人體結構的基本單位是細胞，細胞之間存在著非細胞結構的物質，稱為細胞間質。細胞結構可分為三部分：細胞膜、細胞質和細胞核。
細胞結構：細胞膜、細胞質和細胞核。細胞膜主要由蛋白質、脂類和糖類構成，有保護細胞，維持細胞內部的穩定性，控制細胞內外的物質交換的作用。細胞質是細胞新陳代謝的中心，主要由水、蛋白質、核糖核酸、酶、電解質等組成。細胞質中還懸浮有各種細胞器。細胞核由核膜圍成，其內有核仁和染色質。染色質含有核酸和蛋白質。核酸是控制生物遺傳的物質。四大組織：上皮組織由密集排列的上皮細胞和極少量細胞間質構成的動物的基本組織。一般彼此相聯成膜片狀，被覆在機體體表，或襯於機體內中空器官的腔面，以及體腔腔面。依功能和結構的特點可將上皮組織分為被覆上皮、腺上皮、感覺上皮等三類。九大系統：消化系統、神經系統、運動系統、內分泌系統、泌尿系統、生殖系統、迴圈系統、呼吸系統和免疫系統。
在不同的節氣裡面，飲食習慣是不同的，尤其是要根據當地的習俗，來根據飲食上的不同，來進行進補，事實上，在生活中，這些都是會影響生活質量的，所以說，瞭解在大寒這個節氣的飲食方面有哪些風俗，是一件有必要的事情。
山藥延年益壽
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。冬季應適當增加動物內臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。
紅棗養血安神
紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。而人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗，增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力，還能補氣血，禦寒祛溼之功效，歷來被用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能保護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。
甘蔗緩解冬燥
甘蔗清熱潤燥，終季養生祛火的食療佳品，對於緩解冬燥弓|起的咳嗽效果非常好。甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養成分，適宜於終季發熱和內熱的病人食用。對低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。需要注意的是，老人和不好、孩子的牙齒還未發育完全，適當喝點甘蔗汁不錯，但對於正常成年人，最好直接啃著吃，不但更有利於營養物質的吸收，而且因為甘蔗纖維較多，反覆咀嚼，還能清除留在口腔及牙縫中的垢汙，清潔牙齒，且也是對牙齒和口腔肌肉的一種鍛鍊。
阿膠固元糕是一種對我們身體有非常多好處的保健產品，同時我們大家都知道其對我們身體也有非常多的好處，那麼我們便了解一下阿膠固元糕對人身體有什麼好處？阿膠固元糕對胃有傷害嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
阿膠固元膏，具有滋陰潤燥，補氣補血，培本固元的作用。對於氣血兩虛、頭暈目眩、心悸失眠、食慾不振及貧血也有著很好的療效。可以治療各種原因導致的貧血，比如缺鐵性貧血和再生障礙性貧血。氣血充足，就會養顏美容，延緩衰老。眾所周知，阿膠是極好的滋補佳品，而阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，不僅味道好，還營養全面，同時也方便攜帶。由於阿膠固元膏可以治療血熱、血虛和血瘀，具有調經安胎的功效。長年吃阿膠固元膏對女士有非常好的美容效果，可以讓服用者的頭髮烏黑，有光澤，有彈性，還可以減少面部斑點和皺紋，尤其是補血效果更是非常的好，讓服用者可以減緩衰老。
胃不好可以吃阿膠，阿膠不溫不燥,老少皆宜，是強身健體的滋補佳品。但是胃不好要少量吃，不能連續吃。建議服用補脾益腸丸、腸炎寧來治療。治癒後平時再用香砂養胃丸和乳酸菌素片來調理一段時間。飲食宜清淡，少吃脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品及白酒、咖啡等刺激性飲料，多吃纖維性食物，多喝水。脾胃功能失調與飲食因素、精神心理因素等有關。建議你保持平和心態，建立健康的生活方式，合理安排工作和作息時間，避免過度勞累，講究飲食衛生和飲食營養。同時可以到正規醫院中醫科進行辨證施治，中藥調理，根據具體的情況考慮是否可以吃阿膠等。可以多喝湯水，多吃麵食，當然，還要根據症狀，和檢查結果，選用合適的藥物治療。
阿膠糕是補血的，而補血亦可補精。男子以精為貴，性功能要好，精血必需足，而精血間是同源互化的，血足則精旺，血少則精衰。因此，阿膠可提高精子質量，增強精子活力，治療精子形態異常導致的不育症。長期服用阿膠，可以增加精血，增強男子氣概。阿膠糕補血，而血又能養筋，男人們到中年以後，服用阿膠還有助於強筋健骨，避免骨質疏鬆，使人關節靈活，身輕體健。阿膠並不是女性專用，阿膠的作用對於男性同樣有效。阿膠性平、味甘，歸肺經、肝經以及腎經，有補血、滋陰、潤肺、止血的作用。可以治療各種血虛症狀。還可以治療各類出血證，例如咳血、吐血、衄血、便血、尿血等。除此之外還可以治療肺陰虛燥咳、熱病傷陰、心煩失眠、陰虛風動、手足瘈瘲等。煎湯內服用量在5g-15g之間。應注意脾胃虛弱患者慎重使用。
阿膠糕可以調理月經量少的，但是要看情況的，阿膠糕補血只是對人的人體裡的，對於月經量沒多少作用的，要是因為貧血才讓月經量減少的，那補血是對的，但如果月經量減少和排卵異常有關，那麼就是吃阿膠糕也改變不了月經量的，需要用要調理內分泌，其他的方面多補補，平時要保持心情愉快，不要熬夜也不要受涼。如果月經量少是由於反覆刮宮引起的子宮內膜受損引起，改善月經量少也沒有任何意義。