人工制酸菜方法

　　1、家中種植的芥菜/買來的芥菜，採摘洗乾淨。

　　2、將洗乾淨的芥菜抖一抖水分，放到陽光下曬，直到曬蔫。晾曬的過程可以使做出來的酸菜更加脆，也不容易腐爛。

　　3、在乾淨的鍋裡面放入半鍋水，燒開。然後將曬蔫後的芥菜放到開水中燙到斷青，小心不要燙著。

　　4、將燙後的菜，放到一個乾淨玻璃容器/罈子/盆中；然後往鍋裡的熱水中加入兩三勺鹽，待開水涼了之後，倒入放入芥菜的容器中。

　　5、將容器做好密封，為了避免菜發生腐爛，注意：水要沒過芥菜；容器一定要乾淨、無油；可以使用稍重的東西壓在容器上面，將容器放置於陰涼處三到五天左右即可。

　　1、取二進位制數；

　　2、將二進位制數字分成四組（從右開始）作為整數部分，從左開始作為小數部分；

　　3、以四個數字為一組分組，將每組轉換為相應的十六進位制數字。

　　4、這是一個簡單的演算法，但是需要將二進位制數分組並把分組替換為與它們等價的十六進位制數字。

　　1、間接法：先將十進位制轉換成二進位制，然後將二進位制又轉換成八進位制。

　　2、直接法：前面我們講過，八進位制是由二進位制衍生而來的，因此我們可以採與十進位制轉換為二進位制相類似的方法，分為整數部分的轉換和小數部分的轉換：

　　3、整數部分方法：除8取餘法，即每次將整數部分除以8，餘數為該位權上的數，而商繼續除以8，餘數又為上一個位權上的數，這個步驟一直持續下去，直到商為0為止，最後讀數時候，從最後一個餘數起，一直到最前面的一個餘數。

　　4、小數部分方法：乘8取整法，即將小數部分乘以8，然後取整數部分，剩下的小數部分繼續乘以8，然後取整數部分，剩下的小數部分又乘以8，一直取到小數部分為零為止。如果永遠不能為零，就同十進位制數的四捨五入一樣，暫取個名字叫3舍4入。