《中華人民共和國憲法》是中華人民共和國的根本大法，規定擁有最高法律效力。
中國憲法曾於1954年9月20日、1975年1月17日、1978年3月5日和1982年12月4日透過四個憲法，現行憲法為1982年憲法，並歷經1988年、1993年、1999年、2004年、2018年五次修訂。
1、憲法是其他法律的立法基礎，其他法律是憲法的具體化；
2、任何法律不得同憲法相牴觸，否則無效；
3、憲法是治國安邦的總章程；
4、憲法是最高行為準則；
5、憲法是國家的根本法。
《中華人民共和國憲法》是中華人民共和國的根本大法，規定擁有最高法律效力。
中國憲法曾於1954年9月20日、1975年1月17日、1978年3月5日和1982年12月4日透過四個憲法，現行憲法為1982年憲法，並歷經1988年、1993年、1999年、2004年、2018年五次修訂。
1、憲法是其他法律的立法基礎，其他法律是憲法的具體化；
2、任何法律不得同憲法相牴觸，否則無效；
3、憲法是治國安邦的總章程；
4、憲法是最高行為準則；
5、憲法是國家的根本法。
中國教育改革和發展綱要頒佈於1993年。1993年2月頒佈的《中國教育改革和發展綱要》明確提出“必須把教育擺在優先發展的戰略地位，努力提高全民族的思想道德和科學文化水平，這是實現我國現代化的根本大計”。
教育者按照法律法規和行業規範，根據學校條件和職稱，有目的有計劃有組織地對受教育者的心智發展進行教化培育，以現有的經驗、學識授人，為其解釋各種現象、問題或行為。
教育是一種教書育人的過程，可將一種最客觀的理解教予他人，而後在自己的生活經驗中得以自己所認為的價值觀。
教育是在一定的社會背景下發生的促使個體的社會化和社會的個性化的實踐活動。
按最新的國家飲料酒分類體系，藥酒和滋補酒屬於配製酒範疇。故先介紹一下配製酒的種類。
配製酒（integratedalcoholicbeverages），是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的花、果、動植物或中草藥，或以食品新增劑為呈色、呈香及呈味物質，採用浸泡、煮沸、復蒸等不同工藝加工而成的改變了其原酒基風格的酒。配製酒分為植物類配製酒、動物類配製酒、動植物配製酒及其它配製酒。
中國的藥酒和滋補酒的主要特點是在釀酒過程中或在酒中加入了中草藥，因此兩者並無本質上的區別，但前者主要以治療疾病為主，有特定的醫療作用；後者以滋補養生健體為主，有保健強身作用。
從藥酒的使用方法上分，可將藥酒分為內服、外用，既可內服又可外用的三大類。滋補酒用藥，講究配伍，根據其功能，可分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等型別。《博物志》曾記載道：昔有三人冒霧晨行，一人飲酒，一人飽食，一人空腹。“空腹者死，飽食者病，飲酒者健。此酒勢辟惡，勝於他物之故也。”從這則記載可以看到酒對於健康的作用，但更能說明酒與藥之密切關係的內在因素還可從以下幾點得到發掘。
食藥合一：藥往往味苦而難於被人們接受，但酒卻是普遍受歡迎的食物，酒與藥的結合，彌補了藥的苦味的缺陷，也改善了酒的風味。相得益彰。經常服藥，人們從心理上難以接受，但將藥物配入酒中製成藥酒，經常飲用，既強身健體，又享樂其中，卻是人生一太快事。
酒為百藥之長：《漢書·食貨志》中說：“酒，百藥之長”。這可以理解為在眾多的藥中，酒是效果最好的藥，另一方面，酒還可以提高其它藥物的效果。酒與藥有密不可分的關係，在遠古時代，酒就是一種藥，古人說“酒以治疾”。“醫”的古文字本身就是一種釀造酒。古人釀酒目的之一是作藥用的。可見在古代酒在醫療中的重要作用。遠古的藥酒大多是釀造成的，藥物與酒醪混合發酵，在發酵過程中，藥物成分不斷溶出，才可以充分利用。
殷商的酒類，除了“酒”，“醴”之外，還有“鬯”。鬯是以黑黍為釀酒原料，加入鬱金香草（也是一種中藥）釀成的。這是有文字記載的最早藥酒。鬯常用於祭祀和占卜。鬯還具有驅惡防腐的作用。《周禮》中還記載：“王崩，大肆，以鬯”。也就是說帝王駕崩之後，用鬯酒洗浴其屍身，可較長時間地保持不腐。
從長沙馬王堆三號漢墓中出土的的一部醫方專書，後來被稱為《五十二病方》，被認為是公元前3世紀末，秦漢之際的抄本，其中用到酒的藥方不下於35個，其中至少有5方可認為是酒劑配方，用以治療蛇傷，疽，疥瘙等疾病。其中有內服藥酒，也有供外用的。
《養生方》是馬王堆西漢墓中出土帛書之一，其中共有六種藥酒的釀造方法，但可惜這些藥方文字大都殘斷，只有“醪利中”較為完整，此方共包括了十道工序。詳細內容可參見本篇第三章。但值得強調的是遠古時代的藥酒大多數是藥物是加入到釀酒原料中一塊發酵的。而不是像後世常用的浸漬法。其主要原因可能是遠古時代的酒保藏不易，浸漬法容易導致酒的酸敗。藥物成份尚未溶解充分，酒就變質了。採用藥物與釀酒原料同時發酵，由於發酵時間較長，藥物成分可充分溶出。
我國醫學典籍《黃帝內經》中的《素問·湯液醪醴論》專篇曾指出：“自古聖人之作湯液醪醴，以為備耳”。這就說古人之所以釀造醪酒，是專為藥而備用的。《黃帝內經》中有“左角發酒”，治屍厥，“醪酒”治經絡不通，病生不仁。“雞矢酒”治臌脹。
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