指黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米。五豆豆漿是經典的北方早餐，其中黃豆含有約百分之40的蛋白質及百分之20的大豆脂肪，含異黃酮等多種保健因子，具有防治高血壓、糖尿病等病症，防老抗癌、強化大腦、增強免疫的功能，長期飲用可預防高血脂、冠心病等老年疾病，特別適合於老年人，故又被稱為長壽豆漿。
做法：
1、將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆子按照3比1比1比1比1的比例裝碗用水浸泡6至16小時；
2、然後將浸泡好的五種豆子一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
指黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米。五豆豆漿是經典的北方早餐，其中黃豆含有約百分之40的蛋白質及百分之20的大豆脂肪，含異黃酮等多種保健因子，具有防治高血壓、糖尿病等病症，防老抗癌、強化大腦、增強免疫的功能，長期飲用可預防高血脂、冠心病等老年疾病，特別適合於老年人，故又被稱為長壽豆漿。
做法：
1、將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆子按照3比1比1比1比1的比例裝碗用水浸泡6至16小時；
2、然後將浸泡好的五種豆子一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
1、五色：指青、黃、赤（紅）、白、黑五色，即黑白加三原色。理論上，透過這五種顏色可調出其他所有顏色。故可泛指各種色彩。
2、《書·益稷》：“以五采彰施於五色，作服，汝明。” 孫星衍 疏：“五色，東方謂之青，南方謂之赤，西方謂之白，北方謂之黑，天謂之玄，地謂之黃，玄出於黑，故六者有黃無玄為五也。”
五黃最好是在正午的時候食用，因為正午的時候是人的陽氣最旺盛的時候，這時候食用五黃可以增強陽氣。
1、黃鱔，五黃裡面第一黃是黃鱔。黃鱔是可以增強抵抗力的。
2、黃魚，黃魚是五黃裡的第二黃，黃魚含有豐富的營養物質，可以在端午節的時候加強身體的營養。
3、黃瓜也屬於五黃之一，雖然黃瓜並不是黃色，但是黃瓜是可以清熱解毒的。端午節的時候天氣是比較溼熱的，吃黃瓜是為了解毒。
4、鹹鴨蛋也是五黃之一，鹹鴨蛋可以使用黃豆來代替。
5、雄黃酒是五黃中最重要的，因為端午節的時候是蛇蟲出行的時候，這時候的蛇蟲是比較多的。而蛇蟲最怕的就是雄黃酒，所以人們喝了雄黃酒就可以不怕蛇蟲，蛇蟲聞到雄黃酒的味道就不敢來犯。