于都縣地處江西省贛州市東部，建縣於西漢高祖六年，素有“六縣之母”和“閩、粵、湘三省往來衝”之稱。于都縣境內地貌複雜，有盆地、丘陵和綿延的山地，也有寬廣的山間河谷堆積平原及崗地，整個地勢由一系列平行山嶺與許多大小不等，成因多樣的盆地組成。
于都縣地處江西省贛州市東部，建縣於西漢高祖六年，素有“六縣之母”和“閩、粵、湘三省往來衝”之稱。于都縣境內地貌複雜，有盆地、丘陵和綿延的山地，也有寬廣的山間河谷堆積平原及崗地，整個地勢由一系列平行山嶺與許多大小不等，成因多樣的盆地組成。
自從西晉“永嘉之亂”後，中原漢人為避戰亂，不得不離開沃野千里的中原故居，舉家舉族“衣冠南下”展轉遷涉，終於安營紮寨在閩、粵、贛三省交界的崇山峻嶺之中。他們將自己稱之為“客家人”。客家人不僅帶來了中原文明，更與土著畲族人相濡以沫，共同創造了燦爛的客家文化。而於都客家嗩吶便是這浩如煙海的客家文化寶庫中一朵豔麗的山茶花。
于都客家嗩吶歷史悠久。早在一千六百多年以前就盛行於民間：“舉於道路，往來人家，更闌不歇。”于都嗩吶一般配以鑼、鼓、鈸等打擊樂，所以俗稱“吹打”。當地嗩吶手就有這麼四句順 口溜：“七寸吹打拿在手，五音六律裡邊有。婚喪嫁娶沒有我，冒聲冒息蠻難過。”而位於縣城西南的禾豐、靖石一帶還將嗩吶手稱為鼓手，實為“吹鼓手音樂。”
于都客家嗩吶吸取了贛南採茶戲“燈腔”、“茶腔”音樂的內涵與特色，講究“鼓板分明，粗細結合，高昂悠揚，音樂協調。”是客家八音最主要的樂器，也是客家人非常喜愛的一種傳統樂器。于都嗩吶以齊奏、對吹、吹打併重。吹打能長能短，可坐可行，十分輕便靈活。嗩吶手們還根據自己的吹奏實踐，編成了眾多的嗩吶曲牌。據調查，于都嗩吶光是傳統曲牌就有280多個。一般分為喜調和悲調，喜調輕快、活潑、歡樂；悲調深沉、低吟、催人淚下。別看小小一支嗩吶，吹奏可是大有講究，不同的場面就得吹奏不同的曲調。比如一般吹打時就有《將軍下馬》、《百鳳朝陽》等熱烈歡快的曲調：坐吹有《十堂花》、《揚州調》等；對吹則有《公婆吹》、《斑鳩調》等細膩悠揚的民間小調。不過，嗩吶曲牌雖多，但吹奏卻斷斷不可有絲毫的差錯，否則就會砸你的嗩吶，一輩子也不會有人請吹了。
嗩吶一般有木管、銅管、鋁菅與錫菅之分，木管柔，銅管亮，錫管與鋁菅在於都應用最廣。于都嗩吶又分為大、中、小“辣子”四種，大嗩吶粗獷、氣派，一般用在大場面；而一種細長的“辣子”（于都民間俗稱“吊辣子”）因其音高而尖，且吹奏費力，所以只作點綴及伴奏之用。自然，用得最多的還是中、小兩種嗩吶。小嗩吶歡快、含蓄、優雅，猶如含情脈脈之少女；中嗩吶高亢、激昂、穿透力強，恰似血氣方剛之後生。所以這兩種嗩吶最富於表現力，用途也最廣，于都嗩吶不僅品種多樣，曲牌複雜，而且還善於吸收各種樂器豐富的藝術養分，從而使之不斷地完善與提高。比如有的曲牌就增加了二胡、笛子或鑼鼓，這樣，于都嗩吶的吹奏便豐富多彩了。
1、禽類。禽類也通稱鳥類，按動物分類學劃歸為：動物界，脊索動物門，鳥綱。現今全世界為人所知的鳥類一共有9000多種，僅中國就記錄有1300多種，其中不乏中國特有鳥種。
2、許多家禽本來是野生的飛禽，是人類為了經濟目的或其他目的而馴養的鳥類。家禽的飼養馴化，在中國已有7000餘年歷史，已知最早開始馴化野生動物的原始居民是半坡原始居民。