羊肚菌種植技術

　　1、在中性或者微鹼性的土壤中種植，栽培料一般選擇木屑，麩皮，米玉芯以及農作物秸稈為主料，搭配其餘的一洗配料進行調製。滅菌時間8-10小時，即可接種菌絲。

　　2、羊肚蘑菇又稱羊肚菌，羊肚菜。羊肚菌種植少的原因是因為對於種植條件較高，它不同於其他菌類，對土壤的要求極高，必須種植在中性或者微鹼性的土壤中，土壤的ph值在6.5-7.5左右，土壤最好為肥沃的黑土。再其次是空氣因素，需保持足夠的氧氣，對於溫度和溼度要求也較高，它的生長旺季是春季和秋季，適宜生長溫度在20度，溼度在70%左右，還要處於一個弱光的環境，所以人工種植它必需要滿足這些條件。

　　1、種植前需要先要先調製好適合的栽培料，通常是以秸稈、木屑、麩皮為主的，也可以加一些磷肥、腐殖土等配料進行調製。

　　2、調製好栽培料之後要加水進行攪拌，發酵20天左右裝進塑膠袋中，接著放到高溫下進行滅菌。接下來就能接種菌絲了，採用的兩頭接種法，在接種後放到培養室中一個月的時間，等它長滿袋之後進行栽培。

　　3、給它搭建好適合的生長環境，消毒後鋪一層薄膜，再蓋上一層土壤並壓平，將菌棒的塑膠袋去除，平整的放在床面上。最後，給它噴灑一些水並覆上土，一個月左右子實體就長出來啦。

　　1、肚菌過去一直是野生菌類，雖然一直在研究怎樣人工栽培，但是效果不佳，產量不高。在2012年羊肚菌種植研究取得了新的進展，人工種植產量大幅度提升，所以現在人工栽植產量問題不大。但是目前的產量遠沒有達到市場需求量。所以從這些方面來看，種植前景還是不錯的。

　　2、羊肚菌之所以珍貴，不光是因為稀少，而且也因為羊肚菌營養價值極高，還有一定藥用價值，所以顯得獨特而珍貴。目前發現羊肚菌粗蛋白含量很高，含有18種人體必需氨基酸。所以對人體營養很重要。另外就是多種維生素、與葉酸。可以說是最佳健康食品。

　　3、種植成本。目前種植一畝羊肚菌大概需要三千元到四千元，如果要學習技術就需要五千元左右。一般使用大棚種植，簡易大棚一個就是一千元左右，菌種價格比較貴，成本在兩千到三千左右。大概的市場售賣價格是在一百到兩百元左右一斤。所以其實除去成本，還是有一定收入。不過如果要學技術，也需要一些技術成本。