過熱蒸汽：蒸汽從不飽和到溼飽和再到幹飽和的過程溫度是不增加的，幹飽和之後繼續加熱，溫度上升，成為過熱蒸氣。在飽和狀態下的液體稱為飽和液體，其對應的蒸汽是飽和蒸汽，但最初只是溼飽和蒸汽，待飽和水中的水分完全蒸發後是幹飽和蒸汽。
過熱蒸汽的應用：
1．日常應用：木材、食品、飼料、藥品、生物質乾燥、汙泥乾燥；
2．在工業及其他領域的應用：汙染土壤治理、廢舊印刷裝置電路板處理、飛灰脫鹽處理、產業用垃圾處理機的前期處理、桑拿洗浴行業。
過熱蒸汽：蒸汽從不飽和到溼飽和再到幹飽和的過程溫度是不增加的，幹飽和之後繼續加熱，溫度上升，成為過熱蒸氣。在飽和狀態下的液體稱為飽和液體，其對應的蒸汽是飽和蒸汽，但最初只是溼飽和蒸汽，待飽和水中的水分完全蒸發後是幹飽和蒸汽。
過熱蒸汽的應用：
1．日常應用：木材、食品、飼料、藥品、生物質乾燥、汙泥乾燥；
2．在工業及其他領域的應用：汙染土壤治理、廢舊印刷裝置電路板處理、飛灰脫鹽處理、產業用垃圾處理機的前期處理、桑拿洗浴行業。
鍋爐滿水事故的危害，主要是造成蒸汽大量帶水，從而使蒸汽管道發生水錘現象，降低蒸汽品質，影響正常供氣，嚴重時會使過熱器管積垢，損壞用汽裝置。在鍋爐執行中，鍋爐水位高於最高安全水位而危及鍋爐安全執行的現象，稱為滿水事故。滿水事故可分為輕微滿水 和嚴重滿水兩種。
鍋爐滿水的現象：1、水位高於最高許可線，或看不見水位，水位表玻璃管內顏色發暗。
2、雙色水位計呈全部水相指示顏色。
3、高低水位警報器發生高水位警報訊號。
4、過熱蒸汽溫度明顯下降。
5、給水流量不正常地大於蒸汽流量。
6、分汽缸大量存水，疏水器劇烈動作。
過熱蒸汽：在飽和狀態下的液體稱為飽和液體，其對應的蒸汽是飽和蒸汽，但最初只是溼飽和蒸汽，待飽和水中的水分完全蒸發後是幹飽和蒸汽，而蒸汽從不飽和到溼飽和再到幹飽和的過程溫度是不增加的，幹飽和之後繼續加熱則溫度會上升，成為過熱蒸氣。過熱蒸汽有其本身的應用領域，如用在發汽輪機的透平，透過噴嘴至電機，推動電機轉動。
幹飽和蒸氣：幹飽和蒸氣是處於與飽和壓力相對應的溫度下並且不含懸浮液體的蒸氣。溼飽和蒸汽繼續在定壓條件下加熱，水完全氣化成蒸汽的狀態就叫做幹飽和蒸氣。