九層塔不是荊芥。九層塔和荊芥的外觀和味道不同，九層塔的葉片較寬大，葉柄綠中偏紫，葉面上有褶皺，而荊芥葉片相對要窄小，葉柄為嫩綠色，葉面平滑。九層塔香味較為柔和，而荊芥香味很厚重，吃在嘴裡九層塔屬於淡香型，而荊芥則屬於濃香型。
九層塔和荊芥不是同一種菜，荊芥葉為三角狀，而九層塔葉為卵圓形或長圓形，荊芥的花冠顏色為白色，而九層塔的花冠顏色為淡紫色或紫紅色，荊芥花味道刺鼻，而九層塔花味道不刺鼻。
九層塔也叫羅勒，是唇形目、唇形科、羅勒屬植物，也是藥食兩用的芳香植物，它原生於亞洲熱帶區，對寒冷非常敏感，在乾燥的環境下生長得最好，而且一般具有強大、刺激的氣味。
1、九層塔不是荊芥。
2、九層塔和荊芥其實兩種不同的植物，荊芥雖然說跟九層塔長的很相似，但是它們的味道差別是非常大的，兩種屬於同科同屬不同種的植物，作為調味品，因為味道的不同，用法自然也不同。
3、比如，河南人喜歡用荊芥調味麵條，而潮汕人則喜歡用九層塔。九層塔原名叫羅勒，很多超市裡掛牌上標的也是羅勒，當然了，不同的地方叫法也會不同，農村人則管它叫“金不換”。
九層塔並不是荊芥，它們是兩種不同的植物。九層塔又被稱為羅勒，是從國外舶來的物種，成本較高，而荊芥主要產地是河南，物美價廉。要想區分二者，大可以聞味道，荊芥較為刺鼻，而九層塔味道比較溫和。
雖然九層塔和荊芥外形非常相似，但是實際上是兩種完全不同的植物，它們同屬不同種，在味道上也是有非常大差別的，所以一般 ...
九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為“九層塔”，又叫羅勒、零陵菜等。
大陸南北各地均有種植，廣泛分佈於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。
九層塔原產於印度和伊朗。有令人無法忘卻的香味。在臺灣屬於廣泛使用的香料。某些品種的香味略似小茴香，味辛甜而微辣。九層塔還可以入藥，被列 ...
1、九層塔和羅勒一樣。
2、九層塔和羅勒同屬於一種植物，只不過各地的叫法不同，九層塔有濃郁的香味，製作出來的菜品非常的香。九層塔的品種非常多，紫羅勒、丁香羅勒、甜羅勒等，都是較為普及的羅勒。還有最受歡迎的檸檬羅勒，原產於法國，用它來製作食材清香誘人，非常好吃。
3、九層塔全草含揮發油，它最大的特點 ...
在日常活中很多人都有見到九層塔這個菜，但是吧由於這個並不是很多地方都有，所以對於初次接觸這個菜的友友們講，九層塔是什麼菜成了大家最愛問的，下面小編就和大家一起看看。
九層塔是什麼菜
九層塔是什麼菜是很多人在見到這個植物的時候都有的疑問，就瞭解九層塔這種植物又被稱為魚香菜、羅勒，它是唇形科的植物，屬 ...
1、用廚房紙巾把九層塔的葉片擦乾，再取2～3張以清水沾溼的紙巾，把九層法包裹起來，外頭可以再套上一層塑膠袋。葉片上不能殘留水份，否則容易爛掉。
2、放入保鮮盒中，即可放進冰箱中冷藏儲存，保鮮盒能避免九層塔被冰箱中其他的東西壓壞。儲存期限：一週。 ...
羅勒和九層塔沒有區別，九層塔是羅勒的一個別稱，還叫做聖約瑟夫草、甜羅勒、金不換、蘭香等。羅勒是唇形目、唇形科、羅勒屬的植物，屬於藥食兩用的芳香植物，具有很多不同的品種。羅勒具有圓錐形的主根，葉子為卵圓形至卵圓狀長圓形，花冠顏色為淡紫色。羅勒喜溫暖溼潤氣候，耐乾旱，耐不住水澇。
羅勒具有圓錐形的主根，生 ...
1、炒菜煲湯都可以吃，只需要在做飯的時候放一些即可。
2、九層塔有疏風行氣，化溼消食、活血、解毒之功能。用於外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、洩瀉、月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚溼瘡、癮疹痛癢等症的治療。
3、九層塔含有豐富的維生素A、C和礦物質，不僅能增強身體的免疫力，有效緩解支氣管炎，而且對於產後 ...