二十年的藥酒還能喝嗎

　　紅酒過了十年保質期能不能喝，主要是由酒的單寧含量和酸度所決定。對於低單寧和低酸的酒一般保質期比較短，大概一兩年，因為它們的果味會消散，時間放久了不但沒有好處，而且還會影響口感，而對於高單寧和高酸酒就有必要放置10年以上，這樣口感變得圓潤舒適，而且果汁裡面的香氣也能完全散發出來。

　　羚羊角放了二十年了不能吃，羚羊角屬於中藥的貴重藥材，有一定的有效期，一般的有效期是5年左右的，超過有效期以後的藥物有效成分會有不同程度揮發或者失效等，存放十年以上的藥物，應該儘量的避免服用為宜，以免引起不必要的不良反應的發生。

　　羚羊角呈長圓錐形，略呈弓形彎曲，長15-33cm，類白色或黃白色，基部稍呈青灰色。嫩枝對光透視有“血絲”或紫黑色斑紋，光潤如玉，無裂紋，老枝則有細縱裂紋。除尖端部分外，有10-16個隆起環脊，間距約2cm，用手握之，四指正好嵌入凹處。角的基部橫截面圓形，直徑3-4cm，內有堅硬質重的角柱，習稱“骨塞”，骨塞長約佔全形的1/2或1/3，表面有突起的縱稜與其外面角鞘內的凹溝緊密嵌合，從橫斷面觀，其結合部呈鋸齒狀。

　　正山小種放了十年了不建議喝。一般來說，正山小種茶的保質期是三年，在這三年裡，是正山小種茶的最佳飲用時間。如果正山小種已經放了十年，當中不免會滋生其他的微生物，飲用的話很可能會引起身體不適。

　　正山小種，又叫拉普山小種，屬於紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創於福建省崇安縣(後更名為武夷山市)桐木地區。

　　正山小種，是世界上最早的紅茶，至今已經有四百多年的歷史，由福建武夷山深處當地茶農於明朝中後期機緣之下創制而成。

　　正山小種的茶葉用松針或松柴熏製而成，有著非常濃烈的香味。因為熏製的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。