對人身體好,栗子含澱粉,凝聚酶,豬骨含有豐富的膠原蛋白,兩者營養成分對人體都有好處。
風粟煲豬骨湯做法:
1、材料:豬骨500克、栗子300克,淮山、玉竹、蓮子、百合、芡實、薏米各少許,鹽、油和水適量;
2、將豬骨洗淨切塊,然後氽水備用;
3、清補兩浸軟,洗淨備用;
4、栗子剝殼去衣,洗淨備用;
5、將以上所有材料放入湯煲中,加入6碗水左右,先開中火煲;
6、水沸後,轉為慢火再煲兩小時,最後放適量鹽調味即可。
對人身體好,栗子含澱粉,凝聚酶,豬骨含有豐富的膠原蛋白,兩者營養成分對人體都有好處。
風粟煲豬骨湯做法:
1、材料:豬骨500克、栗子300克,淮山、玉竹、蓮子、百合、芡實、薏米各少許,鹽、油和水適量;
2、將豬骨洗淨切塊,然後氽水備用;
3、清補兩浸軟,洗淨備用;
4、栗子剝殼去衣,洗淨備用;
5、將以上所有材料放入湯煲中,加入6碗水左右,先開中火煲;
6、水沸後,轉為慢火再煲兩小時,最後放適量鹽調味即可。
霸王花能和黃豆一起吃,兩者不相沖突。
1、霸王花性味甘微寒,具有豐富的營養價值和藥用價值,對治療腦動脈硬化、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎、心血管疾病有明顯療效,它具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養顏之功能,是極佳的清補湯料。
2、大豆具有很高的營養價值,這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對於動脈硬化患者來說,是一種理想的營養品。
適量的食用淡奶油能夠對人身體提供能量、補充蛋白質。
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20至25倍,而其餘的成分如非脂乳固體及水分都大大降低,奶油在人體的消化吸收率較高,可達百分之95以上,是維生素A和維生素D含量很高的調料。
淡奶油通常用於製作甜品,點心,可以用淡奶油來製作奶油蛋糕等甜品,製作麵包的時候也可以加一點淡奶油,可以使麵包更加鬆軟。