九蒸九曬芝麻丸的養生原理是什麼

　　黑芝麻的九蒸九曬，這是古人總結出來的一種炮製方法，其主要目的是透過九次嚴格的蒸曬，來脫去黑芝麻的外皮。現代科學證明，黑芝麻的外皮不僅不能被人體消化吸收，而且會抑制人體對黑芝麻本身營養成分的吸收，還會誘發腎結石、腎癌。經過九次嚴格的蒸曬之後，黑芝麻大部分會脫去外皮，呈棕色。脫皮率不會低於百分之七十。

　　九蒸九曬是採用蒸曬等方法糾偏藥材藥性或增加藥物成分，從而更好的發揮藥材的功效。後來這種方法也被延伸到保健食品的製作中使用。

　　蒸通常指隔水用蒸汽蒸煮藥材，而古人對燒火的材，盛藥材的容

　　1、九蒸九曬黑芝麻丸的功能,中醫中藥理論認為:黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。可用於肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症。在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者應多吃黑芝麻丸,而腦力工作者更應常吃黑芝麻丸。

　　2、適合: 1.亞健康者 2.腦力工作者 3.熬夜者,睡眠不足者 4.頭髮早白,脫髮者 5.素食者,健腦益智 6.肝腎虛弱者 7.體內的營養攝入不平衡,皮膚黯淡無光。

　　原料有黑芝麻和生蜜煉蜜，生蜜中土蜂蜜最佳。工具有土灶臺，紗布，石磨，銅鍋，竹簸箕。方法如下：

　　清水洗去幹癟的黑芝麻以及土沙等雜質，多洗幾次，然後上灶臺，用柴火燒，芝麻放在紗布上，水煮沸後，再轉小火蒸一個小時；放在玻璃房內晾曬，用竹簸箕曬乾；按照步驟一和二，反覆九次；把晾曬好的芝麻炒香，搗碎，把生蜜煉蜜放入銅鍋內，至滴蜜成珠的狀態，混合黑芝麻粉後，錘打，最後搓成蜜丸。