中國哪個朝代的人能吃到玉米

　　1、中國最早在明朝能吃到玉米，因為玉米是16世紀傳入我國，最早的文字記錄是明朝嘉靖三四十年成書的《鞏縣誌》，當時稱玉米為玉麥。而玉米原產於拉丁美洲的墨西哥和秘魯沿安第斯山麓一帶，後來玉米帶到西班牙後木材逐漸傳至世界各地。

　　2、玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由於玉米資源極為豐富、廉價且易於獲得，它們還具有許多生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等，其具有廣闊的開發及應用前景。

　　清朝的人可以吃到玉米，玉米原產地在美洲，哥倫布發現新大陸之後，將玉米帶到了歐洲，在我國的明末時期，玉米才傳入，種植範圍達到十餘省，但是人們並未將它當做食物，直到清朝初期，大家才開始食用玉米。

　　中國最早吃到玉米是哪個朝代

　　玉米是我國主要的糧食作物，不過它的原產地卻不在我們這裡，而在美洲地區。在明朝的時候，玉米傳入中國，最早記載於明嘉靖年間的《鞏縣誌》當中，稱之為“玉麥”，“玉米”一名源於徐光啟的《農政全書》。

　　到明末的時候，已有十多個省種植了玉米，但是人們並未將其作為食物，直到清朝初期，人們才開始食用玉米。在清康熙年間，玉米的種植已經傳到了二十多個省份，清朝後期更是大力推廣雙季稻、玉米和甘薯等作物，玉米產量得到提高。 玉米的營養價值及功效

　　玉米的營養價值極高，其中含有豐富的維生素、核黃素、植物纖維、硒元素等。植物纖維能夠刺激腸胃的蠕動，促進腸道消化，降低人體血脂；硒元素具有防癌抗癌的作用；此外，常吃玉米還有增加記憶力，抗衰老的作用。

　　1、缺鈣、鐵等元素的人群。因為粗糧裡含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。

　　2、患消化系統疾病的人群。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。

　　3、免疫力低下的人群。如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。

　　4、體力活動比較重的人群。粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。

　　5、生長髮育期青少年。由於生長髮育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。

　　6、老年人和小孩。因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利於小孩的生長髮育。