1、朱元璋與月餅起義：中秋節吃月餅相傳始於元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞訊息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裡面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。
2、很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。訊息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以秘密傳遞資訊的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。此後，“月餅”製作越發精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
1、嫦娥奔月：中國上古時代神話傳說故事，講述了嫦娥被逢蒙所逼，無奈之下，吃下了西王母賜給丈夫后羿的一粒不死之藥後，飛到了月宮的事情。“嫦娥奔月”的神話源自古人對星辰的崇拜，據現存文字記載最早出現於《淮南子》等古書。
2、吳剛伐桂，相傳吳剛受天帝懲罰到月宮砍伐桂樹，但桂樹隨砍隨合。天帝把這種永無休止的勞動作為對吳剛的懲罰。傳說南天門的吳剛和月亮裡的嫦娥很要好，但他經常掛著與嫦娥相會，而疏於職守。玉皇大帝知道後，一氣之下，就罰吳剛到月亮裡去砍一棵叫月桂的大樹，如果吳剛不砍光這棵月桂樹，便不能重返南天門，亦不能與嫦娥相會。這樣，年復一年，吳剛總是砍不光這棵月桂樹。而只有在每年八月十六那天,才有一片樹葉從月亮上掉落地面上。誰家最勤勞，金葉子就飄到誰家，那家就有無窮無盡的財富。
3、玉兔搗藥。見於漢樂府《董逃行》。相傳月亮之中有一隻兔子，渾身潔白如玉，所以稱作玉兔。這種白兔拿著玉杵，跪地搗藥，成蛤蟆丸，服用此等藥丸可以長生成仙。久而久之，玉兔便成為月亮的代名詞。古時候，文人寫詩作詞，常常以玉兔象徵月亮，像辛棄疾的《滿江紅·中秋》即以玉兔表示月亮。
1、《嫦娥奔月》：嫦娥奔月：中國上古時代神話傳說故事，講述了嫦娥被逢蒙所逼，無奈之下，吃下了西王母賜給丈夫后羿的一粒不死之藥後，飛到了月宮的事情。“嫦娥奔月”的神話源自古人對星辰的崇拜，據現存文字記載最早出現於《淮南子》等古書。
2、《吳剛折桂》：吳剛伐桂，是古代中國神話傳說之一。相傳吳剛受天帝懲罰到月宮砍伐桂樹，但桂樹隨砍隨合。天帝把這種永無休止的勞動作為對吳剛的懲罰。傳說南天門的吳剛和月亮裡的嫦娥很要好，但他經常掛著與嫦娥相會，而疏於職守。玉皇大帝知道後，一氣之下，就罰吳剛到月亮裡去砍一棵叫月桂的大樹，如果吳剛不砍光這棵月桂樹，便不能重返南天門，亦不能與嫦娥相會。這樣，年復一年，吳剛總是砍不光這棵月桂樹。而只有在每年八月十六那天,才有一片樹葉從月亮上掉落地面上。誰家最勤勞，金葉子就飄到誰家，那家就有無窮無盡的財富。