牛奶和柿子是不能在一起服用的，因為柿子裡有草酸和鞣酸，遇到牛奶的蛋白質和鈣會形成凝固，口服以後，容易出現腹瀉和腹痛，重者還會形成結石。
牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。牛奶與香菇、芹菜、銀耳等配合食用，對健康大有益處。”
1、蘋果是可以和柿子一起吃的，有種疑問主要是因為柿子中含有大量鞣酸，與富含鈣質和蛋白質的食物同食會產生不溶性的結合物，對人體造成影響，而蘋果中這些物質含量很少不會產生反應，所以二者可以一起吃。
2、雖然蘋果和柿子是可以一起吃的，但是並不建議吃太多，也不建議空腹食用，柿子中的鞣酸和果膠易和胃酸產生反應造成結石，過量食用則可能導致腸胃功能紊亂，所以蘋果和柿子搭配時建議飽腹，同時也要適量食用。
1、柿子和螃蟹不可以同吃。蟹肥的時候柿子也熟了，這兩種東西應當注意不要同時吃。
2、因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石症等。
柿子和香蕉分別含有鞣酸和單寧類物質，兩種物質一起會發生反應，會引起結石等問題。香蕉就會和柿子在腸胃中結成塊，使腸胃不能運轉。再者，柿子和香蕉都屬涼性水果，同吃過多還會引起腹痛拉肚子的情況，還有可能伴隨噁心、嘔吐、消化不良等反應。所，以平時腸胃不好的朋友們要多加註意，不要過度食用涼性食物，引起腸胃不適。 ...
1、一起吃會對胃造成損害。
2、柿子是性寒食物。且柿子含有大量果膠和柿膠酚，在柿核和柿皮中特別多，柿皮可以丟棄不吃，而柿核正是柿肉中的精華所在，誰也捨不得丟棄；未熟透的柿子還含有紅鞣質，紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊，柿子吃得過多時，凝塊甚至會變成硬塊--胃柿石，對胃造成損害。偏偏蟹也是寒性食物，蟹肉中含豐 ...
1、人參果不可以和柿子一塊吃，否則會導致腸胃道出現嚴重不適，因此在吃這兩種水果時一定要慎重。
2、人參果裡面含有豐富的鈣元素，而柿子裡面含有大量的鞣酸類物質，這兩種物質會很容易發生化學反應，從而形成鈣質沉積，然後大量在腸道內堆積，最終就導致腸胃蠕動速度減慢，出現了腸胃道不適的症狀。所以在吃這兩種水果時 ...
1、柿子不能與蟹同食。因兩者都屬寒性，兩寒相遇會大損脾胃之氣，且蟹內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質結合易凝固成不易消化的物質，食用後會出現嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現象。
2、柿子性味甘澀寒涼，能清熱潤肺止渴。對肺熱引起的口渴咳嗽，吐血，口瘡等病症有療效。
2、螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身 ...
1、柿子儘量不要和紅薯這一類的食物一起吃，因為紅薯這一類食物吃進胃內以後，會產生大量胃酸，柿子中含有較多的鞣質和果膠，會容易形成”胃柿石”。也就是一種很硬很難溶解的硬塊，會使腹部脹大疼痛，嘔吐，甚至引起腸梗阻。
2、柿子不能與螃蟹同食，螃蟹含有豐富的蛋白質，與柿子裡的鞣質結合，也是容易形成不容易消化的 ...
1、雞蛋和柿子不可以一起吃。
2、因為柿子當中含有較多的鞣酸，鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質發生作用，造成身體不適的情況，比如形成結石。鞣酸和蛋白質發生作用，形成了凝結沉澱，不易排出體外，嚴重時需要手術治療排出。 ...
紅薯是不能和柿子一起吃的，紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 ...