1、用料：艾葉七個、雞蛋九個、大蒜四頭、鹽少許。
2、準備好鍋，鍋裡新增水，水的量要多些。
3、放入雞蛋，艾葉，大蒜放了四頭，雞蛋隨意，最後撒上點鹽。
4、開始小火煮，火大容易煮裂，小火幾分鐘後再改中火繼續煮。
5、蓋上蓋，繼續中火煮十多分鐘後關火。
6、關火把雞蛋撈出用涼水衝下即可。
1、用料：艾葉七個、雞蛋九個、大蒜四頭、鹽少許。
2、準備好鍋，鍋裡新增水，水的量要多些。
3、放入雞蛋，艾葉，大蒜放了四頭，雞蛋隨意，最後撒上點鹽。
4、開始小火煮，火大容易煮裂，小火幾分鐘後再改中火繼續煮。
5、蓋上蓋，繼續中火煮十多分鐘後關火。
6、關火把雞蛋撈出用涼水衝下即可。
好處：治婦女體內寒氣。艾葉治病，特別適合中老年人和婦女，用它來治病的方法很多，艾葉煮生薑紅糖雞蛋去惡寒。
工具和原料：艾葉，紅糖，乾薑，雞蛋。
方法和步驟：
1、採來新鮮的艾葉，大約2兩左右。最好採來新鮮的為好，新鮮的功效好點不說，口感也要清新得多。
2、找齊所用藥用材料：乾薑，雞蛋，紅糖，艾草。
3、把這四樣藥材備齊後，分別把它們清洗乾淨備煮。
4、鍋里加水，煮雞蛋、生薑、艾草。先用猛火，等水開了以後轉為小火。
5、大約10分鐘後雞蛋煮熟，去殼剝皮，把雞蛋繼續放入藥湯中，再加入紅糖煮10分鐘。
6、撈去艾葉和生薑，起鍋裝盤。
2022五月端午煮雞蛋什麼時辰煮是很多人都有的疑問，畢竟端午節是中國最重要的傳統節日之一，每每該節日到來的時候像划龍舟、包粽子都是各地通用的習俗，不過有的地方還會煮雞蛋，下面小編就和大家一起看看 端午煮雞蛋一般煮幾個。
2022五月端午煮雞蛋什麼時辰煮
看地方的講究吧，像小編來家那邊一般是和粽子一起下鍋煮的，而之所以這樣是因為在中國的傳統觀念中，雞蛋代表著圓滿、喜慶、避邪、繁育後代，重要的則是讓家人健康。端午節吃雞蛋的習俗同吃粽子一樣，雞蛋也是端午節的重要食品，早晨孩子還沒出被窩時，大人就把雞蛋送到孩子嘴邊。相傳吃蛋能生心。因為雞蛋形狀如心形，民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣好更精神。
端午煮雞蛋有什麼講究嗎
端午煮雞蛋的講究並不是很多，在我國北方，五月節煮粽子的鍋裡必須要煮雞蛋，有條件還要煮鵝蛋和煮鴨蛋。雞蛋在粽子鍋裡煮一夜，起床後洗漱完要吃雞蛋，要吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。傳說吃粽子鍋裡煮的雞蛋，夏天不會生瘡；而把粽子鍋裡煮的鵝蛋、鴨蛋放在陽光下曬一會再吃，夏天不頭痛。還有在端午節立雞蛋的習俗認為在端午節雞蛋才能大頭朝下立在桌面上，以求得一年的好運。
端午煮雞蛋一般煮幾個
對於端午煮雞蛋一般煮幾個當下並沒有準確的答案，像小編老家那邊一般是煮一小盆的。端午節吃雞蛋大家都是為了圖個吉利，期望一年不生病不長災，另一方面也是改善改善生活。用艾葉煮雞蛋，不僅會有艾葉的特殊香味，據說還能祛除晦氣和疾病。