丙二醇用途有用作樹脂、增塑劑、表面活性劑、乳化劑和破乳劑的原料，丙二醇也可用作防凍劑和熱載體。丙二醇是不飽和聚酯、環氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料，這方面的用量約佔丙二醇總消費量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用於表面塗料和增強塑膠。丙二醇用做載體溶劑，溼潤劑，保溼劑，抗結劑，抗氧化劑，組織改進劑，表面活性劑，穩定劑，增稠劑，麵糰調節劑，乳化劑，調味劑，賦形劑，加工助劑。
丙二醇用途有用作樹脂、增塑劑、表面活性劑、乳化劑和破乳劑的原料，丙二醇也可用作防凍劑和熱載體。丙二醇是不飽和聚酯、環氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料，這方面的用量約佔丙二醇總消費量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用於表面塗料和增強塑膠。丙二醇用做載體溶劑，溼潤劑，保溼劑，抗結劑，抗氧化劑，組織改進劑，表面活性劑，穩定劑，增稠劑，麵糰調節劑，乳化劑，調味劑，賦形劑，加工助劑。
近日，新疆麥趣爾牛奶檢測不合格，不合格專案為丙二醇，對於丙二醇很多人不是很清楚，那麼，丙二醇對人體有哪些危害？丙二醇的作用是什麼？下面小編就帶來介紹。
丙二醇對人體有哪些危害
麥趣爾牛奶中檢測出丙二醇，純牛奶，按照國標《GB 25190》生產的，配料只允許是純牛乳，不允許有除純牛乳外其他任何的任何配料。因此，麥趣爾中有丙二醇肯定是不合格的。
丙二醇屬於低毒類新增劑，長期過量食用可能引起腎臟障礙。有專家表示，人吃下丙二醇之後，大約有45%會經過腎臟原封不動地排出體外，其餘的則在體內代謝為乳酸。如果食用量過大，產生的乳酸不能及時排出，就會在血液和腎臟累積，從而導致中毒。主要影響神經系統，造成呼吸變緩、心率降低、失去意識等。
不過對於肝腎功能正常的人來說，丙二醇的代謝和排出都很迅速，這種程度的中毒幾乎不會出現。不過，如果肝或者腎存在功能障礙，丙二醇的代謝和排出途徑就可能受阻，也就可能使得丙二醇或者乳酸累積，從而出現中毒症狀。他還表示，有一小部分人可能對丙二醇過敏，也應該警惕丙二醇。
丙二醇在食品中通常用於糕點的製作，規定不得超過3克/千克，國際食品新增劑聯合專家組制定的丙二醇安全標準是每天每千克體重攝入量不超過25毫克。
據專家介紹，丙二醇是一種化學溶劑，因為與各種香料有較好的互溶性，經常用作化妝品原料。但是由於丙二醇具有低毒，通常在化妝品中的新增濃度約在5%以下。
丙二醇的作用是什麼
丙二醇是一種食品新增劑，它的作用是乳化、穩定的作用，也是調味品和色素的良好溶劑。
丙二醇屬於有機化合物，通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，吸溼，並易於與水、丙酮、氯仿混合。其黏性和吸溼性好，廣泛應用於食品、醫藥和化妝品工業中。
在食品工業中，丙二醇主要用作食品乳化劑，且是調味品和色素的優良溶劑。在醫藥工業中，丙二醇常用於製造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑等。此外，丙二醇也用作化妝品的溶劑和軟化劑。
本 品 為 一 種 新 型 食 品 乳 化 劑 ，淡黃色片或塊蠟狀物。丙 二醇單酯含量大於7 0 % ,在與單甘油酯等配合使用中，具有保持或延緩單甘油酯的a - 型結晶不向P--型結晶轉化的特點,使單甘油酯維持良好的乳化、發泡、穩泡等作用。廣泛用於焙烤食品、糖果、冷飲、人造黃油、罐頭、調味品及豆製品。