五指毛桃當歸可以一起煲湯嗎

　　材料：烏雞、1200克、桂圓、紅棗、山藥、當歸、姜。

　　做法如下：

　　1、備好烏雞一隻、當歸、山藥、桂圓、蓮子、紅棗各適量；

　　2、當歸、桂圓、蓮子用水浸泡後洗乾淨備用；

　　3、烏雞洗乾淨斬大塊備用；

　　4、把烏雞和姜放入鍋中，加入適量的水大火燒開。

　　5、水燒開後用勺子把表層白色浮沫撇去。

　　6、將烏雞同湯一起轉入砂鍋，然後將浸泡好的材料放入砂鍋中。

　　7、加蓋用小火煲3小時後，加入少許鹽調味即可。

　　五指毛桃和當歸可以一起煲湯。

　　五指毛桃可搭配不同的食材突出其不同的功效，在秋季可搭配當歸一起煲湯食用，溫和潤肺，益氣滋補。

　　五指毛桃當歸豬腳湯做法：

　　1、將豬蹄去毛，洗淨，切塊。

　　2、在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。

　　3、將當歸和五指毛桃洗淨切片。

　　4、在鍋內加水燒開。

　　5、放入豬蹄，加入當歸及調料適量，用旺火燒開。

　　6、30分鐘後改用文火煮至豬蹄熟爛即可出鍋食用。

　　田七化瘀止血，具有活血定痛的功效，味道微苦，性溫。田七分春、秋兩季採收，以"春七"品質為佳，頭數越少的田七價值越高。用田七花加工的田七花精，是涼血潤燥，治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯，其效用倍增。

　　五指毛桃健脾化溼，行氣化痰，舒筋活絡，味甘，微溫。五指毛桃根別名五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黃芪。五指毛桃根為桑科榕屬植物粗葉榕的乾燥的根，五指毛桃根為嶺南常用草藥，以桑科榕屬植物粗葉榕的根入藥，五指毛桃根性平，味甘、辛，有健脾補肺、利溼舒筋之功，用於脾虛浮腫、食少無力、肺癆