當歸能和紅蘿蔔玉米一起煲湯。 當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效，蘿蔔具有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的作用，蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，白蘿蔔富含維生素，而維生素為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積，蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素和葉酸，食入人體後可潔淨血液和皮膚，同時還能降低膽固醇，有利於血管彈性的維持，蘿蔔不能和橘子，胡蘿蔔，人參同吃，與當歸可以同用的，兩者同用具有活血行氣的功效。
當歸能和紅蘿蔔玉米一起煲湯。 當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效，蘿蔔具有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的作用，蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，白蘿蔔富含維生素，而維生素為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積，蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素和葉酸，食入人體後可潔淨血液和皮膚，同時還能降低膽固醇，有利於血管彈性的維持，蘿蔔不能和橘子，胡蘿蔔，人參同吃，與當歸可以同用的，兩者同用具有活血行氣的功效。
淮山又稱山藥，健脾胃、助消化、補肺腎、補中益氣，且能益心安神、生津止渴，增強人體免疫力、延緩衰老，同時還有降血糖、滋腎益精的作用。
雞肉含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。
淮山雞湯的做法如下：
原料：雞肉半隻。輔料：鮮淮山一根，蜜棗適量，胡蘿蔔一根。
將雞切塊，焯燙後撈出備用；將鮮淮山和胡蘿蔔去皮切塊；鍋中倒水，放入所有食材，大火燒開後轉小火燉1個小時，加鹽即可；盛盤出鍋，趁熱飲用。
菱角加豬骨可以滋補腸胃，補充骨質膠原。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，且可輕身，所謂輕身，就是有減肥健美作用，因為菱角不含使人發胖的脂肪。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。而豬骨具有止渴，解毒，殺蟲止痢之功效。常用於消渴，肺結核，下痢，瘡癬。