人工菌的種植方法

　　1、種植前需要先要先調製好適合的栽培料，通常是以秸稈、木屑、麩皮為主的，也可以加一些磷肥、腐殖土等配料進行調製。

　　2、調製好栽培料之後要加水進行攪拌，發酵20天左右裝進塑膠袋中，接著放到高溫下進行滅菌。接下來就能接種菌絲了，採用的兩頭接種法，在接種後放到培養室中一個月的時間，等它長滿袋之後進行栽培。

　　3、給它搭建好適合的生長環境，消毒後鋪一層薄膜，再蓋上一層土壤並壓平，將菌棒的塑膠袋去除，平整的放在床面上。最後，給它噴灑一些水並覆上土，一個月左右子實體就長出來啦。

　　首先，需要將發芽的土豆進行水培，將發芽的部位朝上，沒有發芽的部位浸泡在水中。其次，將它的生長溫度控制在5到30度之間，放在有充沛散光的地方進行養護即可。最後，需要在水中適當的加入一些營養液，這會有利於土豆生根。

　　1、家中種植的芥菜/買來的芥菜，採摘洗乾淨。

　　2、將洗乾淨的芥菜抖一抖水分，放到陽光下曬，直到曬蔫。晾曬的過程可以使做出來的酸菜更加脆，也不容易腐爛。

　　3、在乾淨的鍋裡面放入半鍋水，燒開。然後將曬蔫後的芥菜放到開水中燙到斷青，小心不要燙著。

　　4、將燙後的菜，放到一個乾淨玻璃容器/罈子/盆中；然後往鍋裡的熱水中加入兩三勺鹽，待開水涼了之後，倒入放入芥菜的容器中。

　　5、將容器做好密封，為了避免菜發生腐爛，注意：水要沒過芥菜；容器一定要乾淨、無油；可以使用稍重的東西壓在容器上面，將容器放置於陰涼處三到五天左右即可。