多飲酒則氣升,多飲茶則氣降。
食慾少而數,不欲頓多難消,常如飽中飢,飢中飽。
晚飯少吃口,活到九十九。
凡食物不能廢鹹,但少加使淡,淡則物之其味真性俱得。
安谷則生,絕谷則亡,飲食自倍,腸胃耐傷。
記住:睡覺是養生第一要素。睡覺的時間應該是晚21:00~早3:00。因為這個時間是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏,春夏不長,即第2天沒精神。
莫吃空心茶,少食中夜飯。
多飲酒則氣升,多飲茶則氣降。
食慾少而數,不欲頓多難消,常如飽中飢,飢中飽。
晚飯少吃口,活到九十九。
凡食物不能廢鹹,但少加使淡,淡則物之其味真性俱得。
安谷則生,絕谷則亡,飲食自倍,腸胃耐傷。
記住:睡覺是養生第一要素。睡覺的時間應該是晚21:00~早3:00。因為這個時間是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏,春夏不長,即第2天沒精神。
莫吃空心茶,少食中夜飯。
清明中醫養生食譜推薦 適合清明養生調理的5款藥膳
1、枸杞銀耳羹
枸杞、銀耳各10克,山藥15克,加水煮爛後加入冰糖30克,雞蛋清2個,鮮菊花3克,調製而成。
功效:滋陰清熱、健脾除煩。
2、扁豆粥
白扁豆60克,浸泡2小時後,與粳米150克煮粥。
功效:健脾養陰、除煩。
3、大蔥蘿蔔汁
大蔥、蘿蔔各250克,洗淨榨汁飲用。
功效:滋陰醒神。
4、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆80克,大米150克,食鹽、味精各適量,煮成粥,調味食用。
功效:補肝養血、清熱明目、美容潤膚,特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
5、菊花枸杞粥
枸杞20克,菊花10克,粳米150克,豬肉末30克,精鹽、味精、麻油等調料,烹製而成。
功效:以益腎養肝明目。
清明吃什麼調理身體?
1、薺菜:可柔肝養肺的食物
薺菜的營養價值很高,含蛋白質、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有助於增強機體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣、痢疾、胃潰瘍、腸炎等病。
據《本草綱目》載,“薺菜味甘、性平,入心肺肝經,具利尿、明目、和肝、降壓、強筋健骨、消炎之功”;《名醫別錄》載“主利肝氣,和中”;《日用本草》載“涼肝明目”;薺菜高纖維、低熱量,還有潤膚、減肥、美容的功效。
2、山藥:可健脾補肺的食物
山藥其黏液蛋白,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液迴圈的功能。另外,山藥還能改善人體消化功能,增強體質。過年過節期間若有消化不良,可用蓮子、山藥、芡實加少許糖共煮。
3、銀耳湯:可滲溼和補益的食物
在湯品調理中,可多用利水滲溼和補益,養血舒筋的藥材。如銀耳、薏仁、黃芪、桑葚、山藥、菊花、杏仁等。
4、五穀粥:可益肝祛煩的食物
清明還要多食種子植物如燕麥、蕎麥、稻米、薏仁、扁豆、花生、黃豆、咖啡豆、葵花子等。種子植物營養豐富,多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥,薏仁)可益肝、除煩去溼和胃、滑腸、補虛、增強抵抗力、延年益壽。
5、菠菜:可利五臟、通血脈的食物
多食菠菜:菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的頭暈、糖尿病、高血壓、貧血等都有較好的輔助治療作用。另一項研究發現:每週吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患視網膜退化的危險。貧血者可取菠菜100克煮湯;視力模糊者可取鮮菠菜、羊肝各500克,將水燒沸後入羊肝,稍滾後下菠菜,並加適量麻油、鹽、味精,熟後即可食用。
凡食物不能廢鹹,但少加使淡,淡則物之其味真性俱得。
食慾少而數,不欲頓多難消,常如飽中飢,飢中飽。
記住:睡覺是養生第一要素。睡覺的時間應該是晚21:00~早3:00。因為這個時間是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏,春夏不長,即第2天沒精神。
多飲酒則氣升,多飲茶則氣降。
晚飯少吃口,活到九十九。
莫吃空心茶,少食中夜飯。
安谷則生,絕谷則亡,飲食自倍,腸胃耐傷。