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中秋節除了吃月餅還有什麼風俗

中秋節除了吃月餅還有什麼風俗

  安徽:在徽州等地皆有中秋玩草龍習俗,草龍是有稻草紮成的龍,黟縣又稱舞草龍即用稻草紮成龍頭,又以稻草捆成一束一束,連成龍身,再以一段由粗到細稻草束作龍尾,每段之間用繩繫著,每人手擎一段,配以鑼鼓,上下滾動,歡度中秋。

  廣東:潮汕各地有中秋吃芋頭的習慣,八月間,正是芋的收成時節,農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。

  江蘇:無錫縣中秋夜要燒斗香,香斗四周糊有紗絹,也有香斗以線香編成,上面插有紙紮的魁星及彩色旌旗,南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。

中秋節除了吃月餅還能幹什麼呢

  1、芋艿,在江浙及南方地方在中秋節有吃芋艿的習慣。農曆八月中旬正好是芋艿上市的季節。而且在江浙一帶,芋艿的發音與“運來”相近。所以中秋節吃芋艿,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

  2、西瓜,在我國北方個別地區,中秋節時無論貧富,全家都要吃西瓜。西瓜是圓的,意喻團團圓圓,也正好合了中秋節全家團圓的意思。

  3、毛豆,在江浙一帶中秋節除了芋艿外還會特地蒸些毛豆。毛豆在當地又稱毛豆莢,而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。

八月十五中秋節是吃月餅還有什麼

  1、吃鴨子。我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子,殺鴨子,歡度這個傳統節日。為了紀念以遊村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家戶戶都要買餅子、殺鴨子,以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。

  2、吃芋頭。中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概,可敬。

  3、吃田螺。至於中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣誌》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認為,中秋田螺,可以明目。據分析,螺肉營養豐富,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目,言之成理。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之吃。有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。


中秋節除了月餅 還應該這6種寓意好的水果

  說起中秋節,想必大家都不會陌生,因為家家戶戶都會吃月餅。作為中華民族的傳統節日之一,中秋節還有很多別稱,比如祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等。   另外中秋節家裡除了會吃月餅之外,還有一些吉祥水果也是必不可少的。那麼,哪些水果適合在中秋節吃呢?   柚子   柚子是中秋 ...

中秋節除了月餅什麼食物?

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端午除了粽子還有什麼風俗 端午節除了粽子還什麼東西

  端午除了吃粽子還有什麼風俗 端午節除了吃粽子還吃什麼東西   端午除了吃粽子還有賽龍舟、放紙鳶、戴長命縷、飲雄黃酒、避五毒、沐蘭湯、戴香包、佩豆娘、掛艾草菖蒲等風俗。其中賽龍舟與食粽是端午節的兩大禮俗,這兩大禮俗在中國自古傳承,至今不輟。   賽龍舟   賽龍舟是端午節的主要習俗。相傳古時楚國人因捨不得賢 ...

端午節除了粽子還有什麼風俗

  1、喝雄黃酒,雄黃酒是中藥材,也是端午節傳統飲食中很重要的一環,每年農曆初一的時候就會將釀造好的雄黃酒放在室外曬太陽,一直曬到初五,等到中午...   2、吃鹹鴨蛋,鹹鴨蛋是端午節必吃的一道食物,每年端午節的時候,餐桌上總有一道鹹鴨蛋,蛋殼發青,但是內部的蛋黃金光閃閃,鹹香四溢,非常好吃。   3、划龍舟 ...

中秋節為什麼月餅

   清代,中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗,且製作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道:“酥皮月餅,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡,食之不覺甜而香鬆柔膩,迥異尋常。”北京的月餅則以前門致美齋所製為第一。遍觀全國,已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列,且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗,如江南 ...

中國為什麼中秋節月餅

  http://www.tech-food.com 2005-9-7 17:36:00 中國食品科技網 月餅象徵團圓,是中秋的必備食品。而中秋吃月餅的習俗,據說是由元末流傳下來的。   相傳元朝時,中原廣大人民不甘受蒙古人的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋欲聯合反抗力量,但元官兵搜查嚴密,苦於無從傳遞訊息 ...

中秋節習俗----月餅

  中秋節這一天人們都要吃月餅以示團圓。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。 據史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有為紀念太師聞仲的邊薄心厚太師餅。漢代張騫出使西域,引入胡桃、芝麻等,出現了以胡桃仁為餡的圓形胡   中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫 ...