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中秋節月餅有哪幾種口味

中秋節月餅有哪幾種口味

  1、按產地分有:蘇式、廣式、京式、寧式、潮式、滇式等。

  2、就口味而言有:甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味。

  3、從餡心講有:五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等。

  4、按餅皮分則有:漿皮、混糖皮、酥皮三大類。

  5、就造型而論又有:光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。

月餅有哪幾種口味

  月餅有多種口味,如甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味。月餅的餡心有:桂花、梅乾、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿、蛋黃等。月餅也稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅,是中國漢族傳統美食之一。

  月餅與各地飲食習俗相融合,月餅可分為五大流派:廣式、潮式、晉式、京式、蘇式月餅。

  非傳統月餅有法式月餅、冰皮月餅、冰淇淋月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。

  傳統的月餅有潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅等。

水果餡的月餅有哪幾種水果

  鳳梨月餅、玫瑰月餅、蘋果月餅、草莓月餅、藍莓月餅等。在《月餅國家標準》中對於水果類月餅有明確規定:包裹以水果及其製品為主要原料加工成餡的月餅。餡料中水果及其製品的用量應不低於25%。超過25%為水果月餅,低於此標準則為“水果味”月餅。

  標準還明確了蓮蓉月餅、伍仁月餅、水果月餅中蓮子、果仁、水果的含量要求。例如,果仁月餅中果仁含量應不低於20%,慄蓉月餅中板慄含量應不低於60%。同樣的,蓮蓉湯圓除油、糖外的餡料原料中,蓮子含量應不低於60%,蓮子含量達100%的方可稱為純蓮蓉湯圓。同時規定所有食品餡料均不得檢出致病菌。2014年月餅餡料務必要以《食品餡料》為標準進行生產。


披薩口味

  披薩的口味有:巴厘島風味披薩、美味培根披薩、酸甜水果披薩、濃郁海鮮口味披薩、義大利辣味香腸披薩、香甜玉米披薩。   1、巴厘島風味披薩   一款顏值很高的披薩,紅色與綠色相互襯托,番茄醬加上李子、藍莓、薄肉片等。   2、美味培根披薩   一款特別受到大眾喜愛的披薩,大多數人都吃過,透過照片都能聞到它的香 ...

傳統月餅

  我國月餅品種繁多,按產地分有:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、桂花月餅、甚至日式等;就口味而言,有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。   1、廣式月餅。廣式月餅是目前最大的一 ...

丹麥藍罐曲奇口味

  1、 原味曲奇;   2、 朱古力曲奇;   3、 榛子果仁朱古力曲奇;   4、 夏威夷果仁朱古力曲奇;   5、 開心果仁朱古力曲奇;   6、 慄米片曲奇;   7、牛油曲奇;   8、糖晶曲奇;   9、椰蓉曲奇;   10、黑加侖曲奇;   11、錫蘭紅茶曲奇;   12、茉莉花味曲奇。 ...

雪糕都口味

  雪糕部分口味如下:   香草,巧克力,草莓,檸檬,咖啡,提拉米蘇,檸檬,核桃,杏仁,焦糖,薄荷,核桃,西瓜,哈蜜瓜,菠蘿,芒果,奇異果,橙子,藍莓,椰子,青蘋果,黑莓,梨子,桃子,香蕉,馬拉加葡萄酒,曲奇,優格,覆盆子等等。 ...

芬達口味

  芬達汽水是1940年代在歐洲開始風行的飲料,1960年被可口可樂公司所併購。芬達汽水為軟性碳酸飲料,口味種類眾多,目前有橘子、草莓、葡萄、青蘋果等。 ...

星冰樂口味

  咖啡星冰樂、焦糖咖啡星冰樂、摩卡星冰樂、可可碎片星冰樂、濃縮咖啡星冰樂等。   1、咖啡星冰樂:是咖啡味的冰沙,可以告訴店員是否加糖和奶,加多少等。   2、焦糖咖啡星冰樂:含有焦糖糖漿的咖啡味冰沙,店員會做得比較美觀,上面會放一層奶油和焦糖糖漿。   3、摩卡星冰樂:巧克力味的咖啡冰沙,上面同樣有奶油, ...

雀巢脆脆鯊口味

  雀巢脆脆鯊共有五種口味:   1、巧克力夾心;   2、生夾心;   3、奶香;   4、黑芝麻夾心;   5、抹茶口味。   雀巢脆脆鯊簡介:   雀巢公司是由亨利·雀巢1867年創辦,總部設在瑞士日內瓦湖畔的韋威,在全球擁有500多家工廠,為世界上最大的食品製造商,公司起源於瑞士,最初是以生產嬰兒食品 ...