二月二龍抬頭要注意什麼？當天要吃什麼？

　　二月初二龍抬頭為什麼要理髮 二月二龍抬頭是不是要理髮

　　二月初二這天理髮有“理髮去舊”的說法。為孩子理髮，叫“剃喜頭”，借龍抬頭之吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地；大人理髮，叫“剃龍頭”，辭舊迎新，希望帶來好運。有民諺為證：“二月二，龍抬頭，孩子大人要剃頭。”

　　這一習俗的形成還有另一個原因，按照過去的風俗，正月裡是不能剃頭、理髮的，有種說法叫做“正月剃頭死舅舅”。

　　而實際上，“正月剃頭死舅舅”的說法是屬於誤傳。不剃頭的含義是“思舊”，這是從明末清初開始流傳的風俗。當時，清朝命令所有老百姓都必須剃頭，有人為懷念明朝，就在正月裡不剃頭以表示“思舊”。但又不能公開與清朝政府對抗，於是就借“思舊”的諧音“死舅”，有了“正月剃頭死舅舅”的說法。

　　這種說法流傳開來，雖然沒有什麼道理，但老百姓為了圖個吉利，都儘量避免在正月裡理髮剃頭，所以在過去，整個正月裡理髮店門可羅雀，生意很少。而大家都等到“二月二龍抬頭”後才開始剃頭。

　　二月二的其他習俗

　　二月二龍抬頭，大家小戶使耕牛

　　“二月二”也是農村的農事節。農諺曰：“二月二龍抬頭，大家小戶使耕牛”。但也有一些地方春旱較嚴重，春雨貴如油。倘春雨充沛，預示著一年的大豐收。所以又有農諺道：“二月二龍抬頭，大倉滿小倉流。”

　　二月二，照房梁，蠍子蜈蚣無處藏

　　在北京民間有民諺說“二月二，照房梁，蠍子蜈蚣無處藏”，老百姓要在這天驅除害蟲，點著蠟燭，照著房梁和牆壁驅除蠍子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。龍抬頭這一天進行驅蟲活動的習俗主要流行於我國北方地區。二月二在二十四節氣之一的驚蟄前後，此時各種昆蟲包括毒蟲的活動開始頻繁，為了避免毒蟲的傷害，人們舉行一些含有驅蟲意味的活動。如用棍棒、掃帚或者鞋子敲打梁頭、牆壁、門戶、床炕等，以避蛇蠍、蚰蜒、老鼠等蟲物。通常還要念吟唱歌謠，如“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣不露頭。”(天津)、“二月二，敲瓢碴，十窩老鼠九個瞎。”(江蘇)

　　二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭

　　“二月二”也是一個企盼學業有成的日子。過去私塾先生多在這一天收學生，謂之“佔鰲頭”。學生們也會念叨：“二月二，龍抬頭，龍不抬頭我抬頭。”

　　二月二，接寶貝兒，接不來，掉眼淚兒

　　“二月二”還是一個媳婦回孃家的日子。舊俗規定，媳婦正月裡得住在婆家，出了正月才允許回孃家。所以民間又有“二月二，接寶貝兒，接不來，掉眼淚兒”的民謠，表現出父母盼女歸的心態。

　　龍抬頭不能吃什麼 二月二龍抬頭這貨不能吃

　　二月二這天不吃麵條，因為麵條細長，像龍鬚。北京、河南等地在二月二忌諱吃麵條，說是吃麵條就是吃龍鬚，惹了龍王，當年會鬧澇災。不能喝粥、吃米飯，人們認為粥是龍血，米飯是龍子。不能紡花，因為“二月二紡花，胭了龍毛龍抓”。龍抓就是雷電擊人的意思。有些地方忌洗衣，怕傷了龍皮。武城一帶忌太陽沒升起前出屋門，否則會“踢囤尖”，砸了一年豐收的希望。

　　到了二月二這天要格外小心，不能動刀動剪動針線，否則會傷到“龍目”，戳到“龍眼”。早晨擔水時，禁忌水桶碰到井幫，否則會碰傷龍頭。這一天忌推磨，以免壓住龍頭。還忌諱吃稀飯喝疙瘩湯。以免糊住龍眼，天將降冰雹。

　　。此外，山西、河北不少地方忌早晨擔水，俗信早晨起來擔水會把龍子擔回家，而在陝西綏德，則俗信早展擔水會觸到龍頭。不吉利。

　　河北新河、山東滕縣都忌當日磨面，怕壓了龍頭。山東東明一帶在二月初一下午就要把磨房打掃乾淨。把磨的上下扇支起來，禁止使用。因為當地人認為石磨是龍頭，因此龍頭節就要把龍頭抬起來。一直到現在、儘管磨面不使用石磨了，但到這一天。所有的打面機坊都要停止工作，怕“研爛了龍頭”。

　　龍抬頭節吃什麼

　　咬龍鱗

　　立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，因為春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。春餅配菜種類多，但有個共同特點，都是鮮嫩的時令菜蔬和野菜，一口咬下去，滿口都是春天的味道。春餅和麵時加點雜糧粉，做成雜糧春餅，營養更加豐富。

　　吃龍耳

　　餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，在“龍抬頭”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。

　　挑龍頭

　　挑龍頭就是吃豬頭肉，古代豬頭是祭奠祖先、供奉上天的供品，平常的時候豬頭是不能隨便吃的。“龍抬頭“這天，萬物開始復甦，龍王是管降雨的，為祈求這一年能風調雨順，人們要把最好的祭品供給龍王吃，所以，“二月二” 吃豬頭肉是吉祥的象徵。不過，豬頭肉中的脂肪含量過高又是發物，老年人和慢性病患者最好少吃。

　　金豆開花

　　相傳，武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓，偷偷降了一場大雨，玉帝得知後，將司掌天河的玉龍壓在一座山下。還立了一塊碑，寫道：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。”人們為了拯救龍王，到處尋找開花的金豆。到了二月初二這一天，人們在翻曬金黃的玉米種子時猛然想起，這玉米就像金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎?於是家家戶戶爆玉米花，並在院裡設案焚香，供上“開花的金豆”。玉帝一看人間家家戶戶院裡金豆開花，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲佈雨。從此以後，二月二爆玉米花在民間就形成了習俗。

　　吃煎餅

　　相傳，煎餅是龍王的胎衣。吃煎餅，是為龍王嚼災，扔煎餅，是為了掩埋龍王的胎衣

　　天象龍抬頭

　　“二月二，龍抬頭”這句話來自天象變化。二月二這天夜晚，仰望蒼穹，你也許真的會看到“龍抬頭”的景象。

　　古代天文學家把天空裡的恆星劃分成“三垣”、“四象”七大星區。在“三垣”外圍分佈著“四象”：“東蒼龍、西白虎、南朱雀、北玄武”。也就是說，東方的星象如一條龍，西方的星象如一隻虎，南方的星象如一隻大鳥，北方的星象如龜和蛇。由於地球圍繞太陽公轉，天空的星相也隨著季節轉換。每到冬春之交的傍晚，蒼龍顯現;蒼龍頭部“角宿”上有兩顆星：角宿一和角宿二。它們是蒼龍頭上的犄角。“角宿”後的4顆星是“亢宿”(龍的咽喉)，後面4顆星排成簸箕狀的“氐宿”(龍爪)。其後的“房心尾箕”分別是龍的心臟和尾巴。

　　二月二這天，角宿一、角宿二先浮出東方地平線。角宿一(龍頭)放射著藍色光芒。1小時後，“亢宿”也升至地平線以上。子夜時分，“氐宿”出現。這就是“龍抬頭”的全過程。這之後，“龍抬頭”的時間會逐日提前，每天提前4分鐘。這樣，經過一個多月的“提前”，到4月份晚上9時左右，整個“龍頭”就“抬”起來了。

　　天上“龍抬頭”的同時，春天也來到了人間，雨水也會多起來，大地返青，春耕從南到北陸續開始。而農曆二月二前後正逢驚蟄節氣。驚蟄的含義是隆隆的春雷聲驚醒了蟄伏的蟲類。傳說這時經過冬眠的龍，也會被雷聲驚醒，所以俗話說“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。”我國古代許多地方，每到龍抬頭這天，人們都要到江河水畔祭龍神。

　　二月二龍抬頭要注意什麼？

　　注意事項一：要剪頭髮

　　在二月初二這一天，應該去理理髮，寓意自己也抬抬頭，圖一個好彩頭，讓自己這一年也順順利利，發達平安，是獲得豐收的一年。

　　注意事項二：要燻蟲

　　二月初二正是驚蟄前後，百蟲萌動，疾病易生，蟲害也是莊稼的天敵，因此人們引龍伏蟲，希望借龍威鎮伏百蟲，保佑人畜平安，五穀豐登。進入農曆二月，天氣漸暖，各種昆蟲開始活動，有些昆蟲對人的健康是有害的，所以二月二這一天，人們紛紛攤烙煎餅、燃燒薰香，希望憑藉煙氣驅走毒蟲。

　　二月二龍抬頭當天要吃什麼？

　　吃春餅：“吃龍鱗”

　　吃麵條：“吃龍鬚”

　　吃餛飩：“吃龍眼”

　　吃餃子：“吃龍耳”

　　吃蔥餅：“撕龍皮”

　　二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，後來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”，經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經十多個小時的烹飪，才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種，一是原汁原味吃；二是蘸醬汁吃；三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。

　　當然了，在不同的地區二月二的傳統美食也是不一樣的。