二月二放鞭炮有什麼講究?二月二龍抬頭要不要放鞭炮?
二月二放鞭炮有什麼講究?二月二龍抬頭要不要放鞭炮?
二月二放鞭炮有什麼講究?
講究一:遠離易燃易爆品
放鞭炮時應該遠離易燃易爆物品,比如柴草堆、煤氣罐等。
講究二:遠離人堆
燃放鞭炮時,人應該儘量遠離,不可因為好奇而湊近。
講究三:選擇安全燃放地點
應正確選擇煙花爆竹的燃放地點,觀察附近燃放的地方是否空曠,是否有易燃易爆品存在
講究四:孩童要在父母的看護下放鞭炮
若是孩子方便拍一定要在父母的看護下,以免造成不好的情況出現
二月二要不要放鞭炮?
不要的,在二月二龍抬頭這一天是不需要放鞭炮的
在民間有句俗語是這樣說的:“二月二龍抬頭放鞭炮,孩子學習不會獨佔鰲頭”。所以在二月二這一天是不建議放鞭炮的
之所以會有這樣的說法,其實主要的是因為,舊社會窮人翻身,只有走科舉考試中狀元這一條路,而富人不希望窮人翻身,就想盡辦法讓他們去放鞭炮。因為富人知道,在二月二這天放鞭炮,“龍抬頭”看到,會讓放鞭炮的人家子孫愚鈍,甚至叛逆,難出貴子。
所以說,在二月二這一天是 不建議放鞭炮的。
二月二的禁忌有哪些 二月二忌諱吃什麼
導讀:二月二,說的是農曆二月初二的龍抬頭節日,這一天大家都去理髮店剪頭髮去了,因為這天理髮能夠給自己和家人帶來吉祥寓意,所以大家都願意在這天花大價錢剪頭。剃龍頭只是二月二的其中一項習俗,其實二月二還有許多禁忌,那麼二月二的禁忌有哪些?二月二忌諱吃什麼呢?和小編一起去看看吧。
二月二的禁忌有哪些
1、出嫁女兒,忌在孃家過二月二
二月二龍抬頭之日不能回孃家的原由,主要是在古代因為小媳婦新婚後,到二月初二的時候便不能住在孃家了,而婆家人為了讓小媳婦早日回婆家而流傳出來的俗話。演變到後來,若是小媳婦一直在孃家住,婆家人會在二月初一就把小媳婦接回家去。按照舊社會的風俗,剛新婚的小媳婦年前年後都必須在婆家伺候公婆與丈夫,到了正月十六以後的日子可以暫時回孃家住,當作是休息日,但只能住到正月底,過了正月必須回家。因為二月二以後就是民間的春耕了,還得下地幹活。
2、不動針線,不用剪刀
在我國古代,龍被古人看作是神聖的象徵。“龍頭銜”這天因此多了些禁忌,以防傷害到蒼龍,影響全年的運氣。婦女們在這一天是禁動動針線和剪刀的,因為蒼龍在這一天會抬頭觀天下,使用帶針帶利刃的東西會刺傷龍眼。
3、忌說“吃醋”
在我國中原諸省的方言中,因為“吃醋”都被看作是“妒忌”層面的含義,到了二月二因為本身這個節日就是喜慶的,所以當時人怕小心眼兒影響吉利,於是就把“忌諱”叫做“醋”,而用忌諱就是吃醋的意思。
4、忌推磨
這一天忌推磨,以免壓住龍頭。河北新河、山東滕縣都忌當日磨面,怕壓了龍頭。山東東明一帶在二月初一下午就要把磨房打掃乾淨。把磨的上下扇支起來,禁止使用。因為當地人認為石磨是龍頭,因此龍頭節就要把龍頭抬起來。一直到現在、儘管磨面不使用石磨了,但到這一天。所有的打面機坊都要停止工作,怕“研爛了龍頭”。
5、照房梁
婦女起床前,先念“二月二,龍抬頭,龍不抬頭我抬頭”。起床後還要打著燈籠照房梁,邊照邊念“二月二,照房梁,蠍子蜈蚣無處藏”。
6、忌洗衣
有的地方婦女停止洗衣服,怕傷了龍皮。
二月二忌諱吃什麼
二月二禁忌食物之一:米飯
在二月二龍抬頭這一天不可以吃米飯,因為在不少的地區,認為米飯是屬於龍子,在龍抬頭這一日吃米飯也是會惹怒龍王,所以是不建議吃米飯。
二月二禁忌食物之二:粥
在二月二也是有不可以喝粥的說法的,這個主要的是因為,在不少的地區則是有粥是龍血的說法,所以在這一天也是不可以喝粥的
二月二禁忌食物之三:麵條
北方人有吃龍鬚麵討彩頭的說法,因為麵條細長,像龍鬚。但是在北京,河南等地區,在二月二忌諱吃麵條,說是吃麵條就是吃龍鬚,惹了龍王,當年會鬧澇災。
龍抬頭吃什麼好
二月二龍抬頭可以吃豬頭肉:吃豬頭肉稱“挑龍頭”
二月二龍抬頭可以吃水餃:吃水餃叫吃“龍耳”
二月二龍抬頭可以吃春餅:春餅又稱“龍鱗餅”
二月二龍抬頭要吃什麼
農曆二月初二,民間稱這一天“龍抬頭”,象徵著春回大地,萬物復甦。這一天全國各地吃食也都有講究。二月二吃什麼好?普通人家在這一天要吃麵條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關,普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜,如吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃麵條叫吃“龍鬚”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。
龍抬頭要吃炒黃豆嗎?
我國農曆二月初二,俗稱“龍抬頭”,民間有吃於炒黃豆的習俗。其實,多吃幹炒黃豆對身體健康會帶來不利的影響。因為黃豆中含有胰蛋白酶抑制素、尿酶、血球凝集素等因子.幹炒、爆黃豆時,這些因子在乾熱條件下並不被分解。因此,吃了幹炒豆後,這些抑制素會引起副作用,如肚子發脹,影響消化吸收功能。如果貪香吃得多了,或炒得外焦內生,吃了還會引起噁心、嘔吐、腹瀉等中毒現象,這多半由於大豆中含有的另一種皂素(是一種配糖體)引起,它對粘膜有強烈的刺激作用。引起區域性充血、腫脹及出血。這種皂素只有加熱到100℃並維持數分鐘,才能被破壞。
所以,這個風俗可以改革一下,煮黃豆吃較好,不但能破壞黃豆中的那些不良因子.使黃豆的營養成分容易被人體吸收,還提高了蛋白質的營養價值。若為了保待炒黃豆吃這個習俗,也可以先將黃豆煮或蒸熟後,晾曬乾,在二月初二再加鹽炒成鹹味黃豆。若噴糖汁可炒成糖豆吃,就不會有副作用了。
1、春餅
吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內卷很多菜。如醬肉、肘子、燻雞、醬鴨等,用刀切成細絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起捲進春餅裡,蘸著細蔥絲和淋上香油的麵醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋裡,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂樂。
2、豬頭肉
二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來,供奉祭神總要用豬牛羊三牲,後來簡化為三牲之頭,豬頭即其中之一。另據宋代的"仇池筆記"記錄的一個故事:王中令平定巴蜀之後,甚感飢餓,於是闖入一鄉村小廟,卻遇上了一個喝得醉醺醺的和尚,王中令大怒,欲斬之,哪知和尚全無懼色,王中令很奇怪,轉而向他討食,不多時和尚獻上了一盤"蒸豬頭"併為此賦詩曰:"嘴長毛短淺含膘,久向山中食藥苗。蒸時已將蕉葉裹,熟時兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤汀,熟軟真堪玉箸挑。若無毛根來比並,氈根自合吃藤條。"王中令吃著蒸豬頭,聽著風趣別緻的"豬頭詩"甚是高興,於是,封那和尚為"紫衣法師"。看起來豬頭還真是一道佳餚呢,而且也是轉危為安平步青雲的吉祥標誌。如今就有一道名菜叫做"扒豬臉",經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,歷經十多個小時的烹飪,才能端上餐桌。"扒豬臉" 有三種,一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。"扒豬臉"肥而不膩、肉骨分離、糯香可口,給現代人帶來了美容、健腦的效果。"二月二"吃現代"扒豬臉",回味古代的餐飲歷史,真是一種當代與歷史交融的完美體驗。
3、爆米花
二月初二吃爆米花有傳說。相傳武則天當了皇帝,玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓,偷偷降了一場大雨,玉帝得知後,將司掌天河的玉龍打下天宮,壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑,上寫道:“龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪。要想重登凌霄閣,除非金豆開花時。”人們為了拯救龍王,到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天,人們正在翻曬金黃的玉米種子時,猛然想起,這玉米就像金豆,炒開了花,不就是金豆開花嗎?於是家家戶戶爆玉米花,並在院裡設案焚香,供上“開花的金豆”,專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它,就大聲向玉帝喊道:“金豆開花了,放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院裡金豆花開放,只好傳諭,召龍王回到天庭,繼續給人間興雲佈雨。從此以後,民間形成了習俗,每到二月初二這一天,人們就爆玉米花,也有炒黃豆的。
4、芥菜飯
農曆二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗,並有"吃了芥菜飯不生疥瘡"的說法。舊時,老百姓生活貧困,衛生意識淡薄,再加上缺醫少藥,皮膚病(如疥瘡)患者多,且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C,經常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增強抵抗力,對人的皮膚有好處。故有 "吃了芥菜飯不生疥瘡"的說法。
據說,這個習俗還有一段有趣的傳說。一天,乾隆皇帝微服察訪民情,到浙南一農戶家中,發現一名飽讀詩書的青年張某因家境貧困,無法進京赴考,只得在家苦讀詩書。張某熱情好客,請乾隆皇帝吃頓便飯。正當準備做飯時,張某發現米缸裡的米不夠吃,又沒菜餚。張某臨機一動,計上心來。叫其妻先準備開火,自己從後門出去到菜園裡剝來一把碧綠幼嫩的芥菜,加點佐料,煮成一鍋綠中夾白的芥菜飯。乾隆皇帝平時吃慣了山珍海味,生猛海鮮,且時至晌午,早已飢腸轆轆,一聞到這芳香撲鼻的芥菜飯,食慾大增,吃得津津有味,並讚不絕口,連問這綠裡夾白的飯是怎麼做的。張妻答道:"這叫芥菜飯,吃了不會生疥瘡。"
這天,剛巧是農曆二月初二,二月二吃芥菜飯的習俗便從此傳了下來。
河南二月二吃什麼
吃麵(龍鬚麵),吃韭菜(長長久久),吃梨(與疾病分離),吃烙餅(龍鱗餅),吃爆豆、爆米花(預示風調雨順)等
山東二月二吃什麼
炒豆
農曆2月2龍抬頭要吃什麼 二月二龍抬頭要吃龍
農曆2月2龍抬頭要吃什麼 二月二龍抬頭要吃龍
農曆2月2龍抬頭要吃 “龍鱗”(春餅)
吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內卷很多菜。如醬肉、肘子、燻雞、醬鴨等,用刀切成細絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起捲進春 ...
二月二龍抬頭要理髮嗎 二月二龍抬頭為什麼要剪頭髮
二月二龍抬頭要理髮嗎 二月二龍抬頭為什麼要剪頭髮
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二月二龍抬頭的由來是什麼?
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二月二龍抬頭要注意什麼?當天要吃什麼?
二月二龍抬頭要注意什麼?
注意事項一:要剪頭髮
在二月初二這一天,應該去理理髮,寓意自己也抬抬頭,圖一個好彩頭,讓自己這一年也順順利利,發達平安,是獲得豐收的一年。
注意事項二:要燻蟲
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