中國哪裡產鹽

　　中國食鹽的產地分佈很廣，從東北到海南、臺灣，從新疆、青海、川藏到內蒙，出產著種類繁多的鹽：海鹽、井鹽、岩鹽、池鹽等。其中遼寧、山東、兩淮、長蘆各鹽場盛產海鹽，自古聞名。

　　井鹽則以已有一千多年曆史的四川自貢市的自流井最為有名，岩鹽產於四川、雲南、湖北、湖南、新疆、青海等地。在陝西、山西、甘肅、青海、新疆、內蒙古、黑龍江等地有很多鹹水湖，盛產池鹽，其中最大的是柴達木盆地的察爾汗鹽池，據統計，僅這一鹽池開採出來的池鹽，足夠我國十二億人口食用四千多年。其他如青海茶卡鹽池、甘肅吉蘭泰鹽池、山西解池都是著名的池鹽產地。

　　山竹主要分佈在我國的臺灣，廣東，雲南等地，由於晝夜溫差大，有利於山竹營養物質的形成和積累，而且山竹還是比較有名的食療水果。

　　山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。

　　桂花原產中國西南部喜馬拉雅山東段，現四川、雲南、廣東、廣西、湖北等省區均有野生，淮河流域至黃河下游以南各地普遍地栽，淮河以北地區，桂花露地越冬有困難，一般採用盆栽，冬季移入溫室或冷窖中越冬，以保其正常生長。比較集中的產區為江蘇的蘇州光福，湖北的咸寧柏墩、浙江杭州滿覺找、廣西桂林陽朔、四川新鄉桂朔等處。此外，武漢、南京、重慶、長沙等城市，近期都有大量種植。