1、對於衝裁件,出現有線條的面,可採用如下方法改善:增加壓緊程度(壓邊力);減小間隙,或是增加間隙(依據斷口情況確定:毛刺多需減小,光滑帶少需增加);採用同向漏料。
2、對於拉伸件,出現有線條面,可採用如下方法改善:增加壓邊力;增大拉伸圓角(可能的話);採用或更換拉深油;適當增加拉伸間隙(成熟產品,儘量不考慮此項,可能性小);選用塑性極限高的材料(成熟產品,儘量不考慮,可能性小)
1、對於衝裁件,出現有線條的面,可採用如下方法改善:增加壓緊程度(壓邊力);減小間隙,或是增加間隙(依據斷口情況確定:毛刺多需減小,光滑帶少需增加);採用同向漏料。
2、對於拉伸件,出現有線條面,可採用如下方法改善:增加壓邊力;增大拉伸圓角(可能的話);採用或更換拉深油;適當增加拉伸間隙(成熟產品,儘量不考慮此項,可能性小);選用塑性極限高的材料(成熟產品,儘量不考慮,可能性小)
1、腸首先一定要解凍,不可在冰凍狀態下放在烤腸機裡直接烤。也可以利用微波爐解凍,也可利用熱水稍煮一下解凍,切記控制好火候和時間,解凍即可,避免將烤腸外部腸衣煮破。
2、解凍後的香腸控幹水分,放入烤腸機上開始烤制即可,注意,控制好溫度,人多求快可以將溫度調高一些,人不多就60度或再低一些烤制就好,注意觀察,以免腸衣破裂,變黑變硬,影響美觀和口感。
3、也是最後一步,蘸料。一般這種烤腸機裡的烤腸都是直接吃的,需要蘸料的情況不多,但如果有需要的話,可以根據口味抹上辣醬或酸甜醬或番茄醬,撒上辣椒粉兒、孜然粉兒等,這就因人而異了。
首先把木魚花和昆布放進鍋裡。
加水大火煮開後轉小火燉煮至食材香味完全散發出來。
把木魚花和昆布撈出,棄去不用,只留清湯。
加入一杯味淋。
加入半杯醬油。
1/4杯清酒,沒有的話用料酒代替。
我用的是這種赤味增。
挖一勺進去。
攪拌均勻,湯底就做好了。
白菜葉提前煮軟。
苦菊切段放上去。
捲起來,用小蔥扎住。
金針菇用豆腐皮捲起來。
各種食材洗洗切切串串。
湯底燒開把串串放進去煮。
最後把蝦放進去煮熟就可以啦。
成品,吃的時候也可以去掉籤。