五指毛桃有什麼功效

　　1、《中華藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效。

　　2、而根據《廣東省藥材標準》，五指毛桃味甘、微溫，入肺、脾、胃、大腸及肝經，具益氣健脾、袪痰、化溼、舒筋活絡的作用。可用於肺虛痰喘、脾胃氣虛、肢倦無力、食少腹脹、水腫、風溼痺痛、腰腿痛；在慢性肝炎、肝硬化腹水輔助治療中也有運用。

　　3、使用時要注意：五指毛桃藥性平微溫，有實熱病症者，應避免飲用，無溼邪者也要儘量少用五指毛桃。

　　1、五指毛桃的功效與作用。五指毛桃是桑科植物葉榕的根，在嶺南常用藥，因其葉子長得像五指，果實成熟像毛桃而得名。

　　2、五指毛桃具有補脾行氣，補肺利溼、舒筋骨、通經活絡的作用，用於脾虛浮腫、無力、虛勞、咳嗽、風溼、痺痛以及婦女月經不調帶下。還有提高人體免疫力，抗菌、抑腫瘤的作用。

　　五指毛桃，大家可能並不熟悉，很多人聽到這名字也許會覺得這是桃子，但實際上它是一種草藥。那五指毛桃有什麼功效呢？本期的食療養生，帶你做一道著名的廣東靚湯——五指毛桃煲雞湯。

　　五指毛桃的功效與作用

　　五指毛桃，又叫粗葉榕、三龍爪、亞椏、五爪龍、五指牛奶等，通常生於山林中或山谷灌木叢中，以及村寨溝旁。五指毛桃為嶺南常用草藥，有健脾補肺、行氣利溼舒經活絡的功效，用於脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風溼痺痛、產後無乳等症。此外，五指毛桃又是一食藥同源的植物，在廣東地區民間用來煲湯。五指毛桃中的補骨脂素為主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。

　　五指毛桃煲雞湯：健脾胃，祛溼困，舒筋絡

　　主料：五指毛桃根45～60克 、光雞1只、瘦肉200克

　　? ? ? ?輔料：生薑3片、食鹽適量、蜜棗適量

　　做法：

　　1、將老母雞去除內臟，內外徹底清洗乾淨後，切成大塊。瘦肉洗淨後，也切成大塊。老母雞肉厚、鈣質多，補益的功效很高。很適合於老人，孩子，婦女，產婦和體弱多病的人食用。如果是容易上火，或肥胖，或有高血壓人群的，可以選用仔雞代替老母雞。

　　2、鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫後繼續煮3分鐘後撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘後撈出，用清水衝淨表面的浮沫。

　　3、把五指毛桃沖洗一下後，用清水浸泡10分鐘，再洗淨表面的雜質。五指毛桃並不是桃，因為它的葉子長得像五指，而且葉片上長有細毛，果實成熟時像毛桃，所以才有了這個名字。五指毛桃在南方城市很容易購買，北方的話，可以到部分藥店，或菜市場問問看。

　　4、將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸後，撇去有可能再次產生的浮沫後，再放入蜜棗，枸杞和五指毛桃，蓋上蓋子，轉小火煲煮2小時。食用前加鹽調味即可。