乳製品有哪些乳製品有哪些種類

　　乳製品也叫奶油製品，是使用牛乳或羊乳及其加工製品為主要原料，經加工製成的各種食品。包括液體乳、乳粉、其他乳製品等。液體乳主要包括殺菌奶、滅菌奶、酸奶等；乳粉包括全脂乳粉、脫脂乳粉、牛初乳粉、調味乳粉、嬰幼兒乳粉和其他配方乳粉；其他乳製品包括乾酪、乳糖、奶片、煉乳、乳脂肪等。

　　隨著中國乳業的迅速發展，現已成為技術裝備先進、產品品種較為齊全、初具規模的現代化食品製造業。隨著中國人民生活水平的逐漸提高，乳製品消費市場會不斷擴大並趨於成熟，中國將成為世界上乳製品消費最大的潛在市場。

　　1、本芹：生長勢強，抽薹晚，分枝少。葉柄實心，品質好，抗病，適應性廣。平均單株重0.5千克，適合全國各地春秋露地及保護設施栽培；

　　2、津南冬芹：該品種葉柄較粗，淡綠色，香味適口。株高90釐米，單株重0.2千克，分枝極少，最適冬季保護地生產使用；

　　3、鐵桿芹菜：植株高大，葉色深綠，有光澤，葉柄綠色，實心或半實心，單株重0.25Kg，畝產5000Kg左右；

　　4、西芹：植株高大，生長旺盛，株高80釐米以上。對枯萎病、缺硼症抗性較強。定植後80天可上市，單株重1Kg以上，畝產達7500千克以上；

　　5、美國白芹：植株較直立，株形較緊湊，株高60cm以上。單株重0.8到1千克。保護地栽培時易自然形成軟化栽培，收穫時植株下部葉柄乳白色，畝產5000到7000千克。

　　1、模糊資料庫：能夠處理模糊資料的資料庫。

　　模糊資料庫研究主要有兩方面，首先是如何在資料庫中存放模糊資料；其次是定義各種運算建立模糊資料上的函式。模糊數的表示主要有模糊區間數、模糊中心數、模糊集合數和隸屬函式等。

　　2、統計資料庫：管理統計資料的資料庫系統。

　　這類資料庫包含有大量的資料記錄，但其目的是向用戶提供各種統計彙總資訊，而不是提供單個記錄的資訊。

　　3、網狀資料庫：處理以記錄型別為結點的網狀資料模型的資料庫。

　　處理方法是將網狀結構分解成若干棵二級樹結構。

　　4、演繹資料庫：具有演繹推理能力的資料庫。

　　一般地，它用一個數據庫管理系統和一個規則管理系統來實現。