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什麼人不適合吃山竹

什麼人不適合吃山竹

  1、孕婦。山竹為性寒食物,食用過多山竹會造成脾胃虛寒,其有溫經活血的功效,對於普通女性來說,可以幫助她們調理經血,有益健康,但對於孕婦來說,活血溫宮可能對胎兒有影響,體質虛弱、胃寒脾虛的孕婦要注意不要多吃或者儘量不吃。

  2、脾胃虛寒。山竹性寒,可降暑熱、清涼敗火,但體質較為虛弱的人群不適合過多食用,否則會造成身體不適、腹痛惡心等症。

  3、糖尿病人。山竹味甜,故而受到大眾喜愛,但是其含糖量較高,若糖尿病人或血糖較高的人群食用過量,會導致血糖突增,容易引起危險,食用時要根據自己的身體狀況來衡量用量,若因過度食用導致危害健康,就得不償失了。

黑豆怎麼煮容易爛 什麼人不適合吃黑豆

  黑豆是一個營養價值極高的粗糧,不僅可以美容養顏,還會促進個人的腸胃運動。黑豆平時也可以製作粗糧,比如常喝的八寶粥中就有黑豆。據很多民間說法,黑豆還能益氣補腎。黑豆直接來煮,即使小火燉上2小時,黑豆也不容易爛,那麼怎麼才能快速煮爛呢?

  黑豆怎麼快速煮爛

  在煮黑豆之前提前浸泡一個晚上,第二天黑豆就很容易煮爛了。在氣溫比較高的天氣要注意放入冰箱冷藏櫃中浸泡。用高壓力鍋煮黑豆,高壓鍋的壓力比較強勁,容易將黑豆煮爛;在煮黑豆之前放入炒鍋中炒15分鐘左右,有香味為止,然後加水放入電飯鍋中煮,比較容易爛。

  如果忘記浸泡的話,還有一種方式可以把黑豆放在鍋裡邊炒熟之後再煮5分鐘,然後關火燜半個小時;接著再煮5分鐘,燜半個小時。如此反覆的操作黑豆就容易煮爛。

  黑豆不適合什麼人吃?

  體虛的人

  黑豆炒食燥熱,會損傷脾臟,虛弱的人不宜食用。

  消化不良的人

  黑豆不易消化,消化功能不佳、食積腹脹者要少食或不食。

  痛風患者

  痛風病人不能吃,因為豆類含嘌呤高,會造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重。體內溼氣較重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和溼氣。

  腎炎、腎功能不全患者

  雖然黑豆能補腎,但如果患了急性腎炎或者腎功能不全的話,那就不能吃黑豆了。這是因為腎臟無法及時排洩出體內的代謝廢物,蛋白質攝入太多,會加重腎臟負擔,而黑豆中的蛋白質含量高達49.8% 居豆類之首。

  黑豆的營養價值

  1、研究提示,黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。

  2、黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。

  3、黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

  4、因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

  5、黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。”

橙子的營養成分 哪些人不適合吃橙子

  橙子的營養價值很高,對於人體有很大的益處,能夠美白皮膚,促進消化,還可以補充多種維生素,那麼橙子的營養成分有哪些呢?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。

  橙子的營養成分

  橙子又稱甜橙、臍橙、廣柑,每100克中含有:蛋白質0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物11.1 克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素160微克、維生素B1 0.05毫克、維生素B2 0.04毫克、維生素 C33毫克、維生素E0.56毫克、鈣20毫克、磷22毫克、鉀159毫克、鎂14毫克、鐵0.4毫克、鋅0.14毫克、硒0.31微克。由此可見,橙子的營養成分是非常豐富的。

  橙子哪些人不適合吃

  1、糖尿病患者:作為水果當中,含糖量相對較高的水果,糖尿病患者最好不好食用橙子。如果一定要吃,不能超過一個,並且要相應的減少其它糖類的攝入。

  2、對橙子過敏的人:一般來說,吃橙子不易導致過敏,但不排除有些人會出現過敏的症狀。這類人群也是不能吃橙子的,以免發生過敏反應,引起身體不適。

  3、容易上火的人:口乾咽燥,舌紅苔少者,中醫認為,出現這些症狀是由於肝陰不足導致的,吃橙子則更容易導致肝氣損傷。

  4、腸胃不好的人:橙子含有果酸和一些酸性物質,對於胃腸不好的人來說,容易刺激腸胃,引起身體不適,因此建議胃腸不好的人不要多吃橙子。

  橙子有酒精味能吃嗎

  1、能吃的情況:對於剛剛熟透的橙子,這樣的橙子酒精味濃度不高,並未出現變質情況,沒有產生有害物質,建議儘快食用,而且這時候的橙子味道很甜。

  2、不能吃的情況:若是橙子出現了發苦、發軟等變質的現象時,這樣有酒精味的橙子已經不能食用了,若是食用可能會引起腸胃的不適,因此,不建議繼續食用。

  橙子為什麼會有酒精味

  1、過於成熟:一般情況下,橙子存放時間越長,果實的成熟程度便會越高,並且橙子中含有豐富的碳水化合物,若是橙子過於熟透,會促使果肉中的糖分轉化為乙醇,就會出現酒精味。

  2、食物變質:正常成熟度的橙子,是沒有酒精味的,當橙子出現變軟、變皺等變質現象時,也會伴隨有一定的酒精味。


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