九層塔和荊芥不是同一種菜,荊芥葉為三角狀,而九層塔葉為卵圓形或長圓形,荊芥的花冠顏色為白色,而九層塔的花冠顏色為淡紫色或紫紅色,荊芥花味道刺鼻,而九層塔花味道不刺鼻。
九層塔也叫羅勒,是唇形目、唇形科、羅勒屬植物,也是藥食兩用的芳香植物,它原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在乾燥的環境下生長得最好,而且一般具有強大、刺激的氣味。
九層塔和荊芥不是同一種菜,荊芥葉為三角狀,而九層塔葉為卵圓形或長圓形,荊芥的花冠顏色為白色,而九層塔的花冠顏色為淡紫色或紫紅色,荊芥花味道刺鼻,而九層塔花味道不刺鼻。
九層塔也叫羅勒,是唇形目、唇形科、羅勒屬植物,也是藥食兩用的芳香植物,它原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在乾燥的環境下生長得最好,而且一般具有強大、刺激的氣味。
1、九層塔和羅勒一樣。
2、九層塔和羅勒同屬於一種植物,只不過各地的叫法不同,九層塔有濃郁的香味,製作出來的菜品非常的香。九層塔的品種非常多,紫羅勒、丁香羅勒、甜羅勒等,都是較為普及的羅勒。還有最受歡迎的檸檬羅勒,原產於法國,用它來製作食材清香誘人,非常好吃。
3、九層塔全草含揮發油,它最大的特點是氣芳香,有清涼感。性味辛溫,吃了可以潤肺,下火,因此在全國各地的夏季 都很受歡迎。每年的6月初出苗,增長速度很快,喜歡溫暖的環境。
在日常活中很多人都有見到九層塔這個菜,但是吧由於這個並不是很多地方都有,所以對於初次接觸這個菜的友友們講,九層塔是什麼菜成了大家最愛問的,下面小編就和大家一起看看。
九層塔是什麼菜
九層塔是什麼菜是很多人在見到這個植物的時候都有的疑問,就瞭解九層塔這種植物又被稱為魚香菜、羅勒,它是唇形科的植物,屬於一年生的草本植物。它的各個部位,葉子、莖、花等都含有強烈的氣味,聞起來像茴香。雖然它不為人所知,但是它的價值很高,除了用於觀賞之外,它還可用於做菜調味或者是藥用。目前,九層塔多生長在亞洲、非洲、美洲等熱帶地區,在中國,主要分佈在一些南方省份。
九層塔的功效與作用是什麼
九層塔的功效與作用是什麼是很多人都有的疑問,就瞭解九層塔即中藥風輪菜,為唇形科風輪菜屬植物風輪菜的全草。
中醫認為,風輪菜味辛、苦,性涼;具有疏風清熱、解毒消腫、止血的功效;可以用於治療感冒發熱,中暑,咽喉腫痛,白喉,急性膽囊炎,肝炎,腸炎,痢疾,腮腺炎,乳腺炎,疔瘡腫毒,過敏性皮炎,急性結膜炎,尿血,崩漏,牙齦出血,外傷出血等病症。是比較好的疏風清熱解毒消腫的中草藥。
九層塔和羅勒一樣嗎
九層塔和羅勒一樣嗎是很多人都有的疑問,一般來講九層塔和羅勒是一樣的,九層塔和羅勒都是一樣植物,形狀、生存環境兩者都是一體的,只是各地都各有不同的叫法。所以,九層塔又叫羅勒,喜歡待在溫暖溼潤的環境裡生長。花期時間為7到9月份。因為都一種植物,所以,有些人將九層塔叫做羅勒,將羅勒又叫做九層塔,其實,兩者都是一樣的。