1、滿足社會需求：在心理學中認為人是一種社會的動物，人與他人相處就像需要食物、水、住所等相等重要。我們平常可與其他人閒聊瑣事，即使是一些不重要的話，但我們卻能因此滿足了彼此互動的需求而感到愉快與滿意。
2、加強肯定自我：由於溝通，我們能夠探索自我以及肯定自我。要如何得知自己有什麼專長與特質，有時是藉由溝通從別人口中告訴你的。與他人溝通後所得的互動結果，往往是自我肯定的來源，人都想被肯定，受重視，結果從互動中就能找尋到部分的答案。
3、構建社會關係：人際關係提供了社會功能，且藉著社會功能我們可以發展、維持與他人間的關係。
4、幫助決策：溝通滿足了決策過程中兩個功能，一個是溝通促進資訊交換與溝通有影響他人兩種功能。而正確和適時的資訊是做有效決策之鑰。有時是經由自己的觀察，一些是從閱讀，有些是從傳播媒體得來的資訊，但也有時是經由與他人溝通而獲得的許多資訊。
1、有效的溝通是部門領班獲得成功的重要保證。
2、向上溝通。作為領班是基礎的管理人員，他首先面對的是自己的上司，如何與自己上司溝通， 與上司溝通的必要性體現在什麼地方？這是我們向上溝通中的關鍵所在。向上溝通既不是通常人認為的“拍馬屁”，也不是什麼為了“功利”的目的。一方面應集中在落實上司的指令方面，包括落實的情況、存在的問題及其解決的方法、任務的完成情況、員工思想動態，突發事件等。領班常犯的錯誤是，發生情況時向上司彙報了情況本身，也就完成自己的任務。
3、平行溝通。橫向溝通，是領班與領班之間有效溝通的基本功之一，特別是在平日工作中，接待客人多而雜，而且接待服務員是有幾個部門協調完成的，因而平行溝通越發顯得重要。
4、向下溝通。向下溝通是基層管理者的基本功。向下溝通是基層管理者將資訊下達到服務員，內容涉及近期的促銷活動，服務意識，經營理念，人事變動，營業運轉情況，使服務員對總體目標和運作情況的瞭解，減少員工的顧慮以及對上層意圖的理解。向下溝通的有效性還取決於管理在溝通中堅持以雙向交流。雙向溝通可立即瞭解員工對領班的指揮是否正確的理解和認識。此外，雙向溝通，有助於瞭解服務員的想法，瞭解他們的情況，聽取他們的建議，更有利於激勵員工的積極性。讓服務員發表自己的看法，注意聆聽他們的意見，是尊重服務員的重要表現，這樣會讓服務員有受尊重，真正感到自己是在當家作主。
5、與顧客溝通。能增進與顧客之間的友好關係，拉進距離，瞭解顧客心理與市場資訊，挖掘市場客源潛力，發揮自己的溝通能力。
非言語溝通的功能作用就是傳遞資訊、溝通思想、交流感情等。
１、使用非言語溝通符號來重複言語所表達的意思或來加深印象的作用；具體如人們使用自己的言語溝通時，附帶有相應的表情和其他非言語符號。
２、替代語言，有時候某一方即使沒有說話，也可以從其非言語符號上比如面部表情上看出他的意思，這時候，非言語符號起到代替言語符號表達意思的作用。
３、非言語符號作為言語溝通的輔助工具，又作為伴隨語言”，使語言表達的更準確、有力、生動、具體。
４、調整和控制語言，藉助非言語符號來表示交流溝通中不同階段的意向，傳遞自己的意向變化的資訊。
５、表達超語言意義，在許多場合非語言要比語言更具有雄辯力。高興的時候開懷大笑，悲傷的時候失聲痛哭，當認同對方時深深的點頭，都要比語言溝通更能表達當事人的心情。