無毒，但會破壞其中的營養物質。因為亞麻籽油的最主要的原始營養成份——a-亞麻酸奧米伽-3)是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸，是一種非常難得的天然抗氧化劑，一旦被加熱超過45度，這種營養成分就開始受破壞，溫度越高、加熱時間越長、a-亞麻酸被破壞的越嚴重。
亞麻籽油怎麼吃更好１、低溫烹飪：單獨使用或與日常食用油調和烹飪，健康更美味。
２、靚湯調味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，增色又調鮮。
３、巧拌冷盤：用亞麻籽油調冷盤、拌沙拉，美味速升級。
４、烘焙糕點：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點，清香宜人。
５、混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營養新時尚。
６、直接服用：成人每日攝入１５－２０ｍｌ，兒童酌減至５－１０ｍｌ，吃出健康來。
亞麻籽油炒菜會有可能產生毒的。亞麻籽油富含歐米伽3脂肪酸的油脂耐熱性很差，一旦加熱，氧化聚合速度非常快，也會產生有害的油煙，所以日常不宜用來炒菜。亞麻籽油沸點在287℃，油溫長時間過高高溫(287度以上)，就會變黑，氧化分解，甚至致癌。
亞麻籽油高溫不可以高溫炒菜吃，亞麻籽油的最主要的原始營養成份——a-亞麻酸（奧米伽-3）是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸，是一種非常難得的天然抗氧化劑，一旦被加熱超過45度，這種營養成分就開始受破壞，溫度越高、加熱時間越長、a-亞麻酸被破壞的越嚴重。
過期的亞麻籽油不能按摩，最好不要使用過期的東西接觸皮膚，以防皮膚過敏。
亞麻籽油由亞麻籽製取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，屬亞麻科。亞麻籽在中國屬於傳統的油料作物，亞麻分為油用亞麻，油纖兼用亞麻和纖維用亞麻，油用亞麻籽在我國主要產自長白山松嫩平原以及黑龍江地帶、內蒙古、自寧夏六盤山區、張家口壩上張北；內蒙 ...
1、亞麻籽油可以用來炒菜,但不適合用來爆炒或者炸制食物。
2、亞麻籽油、紫蘇籽油等富含歐米伽3脂肪酸的油脂確實耐熱性很差，還不如日常食用的大豆油、玉米油、葵花籽油等，一旦加熱，氧化聚合速度非常快，也會產生有害的油煙，所以日常不宜用來炒菜。 ...
不可以。油溫太高的話α-亞麻酸會消失殆盡。亞麻籽油的最主要的原始營養成份——a-亞麻酸奧米伽-3)是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸，是一種非常難得的天然抗氧化劑，一旦被加熱超過45度，這種營養成分就開始受破壞，溫度越高、加熱時間越長、a-亞麻酸被破壞的越嚴重。
亞麻籽油怎麼吃更好１、低溫烹飪：單獨使用或 ...
不能。
使用亞麻籽油的三大禁忌：
1、用亞麻籽油高溫加熱炒菜。
一般的油大家都是用來炒菜的，可是亞麻籽油您可千萬不能高溫加熱炒菜，因為亞麻籽油的最主要的原始營養成份亞麻酸是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸，是一種非常難得的天然抗氧化劑，一旦被加熱超過45度，這種營養成分就開始受破壞，溫度越高，加熱 ...
亞麻籽油可以減肥。亞麻籽油能清除身體多餘的脂肪，促進胃腸蠕動，預防治療便秘，使毒素垃圾及時排出，達到減肥的目的。涼拌菜時放一些亞麻籽油味道更好，還有助於緩解便秘，能起到理想的減肥效果。麵包沾亞麻籽油沾吃，也可起到減肥的效果，但要適量。 ...
1、亞麻籽油可以用來炒菜,但不適合用來爆炒或者炸制食物。
2、亞麻籽油、紫蘇籽油等富含歐米伽3脂肪酸的油脂確實耐熱性很差，還不如日常食用的大豆油、玉米油、葵花籽油等，一旦加熱，氧化聚合速度非常快，也會產生有害的油煙，所以日常不宜用來炒菜。 ...
亞麻籽油一般不能炒菜。亞麻籽油的煙點較低，不能高溫加熱，高溫加熱非常容易冒煙，且其中的營養成分a-亞麻酸會被破壞，溫度越高，加熱時間越長，亞麻酸被破壞得越嚴重。
如果將少量的亞麻籽油和多量的其他植物油混合，那麼混合後的油可以用於炒菜，不過還需要注意掌控油溫，不能過高。
亞麻籽油，又名胡麻油、月子油 ...