於美國的感恩節,是僅次於聖誕節的一個傳統節日。其實想想就應該知道這個節日的重要性,常年生活在外地的女兒和外孫都趕回來和房東一起慶祝這個豐收的時刻,我還有什麼理由不痛痛快快地接受她的邀請呢?

  雖然是慶祝節日,但是傳統的禮拜還是少不了的,否則,又哪來傳統西方節日的神聖。但是,教堂裡的擺設卻與以往有所不同,祭祀桌前擺滿了時令的蔬菜水果,在各色鮮花的點綴下,閃爍著五彩斑斕的光芒。平日裡不太常見的孩童也加入到做禮拜的隊伍中來,為沉悶的氛圍注入了幾分輕鬆與歡樂。就連牧師的臉上也一改往日的嚴肅,做禮拜的過程中,時不時地開幾個幽默的玩笑。

  例行完所有的公事,也品完了咖啡甜點,幾個志願者家庭紛紛忙碌起來。有的烘烤土豆,有的把大塊的牛肉分割開來,有的忙

  著拌蔬菜水果沙拉,有的安排桌椅擺放餐具。

  午餐並不是中國式的觥籌交錯,推杯換盞,每一個人面前的盤子裡盛放著自己的食品:一個烘烤土豆,三片牛排,幾勺蔬菜沙拉,果醬,果汁和其他佐料自行取用。

    傈傈族收穫節

  傈傈族收穫節大都在每年農曆九﹑十月間舉行。收穫節最大的活動是家家都釀酒和嘗新,有的人家甚至直接到地裡一邊收穫一邊煮酒,並伴以歌舞,常常通宵達旦,盡興方散。

   捷克收穫節

  9月1日,在捷克東部城市克羅梅日什,居民身著傳統民族服裝,在街頭參加一年一度的收穫節,慶祝收割完畢。


聖誕飲食習俗

  公曆每年的12月25日,是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子,也即 聖誕節 。這是一個在歐美各國普遍盛行,並在全世界也頗具影響力的節日。它不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日,而且同時也類似中國的春節,是每一個家庭聚會的大喜日子。在節日期間,人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式,還要在家裡舉行豐富多彩的慶祝活動。   ...

端午趣聞:世界各國的粽子習俗

  端午節吃粽子是中國的傳統習俗,然而,在國外也有不同的吃粽子習俗 日本人在過節時所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形狀與中國不同,普遍將粽子包成錘子形狀。      日本粽子   緬甸人也喜愛吃粽子,但和端午節沒有什麼聯絡。他們是用糯米為原料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,這樣做成的粽子酥軟、甜滋 ...

西方聖誕飲食習俗

  http://www.tech-food.com 2010-10-15 中國食品科技網 聖誕節這個在歐美普遍流行,並在全世界也頗具影響力的節日,不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日,而且同時也類似中國的春節,是每個家庭聚會的大喜日子。在節日期間,人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式,還要在家裡舉行豐富多彩的慶祝 ...

世界各地奇食習俗

  宋淑運   世界上有許多地區,居民以昆蟲為食物,據統計,目前各國食用的昆蟲食譜已達370多種。有些地方昆蟲甚至成了人們動物蛋白的主要來源。   世界上昆蟲食品耗量最大的國家是墨西哥,人們常食用的有螞蟻、螞蚱、黃蜂、蟬、蜻蜒以及蝴蝶等50多種昆蟲。其烹調方法有燴、炒、炸、煮等。有的還用昆蟲製成蜜餞、罐頭、餅 ...

世界各國飲茶習俗

  http://www.tech-food.com 2010-8-17 中國食品科技網 茶葉是世界公認的三大飲料(茶、咖啡、可可)之一,但各國飲茶的習俗卻不盡相同,各有妙處。   泰國人喝冰茶   泰國人飲茶的習慣很奇特,他們常常在一杯熱茶中加入一些小冰塊,這樣茶很快就冰涼了。在氣候炎熱的泰國,飲用此茶 ...

味美香甜各不相同 世界有關粽子的習俗

  越南的粽子   越南的粽子是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種。他們認為,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午節吃粽子可以求得風調雨順,五穀豐登。陰曆端午節吃粽子。鹹粽,用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆,再加半隻鹹蛋包成;鹼粽,是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形,蘸糖吃;肥肉粽,用糯米、肋條 ...

世界各國的粽子習俗

  端午節吃粽子是中國的傳統習俗,然而,在國外也有不同的吃粽子習俗   日本人在過節時所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形狀與中國不同,普遍將粽子包成錘子形狀。   緬甸人也喜愛吃粽子,但和端午節沒有什麼聯絡。他們是用糯米為原料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,這樣做成的粽子酥軟、甜滋滋的,吃時香味撲 ...