乳腺癌紅棗能吃嗎

　　1、乳腺癌患者的身體比較虛弱，而且各項治療可能導致患者食慾低下，這時患者的飲食顯得特別重要，首先要注意多樣化平衡飲食：要多吃營養豐富清淡易消化的食物，忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、煎炒、油膩、葷腥、發黴等助火生痰有礙脾運的食物。所以紅棗是可以吃的。

　　2、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力等患者都可服用，乳腺癌化療後氣血不足是可以服用的。

　　陳年紅棗建議不要食用，且營養價值不高。

　　按國家要求新鮮紅棗加工後的保質期是12個月，乾貨最多儲存36個月，一般紅棗最多放置24個月，放置時間過長會造成變質、腐敗，營養價值不高。紅棗中含有糖，糖是酸基物質，呈酸性。放置過久會受到微生物分解，酸性更加明顯。細菌量大，導致不能食用。只要不是放置過久，建議水煮一下，然後再曬乾，即可食用。

　　瓜子裡的紅棗可以吃。

　　紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。

　　歷史：據史料記載，紅棗是原產中國的傳統名優特產樹種。經考古學家 從新鄭斐李崗文化遺址中發現棗核化石，證明棗在中國已有8000多年曆史。早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒，作為上乘貢品，宴請賓朋。