中國白蓮之鄉是石城。石城有"蓮鄉"之稱,其白蓮以色白、去皮、通心、營養豐富而馳名。白蓮是石城縣的引進農作物產品,自上世紀八十年代中期開始從廣昌縣引進優質白蓮品種在石城開始試種。到2006年,面積已經發展到6、2萬畝,產量也由起初的畝產30公斤到2000年的40公斤、2006年85公斤。擁有500多個經營戶,到2008年12月中旬,全縣銷售白蓮5800多噸,每公斤單價由前年的22元上升到27元。僅此一項,石城縣蓮農共增收2700多萬元,人均180多元。石城白蓮以色白去皮、通心、營養豐富、藥用廣泛而馳名
武岡滷菜是湖南武岡傳統的地方名菜,屬於湘菜系。歷史文化源遠流長,曾是明、清兩代皇家貢品。2007年元月,在北京市首屆城市運營商大會上武岡被中國食品工業協會冠名為“中國滷菜之都”。
武岡滷菜採用二十多味名貴藥材,用滷鼎熬製成滷水,將原料反覆浸煮,涼幹而成,屬於“藥滷”;武岡滷菜著色是用焦糖溶液,即將白砂糖炒至熔化後加水製作而成,這種傳統工藝從秦朝延續至今;武岡滷菜工藝複雜,在明清兩代曾被列為貢品,屬宮廷御膳。
中國蘋果之鄉,陝西省淳化縣,素有"秦漢福地,關中夏都"美譽。淳化縣地處三秦之腹,涇水之陽,境內土壤肥沃,土層深厚,耕性良好,屬暖溫帶大陸性季風氣候,雨熱同季,晝夜溫差大,處於世界三大蘋果優生區之一。
南米北面常常是用來形容各地喜愛的食物,南方人更喜歡吃大米,而北方人則是更喜歡吃上一些麵食。北方的麵食發展也可以說是源遠流長,你知道中國麵食之鄉在哪裡嗎?
那麼,本期中國飲食文化一起了解吧!
山西是中國的麵食之鄉。2007年,經中國烹飪協會考察認定組認定,山西省獲得“中國麵食之鄉”稱號。山西面食歷史 ...
一到秋冬時節總能在街頭小巷看到賣板栗或糖炒栗子的,在城市文化中中板慄,可是被廣大民眾喜愛當但是這麼好吃的板栗大家有誰知道他的家鄉嗎?很多人應該說不上來吧。下面我們一起來了解一下吧。
中國板栗之鄉,有多個,如廣西南寧隆安縣,河北遷西、湖北羅田、河北遵化、北京懷柔、寬城滿族自治縣等等都是板栗之鄉。其中最出 ...
油茶可能好多人都不知道是什麼,在城市文化中有許多地方都被名譽予了“油茶之鄉”相信很多人應該說不上來是什麼吧,沒關係今天我就給大家普及一下。那麼下面我們就一起來認識認識吧。
1、油茶之鄉-興國
油茶林面積在70年代後期有80萬畝,1981年時有50萬畝,2003年統計為52。3萬畝,2007年又新植 ...
大約在離我們2。35億年前,也就是三疊紀晚期,恐龍滅絕與六千五百萬年前的白堊紀晚期,如今我們只有在博物館才能看得到他們的化石身影,恐龍之鄉在城市文化裡吸引著世界各地的遊客,那麼你知道這是地方是在哪裡嗎?
在中國大地上,除了臺灣和福建兩地之外,恐龍已經被證實遍存各省與地區:東起山東半島,西達天山之巔;北 ...
1、中國有六處“銀杏之鄉”最具盛名,它們分別是:江蘇省邳州市、江蘇省泰興市、湖北省安陸市、山東省郯城縣、廣東省南雄市、浙江省長興縣。
2、銀杏(Ginkgobiloba)是銀杏科銀杏屬的統稱,本科僅一屬一種,是著名的“活化石”。中生代侏羅紀,銀杏曾廣泛分佈於北半球,白堊紀晚期開始衰退。第四紀冰川降臨後 ...
中國櫻花之城不是武漢。
中國櫻花之城是無錫,因為武漢只有武漢大學有櫻花,但是無錫在城市的各個角落都有櫻花的存在,並且無錫地理環境適合櫻花的生長,所以無錫是中國櫻花之城,而不是武漢。
無錫市境內以平原為主,星散分佈著低山、殘丘。南部為水網平原;北部為高沙平原;中部為低地闢成的水網圩田;西南部地勢較高 ...
中國荔枝之鄉是:廣西省壯族自治區欽州市靈山縣,生產荔枝兩千年。靈山荔枝產於廣西欽州市靈山縣,種植歷史悠久,品質優良。據靈山縣誌記載,荔枝種植始於唐朝,宋朝已有較大發展。截至2008年,全縣荔枝種植面積60.5萬畝,正常年份產量達5萬噸,品種有靈山香荔、妃子笑、黑葉等35種,其中以三月紅、妃子笑、黑葉的面積 ...