1、五穀雜糧煎餅的用料，麵粉4斤，黃豆粉150克，玉米粉120克，雜糧粉200克，雜糧粉可根據當地各種雜糧粉小米粉，大米粉，高粱粉均可， 小蘇打8克，酵母粉8克，泡打粉5克，水適量。
2、把材料放一起調成麵糊。
3、攤好餅刷一層自己熬製的甜麵醬。
4、撒上蔥香菜鹹菜，裡脊肉，喜歡吃辣椒的放點辣椒。
5、用鏟子把餅整個鏟一下。
6、摺疊放兩片煎餅果子，一分為二，即可吃。
1、五穀雜糧煎餅的用料，麵粉4斤，黃豆粉150克，玉米粉120克，雜糧粉200克，雜糧粉可根據當地各種雜糧粉小米粉，大米粉，高粱粉均可， 小蘇打8克，酵母粉8克，泡打粉5克，水適量。
2、把材料放一起調成麵糊。
3、攤好餅刷一層自己熬製的甜麵醬。
4、撒上蔥香菜鹹菜，裡脊肉，喜歡吃辣椒的放點辣椒。
5、用鏟子把餅整個鏟一下。
6、摺疊放兩片煎餅果子，一分為二，即可吃。
1、五穀雜糧粥的原料有兩種配方，分別為紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆以及紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、紫米。
2、原料搭配可以根據大家喜歡的來搭配，還有黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合。
3、健脾養胃組合。獨家經典組方：蘿蔔籽、黃豆、芡實、薏苡仁、黑芝麻、山藥、燕麥。養生功效：健脾養胃，增進食慾，補氣養血。適合人群：消化不良，食慾不振，腸胃疾病患者，全身乏力、面色萎黃、營養不良等人群。（可用蜂蜜調服）
4、排毒養顏組合。獨家經典組方：葡萄籽、茯苓、黑芝麻、冬瓜籽、薏苡仁、杏仁、黃豆。養生功效：清肝排毒，健脾利溼，養顏美容。適合人群：慢性病引起的代謝失衡、色斑、皮膚暗沉、痤瘡、粉刺等。
5、補血養血組合。獨家經典組方：紅豆、核桃仁、枸杞、花生、紅棗。養生功效：活血生血，促進迴圈，預防貧血。適合人群：貧血人群。
6、溫經止痛組合。獨家經典組方：核桃仁、黑米、紅棗、茯苓、黑芝麻、茴香籽、紅豆、燕麥。養生功效：補血活血，暖宮散瘀，溫經止痛。
1、雜糧脆煎餅麵糊配方比例：高筋麵粉2000克、黃豆粉250克、雜糧粉250克、花生粉50克、芝麻粉50克、水2600克、鹽20克、雞粉20克、白糖20克、十三香10克、食用鹼面：10克。
2、注意事項：
（1）麵粉使用的是高筋麵粉，如果感覺做出來的煎餅筋（硬）度太高了可以採用普通麵粉，中低筋均可。
（2）雜糧麵粉可以根據你們當地己有的雜糧來配製，以玉米粉為主再配上其他雜糧即可。雜糧粉也可以全部用玉米粉，也可以適當新增一些其它雜糧粉，如小米粉 、大米粉、高粱粉、綠豆粉均可。
（3）水和以上所有粉的比例為 1：1，少放多少粉，就要減去多少水。
（4）如果添加了食用鹼面感覺鹼味重了可適量減少。
（5）夏季麵糊儘量在半天之內用完，容易發酵變稀，發酸。