二氧化硫的漂白作用的原理是二氧化硫與有色物質反應生成無色的物質，不僅能漂白品紅，也能漂白其它有機色素。但是二氧化硫與有機色素形成的無色物質不穩定，時間長了還會分解的，二氧化硫不能漂白有色的無機物。
二氧化硫的食品檢測方法：由於食品基質的差異性，使二氧化硫檢測需要不同的方法，且檢測原理也各不相同。目前，應用於食品中二氧化硫檢測方法有比色法、滴定法和色譜法等。
和紙中的色素形成不穩定的無色化合物。
二氧化硫的漂白作用的原理：是二氧化硫與有色物質反應生成無色的物質。不僅能漂白品紅，也能漂白其它有機色素。如黃色的小麥秸稈經二氧化硫漂白就會變白，小麥秸稈編織的草帽就是用二氧化硫漂白的。但是二氧化硫與有機色素形成的無色物質不穩定。時間長了還會分解的，所以草帽在一段時間後會發黃。二氧化硫不能漂白有色的無機物。
二氧化硫具有漂白性。工業上常用二氧化硫來漂白紙漿、毛、絲、草帽等。二氧化硫的漂白作用是由於亞硫酸能與某些有色物質生成不穩定的無色物質，這種無色物質容易分解而使有色物質恢復原來的顏色。這種反應不是氧化還原的機理，因而與氧化性無關。
二氧化硫具有漂白性的原理是SO2與H2O反應生成H2SO3，H2SO3和有機色素結合，生成了不穩定的無色化合物。
二氧化硫可以使品紅溶液褪色，加熱後顏色還原，因為二氧化硫的漂白原理是二氧化硫與被漂白物反應生成無色的不穩定的化合物，破壞了起到品紅中起髮色作用的對醌式。
加熱時，該化合物分解，恢復原來 ...
SO2的漂白原理：SO2溶於水生成H2SO3，H2SO3跟某些有色物直接化合生成不穩定的無色化合物，該物質在一定條件下（如加熱）可分解，使物質又恢復原來的顏色。因此SO2漂白的原理是化學變化。可以寫出化學方程式的都是化學變化。 ...
二氧化硫有漂白性。二氧化硫的漂白原理是二氧化硫與被漂白物反應生成無色的不穩定的化合物，破壞了品紅中起髮色作用的對醌式。加熱時，該化合物分解，恢復原來顏色，所以二氧化硫的漂白又叫暫時性漂白。
二氧化硫對食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑 ...
品紅，有機的有色物質基本都可以，比如食物銀耳、香菇，中藥人參等。漂白效果不穩定，長時間存放會褪色。
二氧化硫的漂白作用是由於它能與某些有色物質生成不穩定的無色物質，但是這種無色物質容易分解而使得有色物質恢復原來的顏色。能夠被二氧化硫漂白的物質都含有羰基，包含羰基在內很多雙鍵形成共軛體系顯色，而二氧化硫 ...
1、漂白粉的漂白原理是：漂白粉遇水會生成次氯酸，次氯酸是弱酸，可以氧化色素，從而達到漂白目的。漂白粉的有效成分是次氯酸鈣Ca(ClO)2，次氯酸鈣不穩定，遇水會發生反應：Ca(ClO)2+2H2O==Ca(OH)2+2HClO，生成的次氯酸有漂白作用。
2、當溶液中鹼性增大時，漂白作用進行緩慢。要短時 ...
牛仔褲被漂白了一小塊補救方法：煮開一些肥皂水，把被染色的牛仔褲放在盆裡，先用清水泡一泡，再把水倒掉，然後把剛剛煮開的肥皂水直接倒進盆裡，泡十分鐘左右，再用手輕輕揉一揉，原色即可恢復。
牛仔褲又稱堅固呢褲，是褲子的一種，於1849年發明，原是美國西部早期墾拓者穿著的工裝褲子，後逐步作為一種男女穿用的便褲 ...
漂白衣服變紅是因為衣服上粘上了含酚的物質，這類物質接觸漂白粉或漂白劑時會發生反應出現紅色。
解決方法：
1、清水浸泡：如果衣服材質允許漂洗，洗滌方法又沒有不當之處，可以用清水將衣物浸泡一段時間，期間可以輕輕揉搓汙漬部位或更換清水，然後將衣物掛在通風處晾乾，紅色可慢慢減淡或去除。
2、食鹽揉搓： ...