九層塔怎麼吃
九層塔怎麼吃
1、炒菜煲湯都可以吃，只需要在做飯的時候放一些即可。
2、九層塔有疏風行氣，化溼消食、活血、解毒之功能。用於外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、洩瀉、月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚溼瘡、癮疹痛癢等症的治療。
3、九層塔含有豐富的維生素A、C和礦物質，不僅能增強身體的免疫力，有效緩解支氣管炎，而且對於產後調理身體、行經活血也有很大的作用。
九層塔是什麼樣的菜大陸有嗎
九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為“九層塔”，又叫羅勒、零陵菜等。
大陸南北各地均有種植，廣泛分佈於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。
九層塔原產於印度和伊朗。有令人無法忘卻的香味。在臺灣屬於廣泛使用的香料。某些品種的香味略似小茴香，味辛甜而微辣。九層塔還可以入藥，被列入《本草綱目》之中。
怎麼儲存九層塔
1、用廚房紙巾把九層塔的葉片擦乾，再取2～3張以清水沾溼的紙巾，把九層法包裹起來，外頭可以再套上一層塑膠袋。葉片上不能殘留水份，否則容易爛掉。
2、放入保鮮盒中，即可放進冰箱中冷藏儲存，保鮮盒能避免九層塔被冰箱中其他的東西壓壞。儲存期限：一週。
羅勒和九層塔的區別
羅勒和九層塔沒有區別，九層塔是羅勒的一個別稱，還叫做聖約瑟夫草、甜羅勒、金不換、蘭香等。羅勒是唇形目、唇形科、羅勒屬的植物，屬於藥食兩用的芳香植物，具有很多不同的品種。羅勒具有圓錐形的主根，葉子為卵圓形至卵圓狀長圓形，花冠顏色為淡紫色。羅勒喜溫暖溼潤氣候，耐乾旱，耐不住水澇。
羅勒具有圓錐形的主根，生 ...
九層塔是荊芥嗎
九層塔不是荊芥。九層塔和荊芥的外觀和味道不同，九層塔的葉片較寬大，葉柄綠中偏紫，葉面上有褶皺，而荊芥葉片相對要窄小，葉柄為嫩綠色，葉面平滑。九層塔香味較為柔和，而荊芥香味很厚重，吃在嘴裡九層塔屬於淡香型，而荊芥則屬於濃香型。 ...
九層塔在菜場叫什麼
羅勒葉。羅勒葉（又稱九層塔葉，也叫魚香菜），野生或栽培，分佈於亞洲熱帶。我國雲南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有野生。喜生於排水良好的土壤中。九月間收採，除去泥沙，洗淨，切段，曬乾。亦可鮮用。使用部分為唇形科植物羅勒的地上部分。羅勒葉多年生直立草本，全株芳香。莖四稜，上部多分枝，紫綠色，被柔毛。葉對生，葉 ...
中藥九層塔又叫什麼
九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為“九層塔”，來自龐大羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫金不換。
金不換，原名為羅勒，別名金不換，（梅州、潮汕），臭蘇（潮陽），香菜仔（普寧），魚生菜（汕頭、揭陽），九層塔（普寧、揭陽、廣州、汕頭、潮陽），魚生菜、香菜、九層 ...
九層塔是什麼菜
九層塔又名魚香菜、羅勒，在潮州菜中又名金不換，客家人稱之為滿園香，滿姨香。九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為九層塔，來自龐大的羅勒家族。由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫蘭香羅勒，全草具疏風解表，化溼和中，行氣活血，解毒消腫之效。廣泛分佈於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地 ...
九層塔和荊芥是同一種菜嗎
九層塔和荊芥不是同一種菜，荊芥葉為三角狀，而九層塔葉為卵圓形或長圓形，荊芥的花冠顏色為白色，而九層塔的花冠顏色為淡紫色或紫紅色，荊芥花味道刺鼻，而九層塔花味道不刺鼻。
九層塔也叫羅勒，是唇形目、唇形科、羅勒屬植物，也是藥食兩用的芳香植物，它原生於亞洲熱帶區，對寒冷非常敏感，在乾燥的環境下生長得最好，而 ...
九層塔種植方法和注意事項
九層塔，也叫金不換、聖約瑟夫草、甜羅勒、蘭香、羅勒。那麼九層塔怎麼種植？一起來了解下。
九層塔一般是選擇排水良好、肥沃、疏鬆的砂質土壤來種植。種植前深翻土壤並曬土、施足基肥、整平作畦。
九層塔播種前需進行催芽，將種子放在布袋釐米保溫保溼，確保溫度在25℃，然後每天清洗一遍並每天翻動2次左右，可使出 ...