1、將火腿腸，豆腐，胡蘿蔔切粒丁。
2、鍋裡放兩碗水燒開。
3、將豌豆，玉米，胡蘿蔔混合焯水。
4、焯過水的彩蔬粒放在冷水裡過涼後撈起。
5、鍋裡放油，加入焯水的彩蔬粒大火翻炒。
6、然後加入豆腐粒一起翻炒均勻。
7、這時候，可以放鹽調味，翻炒入味。
8、最後加入火腿腸翻炒均勻即可出鍋。
1、將火腿腸，豆腐，胡蘿蔔切粒丁。
2、鍋裡放兩碗水燒開。
3、將豌豆，玉米，胡蘿蔔混合焯水。
4、焯過水的彩蔬粒放在冷水裡過涼後撈起。
5、鍋裡放油，加入焯水的彩蔬粒大火翻炒。
6、然後加入豆腐粒一起翻炒均勻。
7、這時候，可以放鹽調味，翻炒入味。
8、最後加入火腿腸翻炒均勻即可出鍋。
1、將火腿腸，豆腐，胡蘿蔔切粒丁。
2、鍋裡放兩碗水燒開。
3、將豌豆，玉米，胡蘿蔔混合焯水。
4、焯過水的彩蔬粒放在冷水裡過涼後撈起。
5、鍋裡放油，加入焯水的彩蔬粒大火翻炒。
6、然後加入豆腐粒一起翻炒均勻。
7、這時候，可以放鹽調味，翻炒入味。
8、最後加入火腿腸翻炒均勻即可出鍋。
1、將玉米洗淨瀝乾備用。取玉米1根用筷子固定，另一根用鋁箔紙包起，並加入調味料A，包密後放入烤架上燒烤，至熟透約須5分鐘左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
2、將調味料B，攪拌均勻備用。將烤網洗淨放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟後，再塗上調味料B，繼續烤，並須翻動玉米，以能讓玉米能入味，烤至熟透並微焦香，即可食用。 玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。