乾隆賜匾“都一處”

　　舊京前門外大街有一家小酒館，門臉很小屋裡僅有幾張小桌，賣酒賣菜賣麵食，食客都是過往的引車賣漿者流，店夥肩搭揩布穿梭於客桌之間給上酒端菜，價錢便宜招待熱情生意倒也興隆，此館營業時間很長，別家晚上都上了板他家還燈火通明，靠耗晚多掙些收入，店夥不時站在門外攬客：“客爺，您進來吃點夜宵喝二兩白乾吧！”

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　　據傳：清代時皇帝乾隆有一次帶領隨從出前門去南苑打獵，圍場裡蒿草及胸走獸成群，乾隆捕獲甚豐非常開心，樂而忘返看看天時漸黑，回來進了永定門已是滿家燈火月掛星空了，乾隆到了前門大街感到乏累又飢腸轆轆想找家飯館歇歇腳就便嘗些民間酒飯菜換換口味，但沿街尋找店鋪大都上板封灶上，找來找去瞧見這家小酒鋪裡燈上通明，正趕上店夥站在門口讓客。店夥一看來了一位穿著闊綽的瘦老頭，身邊還有幾個隨從，暗想準是哪家宅門裡的老太爺，便彎腰施禮：“老爺子您大駕光臨，請委屈您進來喝兩盅吧！”乾隆見店夥又和氣又有禮貌就進屋找桌落座了，讓後櫃灶上做兩樣拿手菜端上來佐酒。乾隆早已飢腸轆轆加上吃膩了宮裡的山珍海味，初次嚐到民間菜餚覺得味道香得可口，不時吃了個酒足飯飽，向店夥說道：“你家灶上手藝真不錯，不知酒飯錢該付多少？店夥陪笑忙答：“老爺子，伺候您滿意了算我們有福氣，哪能多收您的錢，您給三吊錢就成了。“乾隆聽了哈哈大笑，對隨從說道：“給撂下五兩銀子吧，多作的算是賞錢！”店夥從沒見過如此慷慨給賞錢的主顧，衝著乾隆作揖道謝。乾隆臨出店門時問店夥：“你們這家小酒館叫什麼字號？”店夥說：“買賣太小啦沒起字號。”“那麼，過幾天我給你們送個字號匾吧！”說罷乾隆離去。

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　　幾天過去了，店夥對多給賞錢的老顧客漸漸淡忘。有一天突然有地方官員來鋪，說是奉聖旨來給送御賜匾，店夥驚呆了如入五里霧中不知怎麼回事，官員告知前些天晚間在鋪裡飲酒用飯的老人是當朝聖主乾隆爺，聖主御書賜你鋪“都一處”一方匾額，趕快接旨懸掛吧店夥這才知道先前喝酒用飯的老爺子是當朝皇上，暗想多虧了招待得還很滿意要是有個不周到可就糟了。店家恭恭敬敬將匾懸掛，從此這家酒飯鋪就叫“都一處”了。

　　這則民間傳說雖然無稽可查，但流傳甚廣人人皆知，“都

　　清明節這天，一群日本老兵照例千里迢迢趕往濟南琵琶山下的“萬人坑”祭拜長眠地下的遇害者，但這一次，他們發現了一個令人不解的變化——— “萬人坑”的石碑不見了。據悉，此地已賣給開發商，不久就要建高檔樓盤，這意味著他們再也沒有祭拜“萬人坑”的機會了。

　　我無言，我慚愧，我悲憤。這樣一座見證了侵華日軍罪惡歷史的“萬人坑”居然就要從中國大地上抹去了。讓人汗顏的是，從看門人老杜的敘說中得知，除了每年清明贖罪人來祭掃，這處“萬人坑”一向少人問津。也即是說，自己的同胞根本不把“萬人坑”當回事，早就忘記得差不多了。雖然“萬人坑”早已被濟南市列為愛國主義教育基地，但因為缺少具體的保護措施，如今已找不到任何與教育有關的線索。如果不是刻意的尋找，連“萬人坑”的跡象都找不到。

　　琵琶山萬人坑的遭遇實乃眾多抗戰遺址被拆被毀的寫照。典型的有，因為要建高爾夫球場，“吉林抗日第一人”馮佔海的墓碑被吉林瀚星集團僱來施工的工人推倒了。（2010年10月8日《新文化報》）“九一八”事變時炮彈落地的“第一坑”如今已成一處垃圾場。（2011年9月16日東北新聞網）。瀋陽審判日本戰犯舊址因缺錢修復破敗不堪已經淪為歌廳。（2011年9月16日《北京晨報》）重慶近半抗戰遺址因建設用地需要而消失。（2011年9月18日《京華時報》）此外，媒體曝光的蔣介石重慶行營被毀、重慶大轟炸慘案遺址門前成屎尿坑等訊息，無不表明抗戰遺址得不到有效保護的現狀。

　　與此現成鮮明對比的是，各地革命烈士的紀念碑及與解放戰爭有關的英雄遺址大多得到了很好的保護，每年清明節，各地政府都會組織民眾去祭奠，學校更是把祭掃革命烈士墓作為一次愛國主義教育來從事。清明前幾天，筆者編輯的雜誌收到了大量此類來稿，但沒有一件反映學校組織學生去祭奠抗戰烈士墓，原因不僅此類烈士墓難找，即使有，也因為埋葬的多是國民黨士兵，學校一般不會組織學生去祭奠。

　　此種情形與琵琶山萬人坑的遭遇互為印證，清楚地表明，在有關二戰問題上，因為涉及國共兩黨關係，還有許多禁區和盲區。我們常指責日本教科書如何篡改歷史，但不能忘記我們的教科書也存在太多的偽飾、隱瞞和假造，尤其是在有關抗戰問題上，教科書選擇性地將重點放在敵後戰場的介紹評述上，對國民黨主導的正面戰場則很少涉及，即使涉及，也旨在向學生灌輸國民黨如何消極抗日、積極反共，抗戰勝利後，又如何從峨眉山上跑下來摘桃子吃，這就是我們常見的抗日教育，也即是愛國主義教育。

　　此種一邊倒的抗日教育，造成了兩種後果：一是歪曲記憶，讓國民以為打小日本很好玩，一封雞毛信，幾顆手榴彈，外加當今正在熱播的抗戰神劇顯示的鷹爪功、鐵布衫、弓箭等中國功夫，就輕鬆地擊敗了小日本；二是集體失憶，這點尤其令人痛心。去年筆者參加紅網組織的在衡陽舉行的時評研討會，在與諸多時評家聊起衡陽保衛戰和方先覺時，他們竟然一無所知。時評家尚且不知，遑論普通民眾了。

　　在紀念抗戰勝利60週年大會上，時任總書記的胡錦濤指出，中國國民黨和中國共產黨領導的抗日軍隊，分別擔負著正面戰場和敵後戰場的作戰任務，形成了共同抗擊日本侵略者的戰略態勢。並高度評價了佟麟閣、趙登禹、張自忠、戴安瀾等一批國民黨將領為抗戰做出的貢獻和犧牲。這被視為中央高層已經統一了對抗戰歷史的認識，客觀，公正，權威，各級政府應該與中央的認識保持一致，實事求是對待8年抗戰史，珍視每一處抗戰遺址。

　　希望濟南政府趁萬人坑尚未徹底毀滅之際，趕緊出臺保護措施，將此地真正建成愛國主義教育基地。

　　如果是黑色衣服大面積發灰髮白，看起來不那麼黑了，建議用煮過菠菜的水浸泡一下。就會變黑了。如果皮衣上出現了小白點是皮衣受潮發黴所致，處理：1、用刷子和乾淨的布，將發黴的部份擦拭乾淨，然後以少許皮油均勻擦拭，擦拭前先於皮衣較不明顯處試擦，擦完後，以衣架掛於陰涼通風處約二十四小時後，以乾淨的布將皮衣表面。殘留的皮油擦拭乾淨即可。2、用毛刷刷去浮塵，再用棉球蘸酒精擦淨黴跡，或用淡鹼水擦拭，然後用乾毛巾揩擦乾淨，放陰涼通風處晾乾，然後塗上夾克油。對長期存放的皮革衣物，可先用毛巾蘸4%濃度的高階香皂液輕擦一遍，再蘸清水擦掉皂液，直至乾淨為止，最後晾乾。

　　也可以直接拿到乾洗店讓店員處理。