什麼不能和白菜一起吃

　　1、白菜不可以同兔肉一起吃，二者同食引起腹瀉和嘔吐；

　　2、白菜不適合同黃瓜一起吃，白菜中的維生素會被黃瓜中的分解酶破壞，降低營養價值；

　　3、白菜不適合同豬肝、羊肝一起吃，會破壞維生素C；

　　4、白菜不適合同山竹一起吃，會引起身體不適；

　　5、白菜不能夠同黃鱔一起吃，會引起中毒；

　　6、白菜不能夠同蘿蔔一起吃，二者同食會破壞相互之間的營養成分，影響人體正常的內分泌。

　　有道菜就叫滑牛肉燉白菜，這道菜具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。

　　滑牛肉燉白菜的做法為：

　　1、準備好牛肉、白菜花、大蒜、芹菜、地瓜粉、筍米、生抽、雞精、鹽等；

　　2、白菜花切成小朵，大蒜和芹菜切段；

　　3、牛肉切片，用生抽和雞精醃製15分鐘左右；

　　4、熱油，爆香大蒜頭，放入白菜花，加鹽炒入味；

　　5、加入清水蓋鍋蓋煮，同時往醃好的牛肉放入地瓜粉和一點點水抓勻；

　　6、湯煮開後，調好味道，將裹有地瓜粉的牛肉放入湯中，全部放好後，用鍋鏟攪動下再蓋鍋蓋；

　　7、待煮沸後，放大蒜葉和芹菜，關火即可。

　　1、豆腐和辣白菜一起吃可以，沒有衝突。

　　2、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物，能促進維生素C和維生素B的吸收。淨化胃腸，促進胃腸內的蛋白質分解和吸收。

　　3、豆腐中含有鎂元素,鎂具有擴張血管、提高血管緊張度的作用,因此吃豆腐便有輔助降血壓的好處。