五香豆腐皮怎麼做才好吃
五香豆腐皮怎麼做才好吃
1、主料:五香豆腐皮200g、芹菜100g、鹽半勺、雞精半勺、蠔油1勺。
2、準備的豆腐皮洗淨切成長條。
3、芹菜也洗淨切成小段備用。
4、鍋裡放油倒入切好的五香豆腐皮,翻炒。
5、豆腐皮本身就是熟的,只需炒熱後加入少許鹽和雞精調味。
6、倒入切好的芹菜段,繼續翻炒:至芹菜段熟透了。
7、最後放入蠔油翻炒均勻即可出鍋開吃了。
五香豇豆怎麼做才好吃
1、主料:長豇豆350g;油適量、鹽適量、生抽適量、蠔汁適量、五香粉適量、蒜頭適量、蔥適量。
2、豇豆洗淨切成小粒。
3、蔥蒜切碎。
4、熱油炒香蒜粒。
5、倒入豇豆粒炒香。
6、加入適量的生抽,蠔汁,鹽,五香粉炒勻,並加入適量水。
7、炒至收汁,豇豆入味即可,撒上蔥花關火。
五香豆乾怎麼做才好吃
1、主料:老豆腐1塊、白芝麻1把。
2、輔料:孜然粉1勺、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、耗油1勺、老抽1勺、鹽4克、油適量、醬油1勺。
3、做法:
(1)老豆腐切片。
(2)鍋中倒入油炸豆腐。
(3)炸兩面金黃。
(4)炸好後加入適量的水,加入醬油,耗油,老抽,鹽,孜然粉,胡椒粉,花椒粉煮開。
(5)大火收汁,出鍋撒上熟白芝麻。
涼拌豆腐皮怎麼做才好吃
1、食材:豆腐皮、青椒、胡蘿蔔、香菜、辣椒麵、鹽、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻鹽、味精。
2、首先把豆腐皮洗淨疊起來,切成均勻的長條。
3、青椒切成絲。
4、胡蘿蔔切成絲。
5、鍋中加水煮開,在沸水中倒入一勺鹽,把切好的豆腐皮放進去,焯兩分鐘左右,然後撈出過一下涼水,裝盤備用。
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五香辣椒麵怎麼做才好吃
1、五香辣椒麵主料:幹辣椒150g、麻椒10g;輔料:白芝麻適量、椒鹽適量、五香粉適量;
2、準備好食材。用溼巾將幹辣椒表面上的塵土擦乾淨。
3、將烤爐上的烤網去掉,把接渣盤放到最上面。
4、將火力扭到中檔,溫度上來後再扭低,將麻椒放上去,稍一變色就取下來。
5、再將幹辣椒也放上去烘香,表 ...
新鮮豆腐皮怎樣做才好吃
1、涼拌豆腐皮:食材:豆腐皮適量、香菜適量、香油適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量、雞精適量。
豆腐皮切絲,香菜洗淨切段,鍋內加入水燒開,放入豆腐絲焯水後撈出,加入鹽、香油、生抽、白糖、雞精攪拌均勻即可。
2、炒豆腐皮:將豆腐皮切絲,青椒洗淨切成絲,蔥洗淨切段,鍋內加入水燒開,放入豆腐絲焯水後撈出, ...
冰淇淋山藥怎麼做才好吃
1、首先將山藥去皮切成薄片。
2、然後把處理好的山藥片放入鍋中蒸15分鐘。
3、接著往蒸好的山藥片中加入適量的白砂糖和煉乳,之後用擀麵杖搗碎。注意山藥搗的越碎越好。
4、然後把山藥碎裝進冰激凌機中。
5、接著用冰激凌機器在容器中做成一個金字塔的形狀。
6、然後在一個碗中加入適量的藍莓醬 ...
魚怎麼做才好吃
1、新鮮草魚一尾,宰殺清洗乾淨;四川酸菜沖洗一下切成小段。
2、將魚去頭,剔骨,取下兩面淨魚肉;魚頭從中間片開。
3、將魚骨剁成2釐米小段,魚肉順著魚尾方向斜刀片切成蝴蝶片狀。
4、將片好的魚片放入大碗中,加入少許鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、水澱粉抓勻碼味。
5、鍋燒熱,加油,如花椒,乾紅辣椒 ...
土豆粉面怎樣做才好吃
1、洗淨去皮的土豆切成厚片,切條,改切成丁。
2、洗淨的五花肉切小塊,待用。
3、熱鍋注油燒熱,倒入五花肉,翻炒香。
4、倒入八角,快速炒香,倒入土豆,炒勻。
5、加入少許料酒、生抽,炒勻。
6、注入適量清水,翻炒均勻。
7、蓋上鍋蓋,煮開後轉小火煮10分鐘至食材熟軟。
8、掀 ...
沙魚片怎麼做才好吃
沙魚片做法:
1、準備材料:巴沙魚片400克、番茄1個、土豆1個、番茄火鍋底料200克、植物油適量、料酒2勺、鹽適量、白胡椒粉少許、蔥油1勺、澱粉少許、雞粉少許、蔥2棵。
2、巴沙魚放入盆中加入適量料酒、鹽、白胡椒粉、雞粉、澱粉和蔥油,拌勻醃製15分鐘。
3、土豆去皮切小塊、番茄也切小塊。
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