1、以溫度28℃發酵較為合適；
2、如果有醒發箱，溫度控制在30度，溼度控制在80%到溫度32溼度或者75也可以，控制在30度左右；
3、可根據氣溫來調節，丹麥麵包的黃油比較多，醒發時不可用太高的溫度，要低溫低溼，否則烤出來沒層次。
1、數碼單反相機及鏡頭儲存的最適宜溫度應在10℃以下，最低溼度不應低於40%RH，最高不應超過60%RH。國際相機工業協會指出，溫度在10℃以下，或溼度60%RH以下，黴菌會停止滋生，黴菌在溼度為60%RH即可生長，在70%RH至百分之90%RH之間會發生爆炸性的滋生，所以保持40%RH至50%RH為最佳。
2、鏡頭會因潮溼而長黴，單反相機本身及鏡頭對溼度非常敏感，一旦空氣中充滿黴菌的水分接觸鏡頭表面時，就如牙蟲一樣，逐漸浸蝕鏡頭內部，造成嚴懲損害。
一、選擇質量好的紅薯進窖。 紅薯的儲藏效果，與進窖前的紅薯質量有直接的關係。因此，在進窖前就要對紅薯進行篩選，去除帶有病斑、刀傷、蟲傷以及"脹水土"的紅薯，因為這些紅薯帶有病菌，在窖內很容易造成大面積爛薯。
二、選擇適宜的儲藏方法。 紅薯的儲藏方法大致有兩種，即高溫儲藏法和低溫儲藏法。高溫儲藏法就是在紅薯入窖後，燒火升溫到35-38度，並保持2-3天，將紅薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然後再將溫度降至10-14度低溫進行儲藏。
三、加強儲藏期的薯窖管理。 紅薯在立冬前入窖到第二年開春後出窖，可劃分為冬前期、越冬期和立春後三個管理時期。冬前期（在大雪之前）窖內溫度較高且溼度大，因此重點是降溫排溼。方法一 是在紅薯入窖後及時安放竹筒，以利於通氣降溫排溼；二是當窖溫高於15度時要及時敞開薯窖降溫排溼。
氣溫和溫度帶
1.冬季氣溫的分佈從1月等溫線圖可看出：0℃等溫線穿過了淮河—秦嶺—青藏高原東南邊緣，此線以北(包括北方、西北內陸及青藏高原)的氣溫在0℃以下，其中黑龍江漠河的氣溫在-30℃以下;此線以南的氣溫則在0℃以上，其中海南三亞的氣溫為20℃以上。因此，南方溫暖，北方寒冷，南北氣溫差別大是中國冬 ...
１、用處不同：麵包專用粉只用於加工麵包。高筋粉至蛋白含量高，除用做麵包外，還可用作麵條、水餃、披薩等。
２、成分不同：高筋粉的蛋白質含量一般是１１％~１３％，而麵包粉的蛋白質含量通常在１４％以上。麵包粉為提高麵粉的麵包製作效能向麵粉中新增麥芽、維他命以及谷蛋白等，增加蛋白質的含量，以便能更容易地製作麵 ...
沒有本質上的區別，因為兩者的營養價值也都非常的相似，只是單純的顏色不同。麵包糠是一種廣泛使用的食品新增輔料，用於油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等，其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。
麵包糠是由麵粉製成，其中經過發酵——成型——烘乾等工藝加工而成，有各種各樣的顏色和口感 ...
珠三角地區在氣候上屬於亞熱帶季風氣候中的南亞熱帶季風氣候，即非常接近熱帶季風氣候。冬季溫暖溼潤，夏季高溫多雨，全年不見霜雪。氣溫年較差和日較差都較小，受海洋影響，降水豐富，各月降水分佈比較均勻，雨季長，一般4月從到10月。 ...
1、食材：高筋麵粉300g，雞蛋60g，輔料油30g，綿白糖40g，全脂奶粉15g，酵母粉3g，精鹽2g，葡萄乾適量，枸杞適量，核桃仁適量，芝麻適量，水120g。
2、準備果乾：葡萄乾和枸杞提前用清水浸泡10分鐘後，用廚房紙吸乾表面水分，核桃仁炒熟切成小塊，芝麻提前炒熟，除果乾外的其他原料加入麵包機內 ...
1、麵包粉的原料是硬麥，普通麵粉的原料是小麥。麵包粉，硬麥製作而成，麵筋含量高。麵筋質量好、韌性大、彈性好，吹泡體積大，麵包粉屬於高精麵粉。
2、精細性區別。麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、 中筋麵粉、 低筋麵粉及無筋麵粉。
3、使用的範圍不同。麵粉主要做包 ...
隨著海拔的升高，溫度也會隨著降低。在標準的大氣壓下，海拔每升高100米，氣溫就會下降0.6攝氏度。對流層大氣的主要直接熱源是地面，海拔越高離地面也就越遠，得到的地面輻射也就越少，氣溫也就越低。
海拔升高不僅對溫度有影響，對大氣壓也有影響。海拔越高，大氣壓減小。因此會出現一些高海拔地區，無法加熱食物的現 ...